实施生猪定点屠宰管理


　　【实施生猪定点屠宰管理】 为贯彻国务院《生猪屠宰管理条例》，2000年由市商委牵头，畜牧、卫生、技术监督、工商、环保等部门分别对市五区、四县生猪屠宰场进行了检查验收。为符合条件的萨尔图屠宰场、让胡路屠宰场、龙凤屠宰场、大同食品站屠宰场颁发了定点屠宰标志牌。四县食品公司肉联厂分别为各县城惟一定点屠宰厂。通过指导各屠宰场按要求进行改造、改建，基本实现了工厂化屠宰。定点屠宰场每天宰杀生猪 800余头，大庆金锣集团每天屠宰 3 200头，部分供应市场，老百姓吃“放心肉”有了保障。还加大了打击私屠滥宰黑窝点的力度。根据群众举报，共打掉黑窝点30余个，收缴、销毁病害猪肉4 000多公斤。
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