中国是个人口众多的国家，人均粮食占有水平很低，无论丰年或是歉年都要节约粮食， 这是一项长期任务。中华人民共和国成立后，从中央到地方都非常重视节约粮食工作，把计 划用粮、节约用粮作为一件大事来抓，经常开展计划用粮，节约用粮活动，并收到了较好效 果。