农家肥含有农作物所需要的多种营养元素和丰富的有机质，是一种完全肥料。分解慢， 肥效长，养分不易流失，施入土壤后能提供多种养分，改良土壤结构，促进微生物活动，有 效地协调土壤中水、肥、气、热，提高土壤把力。农家肥主要有人粪尿、畜禽粪尿、草木灰 、草炭和褐煤生产的腐植酸类肥料等，也有用熏土、炕墙土、泡子泥、河底淤泥、豆饼、苏 子等作农家肥的。使用历史最长，数量最多的是牛马粪、猪羊狗粪、大粪（人粪）和草木灰。
　　　　一、积肥造肥
　　　　（一）积肥
　　　　新中国建立前，积肥是农户自积自用，把积攒和拣的粪肥积堆沤制，数量很少。新中国 建立后，党和政府十分重视积肥，把积肥作为农业基本建设。1958年4月，中共黑龙江省委第 一书记欧阳钦在肇州县万宝公社抓“五有三勤”（五有是牛马有棚、猪羊有圈、鸡鸭有架、 户户有厕所、家家有贮灰仓；三勤是勤起、勤垫、勤打扫）建设。随后在全省开展了“五有 三勤”的积肥基本建设，提高了人畜粪尿的回收率。1963年，中共黑龙江省委书记、副省长 于杰在五常县亲自动手修建大猪圈，圈内有猪炕、有积肥坑。群众把这种大猪圈称为于杰式 大猪圈。在他的带动下，很多县委书记、县长也都带头搞样板推广，使全省养猪积肥达到一 个新阶段。肇东、肇州、林甸、克山等9个积肥较好的县，当年就有80%的生产队实现了“五 有”积肥基本建设。为了保证积肥数量和质量，60年代初，各地普遍建立了积肥专业队（组 、户），实行“三专四定一奖”。三专是：专人、专畜、专车；四定一奖是：定时间、定任 务、定质量、定报酬和超额奖励，坚持常年积肥。1963年全省有4．5万个生产队建立了“三 专”积肥队伍，占生产队总数的73．8%。70年代，积肥专业队伍得到进一步完善。与此同时 ，还在农闲季节，发动群众突击积肥，做到专业队伍常年积肥与群众季节突击积肥相结合。 另外，从60年代初开始，农业、卫生、环保等部门密切协作，组织农民进城积肥，实行“三 包”（包掏运、包清扫、包维修厕所）、“四固定”（定车马、定人员、定厕所、定任务） 的办法，大搞城粪下乡。肇东县成立了驻哈尔滨积肥办事处，组织农民进城积肥。每年有10 万人次，3．6万台车次，在哈尔滨积肥，每年运回城粪18万吨左右。
　　　　1983年实行家庭联产承包责任制后，积肥组织形式发生了很大变化，由专业队伍积肥变 为家家户户积肥。
　　　　（二）造肥
　　　　主要有土粪、马粪（黄粪、鲜马粪）、灰土粪、夏季坑沤肥、大粪拌土等5种造肥方法。 土粪又叫过圈粪。就是把秸秆、格荛等和土垫在畜舍里，让牲畜踩踏，与粪便混合，然后起 出，在院子前面找个适当场所堆成长方形或圆形。6月份和9、10月份倒两次，促其发酵。这 种农家肥，在家畜粪尿中混有相当多的土，又称粗肥。马粪，大体在11月份到第二年3月份积 造。这个时期土壤结冻，畜舍里没有适宜的铺垫东西，马粪原封不动地堆积着，初春时把马 粪起出来，堆放在外边适当的地方，用少量土盖上，倒2～3次促其发酵，腐熟的马粪又称细 肥。灰土粪，是将人粪尿、畜禽粪便、格荛、垃圾、脏水、小灰（草木灰）、肥土、院心土 等混合在一起堆制而成。夏季坑沤肥，是在农户住宅附近或田头挖个1～1．5米深的积肥坑， 以野生蒿草、草皮土、格荛、垃圾、人畜粪尿等为主要原料，分层沤制，秋后起出，堆成大 堆，施用前倒细。大粪拌土，是在田头用土围成长方形的圈，将从城镇拉回的大粪稀、大粪 尖子倒入，并加入一定量的土，粪土比为1：3—4，用前倒好。这是肇东等地主要的造肥方法 。进入60年代，造肥方法又有新的发展。1962年推广了肇东县尚家公社红光大队董殿福的“ 春打底，夏长腰，秋穿裙子，冬戴帽”，“粪堆穿棉袄，刨粪不用镐”的大粪堆分层造肥方 法。1965年秋冬，肇东、安达等县吸收河北省小王庄经验，搞了室内高温造肥。1966年省农 业厅在安达召开现场会进行推广。1968年林甸县三合公社建国大队社员李荣在室内高温造肥 的基础上，创造性地搞了室外高温造肥。70年代初，省农牧局多次召开现场会和办培训班， 推广李荣室外高温造肥经验。全省有60%多的县、市进行了推广。1978年室外高温造肥法受到 全国科技大会奖励。
　　　　草炭的利用。开始直接用于改良土壤，对当年粮食增产效果不大。60年代推广绥棱县泥 尔河公社跃进大队、巴彦县西集公社等用草炭加人粪尿高温造肥，提高造肥质量的经验。19 74年在绥化县秦家公社和林口县五林公社进行草炭生产腐植酸类肥料的试验。1976年全省建 立10个腐植酸肥料厂，利用草炭和褐煤制造腐植酸类肥料，主要品种有腐植酸钾、腐植酸铵 、腐殖酸钠等，年生产能力20万吨。农民利用草炭加人粪尿制造的腐植酸综合肥料，年产量 达200万吨。
　　　　二、积造肥政策
　　　　70年代后期和80年代初，贯彻执行中共黑龙江省委、省政府制定的以肥带粮、粮肥挂钩 等政策。同时推广克山县黎明公社西河大队圈养猪双记分、高价买肥的作法。1983年农村实 行家庭联产承包责任制后，为了解决农民重化肥轻农肥的思想，省政府在肇东县连续3年召开 积肥造肥现场会，推广肇东、汤原等县制定的《积肥养地规定》、《培肥地力条例》等以法 积肥养地经验。到1985年全省有35个县、市制定了《规定》或《条例》，推动了全省积肥造 肥、培肥地力工作的开展。
　　　　三、施用方法与施用量
　　　　（一）施用方法
　　　　新中国成立前，扣种大部分是扬施，即把积攒的牲畜粪，经过简单堆沤，在播种前扬撒 于地上，通过翻、扣掺于土中，这种方法有的地方延续至今。50年代中后期，由于种植结构 的变化，中南部玉米面积逐渐增加，并改扣种为埯种，施用方法也随之改变，玉米埯种普遍 抓把粪，谷糜和高粱滤口粪，大豆仍采用扬粪，形成了“扬、把、滤”相结合的施肥方式。 70—80年代前期，各地采用因土、因作物施肥的科学施肥方法。酸性较强的阴湿地，用草木 灰为主的大粪中和；沙土缺乏有机质，用泡子泥、河底淤泥粪、草炭改良；岗坡地施有机质 含量较高的猪粪、草炭肥；低洼冷浆地施高温造肥、马粪、牛粪等热性肥料；喜钾作物施用 草木灰。平播作物施用底粪，耲种作物滤口粪，埯种作物抓把粪。堆肥、坑沤肥、过圈肥、 大粪拌土、土杂肥等粗肥，一般作底肥扬施或滤施，牛马粪、家禽粪等细肥，一般作口粪滤 施或抓把粪。
　　　　（二）施用量
　　　　结合轮作，3年或2年轮施一次农家肥作底粪，也有少量连年施肥地块。农家肥多集中施 给玉米、马铃薯、甜菜、大豆、高粱等大田作物和西瓜、香瓜以及白菜、萝卜等作物。50年 代以前，农家肥施用面积不到农田面积的1／3。主要是在老农区，三年上一茬粪，扣种施底 粪，亩施500—1000公斤；耲种滤口粪，亩施400公斤左右。东北部新垦区，很少施农肥。新 中国建立后，亩施肥量逐步增加。据统计，1952-1960年，全省年施农肥总量为1000—5000万 吨，平均亩产施肥量为200—350公斤（按在册面积计算）。1961—1970年，全省年施肥总量 为4000—7000万吨，平均亩施肥量为400—600公斤。1971—1976年，全省年施肥总量为7500 —12500万吨，平均亩施肥量为600—750公斤。1977—1982年，全省年施肥总量为12500—13 000万吨，平均亩施肥量1000公斤左右。其中松花江、绥化地区亩施2000公斤左右；嫩江地区 1000公斤左右；牡丹江地区700公斤左右；合江、黑河、伊春地区500公斤左右；大兴安岭更 少些。1983年实行家庭联产承包责任制后，积肥专业队伍解散，加之农民担心地块变动，农 家肥数量减少。针对这种情况，一些市县先后制订了鼓励农民多积肥的政策，农家肥的数量 有所回升。