黑龙江省种植烟草已有400多年历史。起初农民种烟，除自家吸用外，也做为商品出售。
近世纪来，随着卷烟工业的兴起，烟草生产呈现逐渐发展的趋势。现在种植的烟草主要有晒
烟、烤烟、白肋烟三种。烟叶除做为卷烟工业的原料外，还可提取尼古丁、柠檬酸、苹果酸
，用于制药和食品工业。
一、晒烟
（一）面积产量
晒烟俗称黄烟，明代末期传入本省。先在宁古塔、卜奎等地种植。到清代后期，农村几
乎家家户户种烟。据《黑龙江外记》记载：“人家隙地种烟草，达斡尔则一岁之计也……其
烟以庹计，流人一庹为数束零售，谓之把儿烟。”尚志县的亚布力烟，林口县的刁翎烟，宁
安县的簸箕掌烟，泰来县的汤池烟和富锦县的头林烟等，都具有独特的风味，被列为名品。
但在新中国成立前，多为零星种植。据1943年统计，烟草种植面积不过9．1万亩，亩产只有
27．2公斤。
新中国成立后，面积逐年扩大。到1956年达到14．8万亩，成为历史上种植最多的一年。
1957年后，因农业指导思想上一度只注重发展粮食生产，使晒烟生产发生很大波动。到1958
年烟草种植面积下降到4．6万亩，比1956年减少10．2万亩。直到1962年，晒烟种植面积才恢
复到10．1万亩。“文化大革命”期间，晒烟生产遭到动乱的冲击种植面积急剧下降。1969年
后减少到只有3万多亩。自70年代以来，由于烤烟迅速发展，晒烟种植面积一般稳定在5—10
万亩。1983年尚志县种植晒烟15150亩，总产1591吨，超过历史最高水平。穆棱县1983年以来
，种植面积每年稳定在5万亩左右，总产量8000吨。1984年9月，被国家列为全国著名的晒烟
产区。1985年全省种晒烟10．5万亩，总产1．96万吨，平均亩产186．6公斤。
（二）生产措施
1、品种。70年代前，采用的主要品种有柳叶尖、护脖香、大红花、小葵花、大青筋、一
朵花、蛤蟆烟、红蛤蟆烟等农家品种。进入80年代以后，除继续种植上述品种外，又培育出
龙烟2号良种，在牡丹江、合江地区推广种植。
2、种植。历史上晒烟多采用大垄直播，点种后每天清晨用人工踩苗眼，到出苗为止，称
做踩烟。1980年后，改直播为塑料薄膜小棚育苗，4月上旬播种，5月上旬至6月上旬移苗定植
。烟田在施用农家肥的基础上，每亩增施速效氮、磷、钾化肥各6公斤。
3、田间管理。一般两铲两或三铲三，在烟的生育期适时打顶抹杈和防治病虫害。
4、收获。过去采收烟叶，多用切削烟茎的办法，叶柄上带有马蹄形烟梗。这种烟称毛烟
，不利于卷烟厂加工利用。1980年后，改用手掰烟叶，不带烟梗，用烟捆烟，便于加工和外
销。
（三）烟叶加工
1、晾晒。把采收下来的烟叶堆积起来捂成黄色，然后上架，在阳光下晾晒，到自然干燥
后，趁早晨露潮时下架。
2、庹烟。庹烟是一种独特的传统制烟方法。以色矫、味醇、耐贮、损失小著称。庹烟晾
晒方法与一般晒烟相同。但在烟叶捂黄发酵前，先制成横箱，用细绳穿成1．5米长的串（折
成四叠，每叠为一庹），叶柄向下装入横箱内放在平底筐中。然后放在锅内，加水加热蒸潮
，至烟叶用手搓不碎时取出，将蒸好的烟叶放入特制的木箱中加压。两天后取出散潮，自然
晾干。
二、烤烟
（一）面积产量
烤烟生产历史较短。1942年从吉林省延边地区引入，在宁安县兴隆乡爱林村试种成功。
1949年全省种植1000亩，亩产78．5公斤。1956年开始把烤烟生产列入国家计划。1959年烤烟
种植面积5300亩。1964年发展到2．2万亩。为了发展烤烟生产，先后从山东、河南两省请来
一大批技术干部和烟农作指导。省人民委员会制定了以烟顶粮、调整烟叶收购价格等政策，
调动烟农生产积极性，烤烟生产呈现稳定发展趋势。1976年烤烟种植面积增加到17．1万亩，
总产量上升到2．08万吨，实现了本省烟草工业原料自给自足。1978年烤烟面积发展到21．4
万亩，总产量3．72万吨，自给有余。但烟叶质量差，低等次等烟占77%。党的十一届三中全
会以后，把改革生产技术，提高烟叶质量作为主攻方向。通过更换品种，推广先进栽培经验
，使烤烟质量有很大提高。1980—1983年，年均种植烤烟34．8万亩。总产量4．25万吨，平
均上中等烟占收购量的61．9%，比1979年提高26%，黄色烟比例占78%，烟碱含量由过去的0．
5%提高到0．7%以上。特别是1984年后，烟叶质量进一步提高。1985年烤烟发展到65．2万亩
，总产量6．95万吨。上中等烟达到80%以上，黄色烟达到99．2%，烟叶平均单叶重达到5克，
烟碱含量增加到1．2%。
（二）生产措施
1、品种。从本世纪40年代到60年代，主栽品种有两个：一是再来种，二是金星。70年代
烤烟主栽品种，除金星以外，先后从辽宁、吉林等省引入偏筋黄、长脖黄、抗14号、辽烟10
号、辽烟11号等多叶型晚熟高产品种。80年代以来，陆续进行品种更换。1980—1983年，从
加拿大引进美国尖叶型的G140、G28作为主栽品种，以潘元黄、偏筋黄、金星6007、龙烟1号
、辽烟11号等作搭配品种。1984—1985年，G140、G28、NC82品种占烤烟总面积的96%。
2、种植与管理。50年代前，多为冷床育苗，垄距小，密度大，二铲二。60年代逐步改
冷床育苗为玻璃温床育苗；改二铲二为三铲三。70年代由玻璃温床育苗改为塑料薄膜小
棚育苗，垄宽由80厘米改为90厘米，亩保苗由2300株减少到2000株左右。80年代推广了适时
早育苗、早移栽，不育4月苗，不栽6月烟，不培7月土的管理方法和用双层塑料薄膜覆盖育苗
。1985年推广“双膜”育苗面积达到80%以上。定植行距扩大到90—100厘米，株距增加到45
厘米，亩保苗由70年代的2000株减少到1600株左右。亩施腐熟的饼肥15—30公斤，配合施用
少量的磷、钾肥，生育期打掉土脚叶3—5片，每株留叶数18—23片，同时打顶打杈。
（三）调制
1、烤房。60年代前，烤房较小，一般为4×4米或5×5米的正方形，多用土坯砌墙。到7
0年代，随着农村集体生产烤烟的发展，改为5×6米或6×8米的长方形大烤房，多以红砖砌墙。
到80年代，由于推行家庭联产承包责任制，烤烟种植由农民承包又变为小烤房，并把烤房
内的炉道由单炉头改为双炉头，改善通风设备，使热度适宜，提高烟叶质量。
2、烘烤。烤烟要经过由绿变黄、定色、干筋三个阶段，各阶段都要求一定的温度和湿度。
变黄期，适宜温度为35—45℃，适宜湿度用干湿球温度计的干湿差由1℃逐渐增到9℃，
保持温度，使烟叶由绿变黄。
定色期，温度为45—55℃，适宜的湿度湿球稳定在38℃，排除湿气，使烟叶逐渐干燥，
把黄色固定。
干筋期，温度保持在62—72℃，湿度干湿差要求16℃以上，把主筋烘干。
烘烤后，把烘烤的烟叶从烤房卸出回潮。常用的回潮方法，有借露回潮、地窖回潮、潮
房回潮和蒸气回潮。回潮下竿的烟叶，及时入库，按国家规定标准进行分级。
三、白肋烟
白肋烟的茎杆和叶脉均呈白色，含烟碱比烤烟高，含糖量较低，叶片薄，是制造混合型
卷烟的良好配料。1960年从河南省引入，在阿城县平山公社和呼兰县城郊种植。栽培方法近
似烤烟。但对氮肥要求高，适宜较肥沃的土壤种植。由于白肋烟需要分次采收、晾晒，比较
费工，种植很少。
