第三节 其他各业
一、放排
中华人民共和国建立以前,在嫩江流域居住的达斡尔族,每到夏秋季节都有部分人进山
伐木放排。
达斡尔族人伐木放排,一般在解冻前二三个月,六七人或10余人为一伙,推举一位长老
为头人(“塔坦达”),负责指挥生产、销售。另选年轻人为“图瓦钦”,担当炊事和杂务
。行至几百里以外嫩江上游,选择一支流为采伐场地,砍些树木搭成简易住房为“阿讷额”
(据点)。当采伐的原木够重后,用爬犁(雪撬)运到河边,解冻河开时节,10几棵原木编
为1个木筏,流放至嫩江边扎排。木排上用木料、桦皮等修造能容2人住的小窝棚,江水涨至
排木可畅流时,领排人(“口爷”)于前,其它木排跟随,顺江鱼贯而下。晓行夜宿,流放
到沿江墨尔根、拉哈、齐齐哈尔、富拉尔基等城镇出售。
17世纪80年代,始建瑷珲、墨尔根、齐齐哈尔等城,所需木料均由达斡尔族流放木排供
应。又以同样方法解决了墨尔根至齐齐哈尔之间设驿站的建房木料。18世纪一20世纪初叶,
达斡尔族流放的排木,除自用外,大部分卖给墨尔根、拉哈、齐齐哈尔、富拉尔基等地的木
材商。修建中东铁路时,需用枕木和建站木料,提高了木材价格,山区达斡尔族乡村竟有1/
3人家投入了排木生产。
中华人民共和国成立前,达斡尔族村屯均有公共“柳条通”,由集体推举看护条通人(
“巴日阿斯依达”)管理。隔年或划区域轮伐,不得乱砍盗伐。农历二月,每户指定镰刀数
,同时开割,各得其所。用以编制园田篱笆、围护院落、房笆和各种筐篓,干条还可做烧柴
或出售。现有些地区仍划一部分“柳条通”,为达斡尔族村屯利用。
二、采集
在达斡尔族聚居的山区和沿江河谷地带,野菜、野果极为丰富。谷雨前后挖小根菜(“
曼奇”);立夏至小满期间,妇女们采柳蒿菜(“昆莫勒”),晾干后储至第二年春季青黄
不接时吃;端午节前采野韭菜(“卡列日”);端午节后,山区可采山杏(“贵勒斯”);
夏至前后,妇女到草原上采黄花菜(“夏日格依洛奇”);入伏初,采都柿(“讷日”);
二伏和三伏天,进山采木耳(“巴克日特”)、蘑菇,晒干后自食或出售;秋分以后,进山
采榛子(“楚处”)、臭李子(“梅勒”)、糖粒(“呼力日”)、山楂(“红甫日”)、
山里红(“捷列日”)等野果,收获丰盛年份,可做果酱,还可储至春节待客、送礼。
三、商品交换
达斡尔族居黑龙江流域时期,同临近的鄂温克、鄂伦春等民族以物易物。17世纪中叶前
,达斡尔族开始向清朝纳贡,除朝廷赏少量布匹外,较多的铁器和生活日用品,均用珍贵的
皮货从商队换取。《黑龙江志稿》记载:估客釜敲声在臂,虞人貂眩紫堆腰,相逢不用频争
直,易釜惟凭实釜貂”。17世纪中叶,达斡尔族迁居嫩江流域后,每年五月都于齐齐哈尔北
音钦屯举行的“楚勒罕”集市(向朝廷贡貂)上,用纳贡所余或未中选的貂皮等猎物、畜产
品卖得银两,买回1年所需的生产、生活用品。清光绪初年,呼伦贝尔新巴尔虎左旗,每年8
月举行甘珠尔庙会,山区达斡尔族人用大轱辘车同蒙古族人换取马匹。民国年间,墨尔根、
博尔多、尼尔基、拉哈、齐齐哈尔等城镇人口渐多,聚居于嫩江两岸的达斡尔族相当一部分
以卖柴草和木炭换取消费品。此外,每年齐齐哈尔城都有商船夏秋往来,嫩江流域的达斡尔
族乘船销售农副产品,购回生产、生活物资。后来,达斡尔族较大的村屯出现了汉族开设的
杂贷铺、走乡串屯的货郎和赶毛驴车的商贩,城乡物资交流,一直很活跃。
1946年秋,党和政府考虑齐齐哈尔地区达斡尔族生产生活需要,于富拉尔基组建蒙古(
实则达斡尔族)合作社,经营粮食、木材、布匹、油盐等。1948年春,蒙古合作社搬到齐齐
哈尔市南门外东城壕,又由达斡尔族投资入股于富拉尔基、宁年(富裕县)两地设立分社。
1950年秋,蒙古合作社并入黑龙江省供销联社,其固定资产和流动资金都拨给了少数民族聚
居的农村。三间房、卧牛吐、音钦、雅尔塞、大五家子、齐齐哈、罕伯岱等达斡尔族聚居的
村屯都办起了供销社。
四、手工制品
达斡尔手工制品有大轱辘车、鞣制皮张、弓箭、扎枪、猎刀、马鞍、摇篮、器皿、烟袋
等生产工具和生活用品。
大轱辘车达斡尔语称“达斡尔特日额”。将长1.5尺的黑桦木段旋成直径二三十厘米圆
墩形车葫芦头,中心凿透一直径8厘米圆窟窿,外沿周围等距凿出长方形卯16个,卯中依次插
进长60厘米的柞木车辐条,辐条顶部安进用桦木杆揻成弓形的两根车辋。再将长1.7米、粗
12厘米黑桦木两端揻成直径7厘米圆轴为车轴。车轴两边分别嵌上车川、车键,即成车轱辘。
而后用长3.3米、粗12厘米黑桦木或白桦木制成车辕,车辕后半部用8根长90厘米横撑将两辕
连接好。棚上用柳条编成的车棚,车棚两侧各立4根高2尺多木撑,顶端固定横棍作为车轮挡
,车棚中间两侧从车辕朝下各安两根木橛将车轴前后卡住,即成一台大轱辘车。号称“草上
飞”,爬山过泽,轻便灵活。
鞣皮子。手工鞣皮有多种方法。烧酒鞣,将晾干储藏的毛皮泡在水里,皮子变软后取出
淋干水份,皮板朝上摊放于案子上,喷烧酒待酒渗进皮板时用矩齿状钝刀刮掉皮上的脂肪和
肉片。皮板上的脂肪全部脱落后,将皮子晾干,手搓。柔软后梳净毛上的脏物即成。“哈哈
面”(燕麦粉)鞣,将面放进坛子里加水和少量盐,用棍搅合成泥状,放于炕上发酵,待酸
臭时取出,均匀地涂在用水浸过的软皮板上,而后将皮板朝里叠好放进桶里,过几天面浆渗
进皮板后取出,照烧酒鞣法操作。
猎业兴盛时期,达斡尔族用鞣好的鹿、犴、狍等皮革制做外衣、帽、靴和外出用的被褥
、烟荷包等。
制烟袋锅。将山杏根(杏树疙瘩)旋成铜烟袋锅形状,钻眼磨光,安烟袋杆,外围嵌镶
牛角套环和兽骨斑点,组成黑白分明的图案,精制、美观,为达斡尔族手工特产。
炕柜,达斡尔语称“霍如格”。以上等果松为木料,除立柱、横撑外,全用薄板嵌装制
成。柜体高约1.5米,长1.8米。柜内中间设一横格,正面上方开两扇门,铜制的长方形或
圆形合叶,明嵌在柜面上,柜门中间嵌镶有两块长方形铜板,其上方各有插门栓固定铜环,
下方各垂铜叶片拉手。炕柜涂珠红色后刷亮油,有的画图案。炕柜顶上配有同样色泽的对箱
和4个小箱。富家长辈住的炕头上,放有“群妞勒”(炕琴柜),两头开门,中间空格放置酒
具等物。
此外,用柳条编筐篓,桦皮制篓、盆、碗等用具。