生产成本核算是企业经营中的基本内容。建场初期，因处在战争时期，国营农场也实行 供给制。生产投入和产品产出都只记大帐，不计成本，不加核算，实际上没有商品意识。19 50年以后，通过冬训和结合“三反五反”运动，各农场进行了全面整顿，并从根本上废除供 给制，实行企业管理，同时加强财务和计划统计工作，对各项生产活动进行成本核算。但是 ，在很长时期，由于受“粮食统购统销”的固定价格的影响，各项生产成本核算也只停留在 “算一算，有个数”的状态，没有与社会价值相联系。国家统筹拨款、拨物、调人，使企业 仍有“大锅饭”可吃，盈利了不见奖，亏损了工资照发，成本核算的真正意义无法实现。随 着开放改革的深入，农场的生产物资转向市场调节，财务实行包干，并以贷为拨，劳动力市 场开放，由企业自主处理，产品除按规定的上交任务外，纳入商品市场，这样才真正体现了 成本核算的意义。企业经营的好坏，产品成本的高低，劳动生产率水平都直接与企业和个人 利益挂钩。这样就调动了职工生产积极性，能自觉地遵守劳动纪律，实行责任制，保证生产 计划的完成。
　　　　生产成本只是表现生产投入的一个方面，只能与前述的生产产出水平相比较，才能显出 企业经营的效益。下列各表是表现各种作业成本和生产成本的。