您的当前位置:

第三章 食品工业

  二轻工业中的食品工业,包括糖果、糕点、罐头、饮料、白酒、酱菜、调味品、豆制品 等行业,只有1家是国营企业,其他是集体所有制。1985年有企业90个,占全省二轻工业企业 总数的4.4%,职工6038人,占全省二轻工业职工总数的2.15%。
    这些小厂规模都不大,企业平均有职工67人,大者不过200多人,小者不足20人;平均有 资产18.2万元,多者160万元,少者不足5万元。生产的产品主要有:各种糖果、水果罐头、 各类糕点、白酒、啤酒、各种酱菜、酱油、米醋、味精、调料、调味品、豆制品、粉丝、挂 面、冰糕、冰棍、雪糕、汽水等等。1985年完成产值3511万元,实现利税182.2万元。
    糖果行业 有依安县星火食品厂、密山县新时代食品厂、鸡东县糖果厂、肇州县糖果厂 等7家企业,职工822人,有固定资产(净值)183.3万元。1985年,生产各种糖果3211吨, 完成产值1001万元,实现利税90.3万元。
    罐头行业 有巴彦县罐头厂、木兰县罐头厂等2家企业,职工92人,有固定资产(净值) 23万元。1985年生产水果罐头368吨,完成产值82万元,实现利税4万元。
    糕点行业 有依安县糕点厂、尚志县亚布力食品厂、大庆市大同食品厂、伊春市西林区 食品厂等15家企业,共有职工725人,有固定资产(净值)159.2万元。1985年,生产各类糕 点2006吨,完成产值495万元,实现利税40.6万元。
    酱菜行业 和调味品行业有伊春市酱菜厂、黑河市酿造调味品厂、宁安县勃海酱菜厂、 海林县酱菜厂等27家企业,职工1881人,有固定资产(净值)444.7万元。1985年,生产各 种酱菜、酱油、米醋12847吨,完成产值641万元,实现利税52.1万元。
    白酒行业 有呼兰县康金制酒厂、肇东县昌五制酒厂、伊春市双子河酿酒厂、肇州县制 酒厂等5家企业,职工719人,有固定资产(净值)190.4万元,1985年,生产白酒2000多吨 ,完成产值573万元,实现利税66.5万元。
    啤酒行业 有肇东县啤酒厂、漠河县劲松啤酒厂、桦川县啤酒分装厂、通河县啤酒分装 厂等5家企业,职工341人,有固定资产(净值)207.1万元。1985年生产啤酒3000多吨,完 成产值196万元,实现利税20多万元。
    豆制品行业 有克山县副食品加工厂、巴彦县副食品厂、海伦县豆制品加工厂、绥棱县 龙江食品厂等7家企业,职工383人,有固定资产(净值)195.1万元,1985年,生产各种豆 制品1565吨,完成产值109万元,实现利税5.4万元。
    饮料行业 有五常县山河饮料厂、嫩江县清凉饮料厂、萝北县清凉饮料厂、鸡西市恒山 饮料一厂等16家企业,共有职工738人,有固定资产(净值)200.7万元,1985年,完成产值 221万元,实现利税19.4万元。
    此外,还有生产粉丝、挂面的企业4家,有职工102人,1985年完成产值55万元。