食品卫生监督


　　【食品卫生监督】 大庆为全省食品卫生监督量化分级管理试点城市。2003年，市卫生局卫生监督所认真贯彻落实《卫生部关于推行食品卫生监督量化分级管理制度的通知》精神，在全市纯净水生产企业、市直管餐饮业、市直管学校食堂率先推行食品卫生监督量化分级管理。制定《大庆市推行食品卫生监督量化分级管理制度实施方案》，成立了大庆市食品卫生监督量化分级管理评定委员会。10月8日至12月30 日，完成了人员培训、企业申报、现场检查、食品卫生风险度和信誉度的评定及资料整理工作，并通过传媒向社会公布。全年共对163 家食品企业进行检查评定，其中餐饮业85家、学校食堂50家、饮用水企业28家，初步完成食品卫生监督量化分级管理制度的试点工作，实现了食品卫生监督管理模式向风险度和诚信度的转变。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (鞠玉娟)