哈尔滨啤酒(佳木斯佳凤)有限公司


　　【经济效益】 2004年，公司完成啤酒产量96 631千升，实现工业总产值12 002万元，销售收入12 632万元，税金3 524万元，利润1 400万元。实施重点项目28项，创造效益82万元，吨酒耗粮、总酒损、总瓶损等主要指标与计划相比，下降幅度分别为 1.12%、13%、28%，其他各项消耗指标与计划相比也均有不同程度下降。
　　【产品开发】 开发生产了哈啤蓝冰和醇爽两个新品种，增加了 3升小包装鲜啤酒，对原有松花江12度、佳凤11度、哈啤纯净2000、清爽11度、醇和10.5度等产品实施切换。在原有基础上对佳凤和松花江产品包装进行提档升级，对所涉及到的品种商标、瓶型、瓶盖进行全新包装设计。研制开发了佳凤牌淡爽型10度精品和松花江牌10度等新产品。
　　【市场营销】 调整营销政策，通过招聘助销员，制定《助销员日、周、月报表》，修订《业务员工作手册》，营销工作做到事前有调查、活动有跟踪、事后有评价，出现问题及时改进。在营销过程中，公司不但有良好的投奖方式，还增加了 POP宣传单和终端店牌的制作投放，有效提升了企业的产品形象。公司举办的啤酒竞饮活动不仅是良好的促销方式，并已成为三江群众喜闻乐见的文化娱乐活动。
　　【企业管理】 根据集团管理规定，落实部门、车间承包指标，认真考核，完善了经营管理机制。建立严格的监督约束机制，定期开展物资及产成品的盘点工作，保证公司资产的清晰和完整。积极推广无纸化办公，在网上发布文件，不仅提高了办公效率，同时，降低了办公费用，提高了企业的管理水平。在原材料涨价的条件下，公司统一了财务核算规程，有效利用市场价格的空间，采取有效措施组织原料采购，全年节约采购资金 146万元，降低了制造成本，提高了经济效益。各部门、车间认真分析影响成本的工艺路线、消耗定额、制造费用、设备状况等因素，积极挖掘内部潜力，制定了降低生产成本的有效措施，均收到显著成效。在人力资源管理方面，公司围绕培养、考核和使用三个环节，积极推进企业的人才队伍建设，初步建立起了三个层面的人才梯队，开展了中层管理人员年度业绩考评工作，拓展了公司选人、用人的视野，促进人力资源的开发与利用。
　　【技术改造】 公司实施了平衡15万千升啤酒生产能力的扩产改造项目，搭建了纯净酿造的平台。一是酿造车间锥形发酵罐的改造，总投入1 800万元资金，新增 4个280立方米露天锥形发酵罐，对原有33个锥形发酵罐实施增容改造，依据工艺要求，实施锥罐工艺管路和管廊改造，增加了自控仪表设备。改造后的锥罐外观采用彩板装饰，设备条件符合当今纯净酿造的要求，提高了企业的生产能力。二是实施环境综合治理项目。采用荷兰帕克环保公司先进技术的污水处理工程，总投入资金 1 000万元，由沈阳华泰科技环保工程有限公司施工安装，日处理能力为 2 400吨经过环保局验收，达到国家一级排放标准。动力车间锅炉系统增容改造，总投入资金 85万元，经过改造的3号锅炉，供气能力达到每小时15吨，灰渣含碳量和烟气排放得到大幅度下降，符合环保要求，满足了生产需求。