卫生监督
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　　【预防性卫生监督检查概况】 市卫生系统从年初开始，组织11个预防性健康检查门诊对全市食品、公共场所从业人员67 717人进行健康检查，发放健康合格证66 832个。同时，市职业病防治所对49 060名工业企业接触有毒有害作业人员进行了健康检查，针对检查发现的问题，采取了整改措施。还按照国家有关规定，对新、改、扩建企业(食品加工业及医用 X—ray使用单位)开展了严格的预防性卫生监督审查工作。截止年底共完成审查验收812个单位的任务，对464个符合标准的单位核发了卫生许可证。
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　　【组织节日食品市场卫生检查】 1998年初，市卫生局根据市政府关于加强春节期间食品卫生打假工作指示精神，组织了全市规模的食品卫生监督检查。针对节日期间食品销量大、货源集中的特点，市卫生局将食品检查重点放在各类批发零售商业企业以及小食品市场和集贸市场上，检查的食品品种主要有白酒、啤酒、肉罐制品、含碘食盐、面粉、食油、调味品、儿童小食品等。检查内容主要是产品卫生合格证、产品卫生检验报告单、食品生产日期、保质期、产品使用说明书、进口食品中文标识等。1 个月内，对全市56个综合性批零商店、17个小食品市场、9 个集贸市场进行清理整顿；对违法经营、卫生质量无保证的54家业户进行处理，其中警告31家、罚款10家、停业整顿13家，没收销毁不合格食品1 481公斤，罚款5.6万元。
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　　【清理整顿保健食品和白酒市场】 根据卫生部卫监发[1998]第 9号文件要求及省厅指示，全市保健食品清理整顿工作从3月20日开始，历时 1个月，有133名卫生监督人员参加。整顿期间，对173家食品批发零售企业和301家药店依法进行检查；对 287家不同程度的存在销售不合格保健食品的问题，进行了批评教育或处理，责令其停止销售。4 月20日省卫生厅对大庆清理整顿保健品情况进行检查验收，认为领导重视，活动有序，效果显著。为加强白酒市场管理，严厉打击制售假酒的违法行为，全市在 3月份组织了清理白酒市场的监督检查活动，对44个白酒生产厂家、558个经销单位进行了检查。其中符合卫生要求的生产厂家33个，经销单位428个。对有严重违法行为的 8个生产经销厂(站)进行了行政处罚，罚款5 700元，3个企业受到停业整顿处理，保证了全市消费者饮酒卫生安全。
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　　【迎接第四次全国卫生城市检查】 为了迎接第四次全国卫生城市检查，市卫生系统职工以整治中、小型餐饮业食品卫生为突破口，带动公共场所卫生、饮水卫生，工作全面上等达标。他们首先实行了迎检工作目标责任制，按区分片、责任到人，把迎检工作指标与工作业绩考核和奖金分配统一起来，每周一考核，每月一评比，大力推进迎检工作。加大宣传力度，翻印迎国检标准，下发至个体业户、居民和企事业单位，督促自查整改。同时，加强卫生执法监督，对食品行业、公共场所卫生严格管理，对屡教不改的单位和业户严管严罚。市卫生局组织人员对 5个区进行了模拟验收，对验收中存在的无照证营、无证上岗、食品出厂不按批次检验和餐饮具、寝具、浴具不消毒等问题严肃处理。对现有的1.1万多户食品生产经营单位和2 040处公共场所，进行了全面的卫生检查，共完成监督检查5万余户次，罚款113户次，共计15万余元。
　　
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　　【确保抗洪抢险一线食品卫生】 抗洪抢险期间，大批解放军战士和干部群众日夜奋战在抗洪第一线，为保证他们的饮食卫生质量，市卫生局组织全市各级食品卫生监督机构对供应解放军、抗洪突击队的面包、火腿肠、矿泉水等食品、饮品进行严格监督检查。通过检查，没收销毁了卫生质量不过关的面制食品500余公斤，饮品324箱，确保了抗洪将士的身体健康，全身心投入抗洪工作中。灾后，为使灾区人民能够愉快地度过中秋节，全市又对月饼生产经营单位进行了节日食品卫生检查。通过对58家面食品工厂、324家批发零售业户的检查监督，取缔了5个黑加工点，对14家设备简陋、卫生条件较差的生产经营业户作停产停业处理，没收并销毁劣质月饼300余公斤，罚款9户次共计2万余元。
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