瑚尔起，满洲瓜尔佳氏，隶齐齐哈尔镶蓝旗。清雍正三年（1725年）由监生授八品笔帖 式。乾隆四年（1739年），授佐领。十二年，授协领。次年，随军征四川大、小金川，在事 有功。
　　　　乾隆十九年，擢升呼伦贝尔总管。次年，厄鲁特蒙古辉特部台吉阿睦尔撒纳起兵叛乱， 清廷调黑龙江兵参加西征，瑚尔起被加副都统衔，以总管身份从行。此时，阿睦尔撒纳奔往 哈萨克，哈萨克汗阿布赉拒战，多次被清军击败。杜尔伯特贝勒巴图博罗特、布鲁古台吉珲 齐均支持叛军，瑚尔起于乾隆二十二年七月擒获巴图博罗特于辉朗巴山，并于次年三月突击 执珲齐于呢勒哈河（河出呢勒哈山，今隶新疆精河县），均下部议叙。十月，清廷鉴于索伦 兵从征时间过长，命瑚尔起、副都统鄂博什率兵东还。瑚尔起恳请随剿，得到允准。这时， 恰逢新疆天山南路回部封建主霍集占举兵叛乱，将军兆惠前往袭击，反而被围困于叶尔羌。 瑚尔起请求赴援，乃统率官兵，没有马、驼，就身负粮械，步行于戈壁中。乾隆嘉其奋勉， 擢升为正白旗蒙古副都统，授领队大臣。击败霍集占后，兆惠之围已解，又奉命进驻和阗。 三月，大战于博罗齐，乘大雾弥漫，直捣敌营，歼其为首的阿布都海里克等，共歼敌百余人 ，招降其众4000余户。和阗底定，赐云骑尉世职。乾隆亲自作《博罗齐行》一诗，予以旌表 。不久，回部叛乱被平定，清廷收复南疆各城，大封功臣，图像紫光阁，瑚尔起列后五十功 臣，位次第十。赞语中有“麾鍪而登，威著西域”之语。
　　　　乾隆二十五年，率索伦兵回旗。时呼伦贝尔连年干旱，瑚尔起上疏陈述：“呼伦贝尔多 水泉，可耕，请择塔里雅沁降回百人，引水灌溉。”清廷允准，并命瑚尔起以副都统衔任呼 伦贝尔左翼总管，办理此事。
　　　　乾隆二十九年正月，调任黑龙江副都统。次年夏，奉富僧阿将军之命察边，西溯格尔毕 齐河，东逾精奇里、牛曼诸江，探其源；又北登大兴安岭，审察地利敌形，图上方略，经富 僧阿上奏清廷。
　　　　乾隆三十四年（1769年），瑚尔起率领索伦兵随经略傅恒征缅甸，收复了猛拱、猛养各 要隘，不久病卒于军中。清廷命照阵亡例议恤，赐一等轻车都尉世职，入祀昭忠祠。