乳制品加工产业稳步发展


　　【乳制品加工产业稳步发展】 1997年全市乳制品加工企业面对全国乳品市场不景气、生产下滑严峻形势，一直保持稳定发展的好势头。各企业重点采取了以下几项措施：一是开发新产品。全市计划开发新产品17种，现已完成13种。大庆乳品厂的高温灭菌奶项目，现已投入试生产。康维乳业集团开发的高附加值、高科技含量的脑黄金粉产品，已于6月3日正式投入生产，现已生产出脑黄金粉50吨，产品供不应求。二是加大技术改造力度，计划技术改造项目14项，已完成 7项。大庆乳品厂与黑龙江省计算机中心联合完成了喷雾浓缩自动化控制系统，新增了一套全自动清洗系统，新上两套二次硫化床喷涂孵磷脂设备，现已试生产。大庆聚星乳品厂的40吨乳品加工扩建项目和大庆乳品二厂的配方粉生产线已进入设备的最后安装阶段。三是企业产权制度改革带来新效益。全市7家乳品加工企业，已有4家改为股份制企业。大庆聚星乳业有限责任公司从 3月初开始，对企业实行“零价出售，增资扩股，股份经营”的改革，全厂职工一期入股31万元，企业生产规模得到扩大，将由原来的日处理鲜奶40吨增加到80吨，8月1日完成扩建工程。大庆乳品四厂是我市最小的一家乳品加工企业，连续多年亏损，实行股份制改造后，公司全员集资56万元，做为流动资金。1997年该厂日收购鲜奶突破24吨，产品供不应求，全年可实现利润总额 100万元。康维乳业集团公司进行股份制改造后，成立了大庆市草原香乳业有限责任公司，精减了机构和人员，实行岗位、效益、聘任三种工资制，对车间、奶站均实行全面包干制，各项经济指标都好于往年。鲜奶收购量增加两成，销售收入和利润均比上年明显提高。