第四节 营养代谢病
营养代谢病是由某一种或几种营养物质缺乏,不足或相对过剩而引起机体代谢机能紊乱
、障碍为主的疾病。全省发现的营养代谢病主要有:
一、马趴窝病
1950年以后,黑龙江地区北部的海伦、绥化、讷河、克山、嫩江等黑土地县份,妊娠母
马于产驹前后经常发生马趴窝病,在临床上表现运动器官障碍,轻者跛行,重者趴卧,不能
起立。据不完全统计,1951年原黑龙江省发生病马2700多匹,致死率在20%左右,仅海伦一个
县就发生1904匹。1953年明显减少,仅发生病马100多匹。此后每年都有零散发生,但为数很
少。经调查研究。初步认为是由于气候严寒、露天饲养、喂麦麸过多引起的磷钙不平衡所导
致骨营养障碍病。曾饲喂南京石粉进行预防,取得明显效果,但需时较长,作用缓慢,有的
地方同时给予维生素D及健胃整肠的药物,以促进南京石粉的吸收,在增强疗效上起到较好作
用。
二、硒缺乏症
1950年以后,黑龙江地区发生一种仔猪、羔羊的疾病,在临床上突然发病,迅速死亡,
经鉴定确诊为硒—维生素E缺乏症。病区逐渐扩延,病畜逐渐增多,除猪、羊外,牛、马、禽
、兔、鹿也有发生,发病率和致死率都很高,危害严重。据东北农学院在宝泉岭农场调查,
1953年羔羊发病,致死率为17.3%。1956年犊牛、雏鸡、成鸭,1958年猪、成鸡开始发病,
1962—1963年马驹也相继发病。又据北安农场管理局畜牧处统计,1963年仔猪硒缺乏症的发
病率为43%,雏鸡、鸭为30—70%,羔羊为32.7%,幼驹为26.6%,犊牛为18.4%。有些地方
虽采取了补硒措施,但没有坚持经常,发病和死畜不断发生。1977年欧肯河农场饲养生猪11
82头,发生硒缺乏症病猪112头,发病率为9.5%,死亡68头,致死率为60.7%,病猪中有刚
出生2—3天的仔猪,也有断奶后的克郎猪,还有老母猪,但以仔猪为多。病猪主要特征,轻
者行走时后躯摇晃或跛行,重者后躯瘫痪,前躯跪地行走,强行起立时,则见肌肉战栗,并
发出嘶哑的尖叫声。采取亚硒酸钠注射液治疗病猪效果明显。一般病猪于注射后12—24小时
即可恢复食欲,精神好转,跛行减轻或消失。用同一方法治疗73头病猪,好转67头。对同群
未发病的猪进行预防,共注射1136头猪,注射后没有再出现病猪。
1981年黑龙江省畜牧兽医学会召开畜禽硒—维生素E缺乏综合症专题学术讨论会,提出畜
禽硒—维生素E缺乏综合症的基本流行病学表现和主要病区及其分布;统一试行诊断标准和临
床—病理指标及综合性防治措施;规定亚硒酸钠的用量、用法与注意事项。全省除哈尔滨、
双城、肇源、肇州、兰西、呼兰、泰来等7个市、县未见自然病例发生外,其它69个市、县此
病均有不同程度的发生,病区达90.8%,其中连年发生、侵害多种畜禽,畜群有不同程度发
病、病区程度较重的重病区为牡丹江、鸡西、鹤岗、加格达奇、绥芬河、木兰、富裕、龙江
、德都、北安、绥棱、庆安、嫩江、萝北、汤原、宝清、桦南、通河、尚志、延寿、勃利、
林口、海林等23个市、县,其余46个市、县为轻病区。牡丹江、合江地区各市、县在猪瘟苗
预防注射时采用亚硒酸钠做稀释液,齐齐哈尔市各县对仔猪、羔羊普遍开展亚硒酸钠液注射
,均取得明显效果。1985年安达市兽医卫生防疫站统计,政府招待所、畜产品公司、东风木
器厂、良种场等单位共养鸡6800只,因缺硒症发病1445只,发病率为21.3%,死亡1000只,
致死率为69.2%。
三、氟中毒
黑龙江省西部草原地区的盐碱地含氟量较高,家畜由于长时期食用含氟量高的饲草、饲
料和饮水而发生氟中毒。有的表现肢体变形、关节肿大,有的表现跛行或运动机能障碍,有
的表现蹄壁、牙齿生长异常。1979年,安达县太平庄公社各生产队都有发生,繁殖母猪几乎
全部发病。据县兽医卫生防疫站调查,因氟中毒瘫痪死亡38头,因氟中毒尿结石膀胱破裂死
亡30头。该公社二村大队有209户养猪,其中129户发生猪病,占养猪户的61.7%。共养猪36
0头,发生病猪215头,发病率为59.7%。1982年,安达县种畜场对1034头奶牛调查,其中成
奶牛508头,发病303头,发病率为59.6%;育成牛204头,发病40头,发病率为19.6%;犊牛
178头,发病107头,发病率为60.1%。1985年肇东县畜牧局在向阳乡红旗村、五星村和宋站
镇宋站村氟中毒重病区调查,马、骡平均发病率为11.4%,猪发病率为33%,奶牛发病率为2
5.6%,黄牛发病率为7.1%,绵羊发病率为5.8%。
四、酮血病
酮血病是由于奶牛日粮配方不合理、豆饼过量,醣和生醣物质不足,产生氮碳不平衡,
以致脂肪代谢障碍,在体内蓄积大量酮体而引起的一种营养代谢障碍性疾病,轻者影响产奶
量,重者引起死亡。在临床上主要表现为顽固性消化障碍和一定的神经症状,呼出气带有丙
酮气味等特征及酮血、酮尿、酮乳等变化。据东北农学院内科教研室调查,牛酮血病多发生
于成牛、经产、营养良好、产奶量高的母牛,特别是泌乳盛期的奶牛。低产牛发病较少,役
牛和肉牛偶有发生,舍饲期间,运动不足的牛发病率最高。另据黑龙江省畜牧研究所1980年
调查,8511农场对平均单产5.8吨的111头奶牛作尿酮检查,阳性反应占27.9%。并在22个奶
牛场统计,酮血病牛占奶牛数的10%左右,大庆市牧工商一分场酮血病的病牛占奶牛数的20—
30%左右。
此外,牡丹江市、宁安、海林一带,每年夏季马匹发生一种以顽固性下痢为特征的疾病
。天气燥热发病率增多,阴雨期和气候凉爽时发病减少,在群众中有“麦子开花马拉稀”的
传说。据当地老兽医讲:“马拉稀从1925年开始发生,每年都有程度不同的发病,东北沦陷
时期有一年因拉稀死马500多匹。”1949年以后,由于加强了马匹的饲养管理和防病治病,发
病逐年减少。1954年牡丹江市为修建飞机场抽调600多匹马,发病200多匹,死亡26匹,致死
率占13%。此后,每年在个别地方仍有零散发生,但为数很少。对此病虽经过调查研究和治疗
试验,还没有得出结论。