·粮油·


　　【粮油贸易公司概况】 鹤岗市粮油贸易公司，是隶属粮食局从事议价粮油，饲料及百货等商品的一个综合性独立核算企业。下设二粮库、宏鹤商店两个科级独立核算单位，现有职工151人，商品销售额每年2,400万元左右。1986年销售33,000吨议价粮油，饲料商品于国内、国际市场，实现利润210万元，成为粮食局年创利润百万元的重点企业之一。
　　掌握市场动向提高应变能力
　　做好信息捕捉，是掌握市场动向。采取经营管理政策的关键。1986年公司同全国20个省、市、79个县的 195个单位建立了信息联络，充分发挥了“船小调头快”和点多面广的优势。通过各地的信息反馈，了解到饲料是国内市场畅销商品，抓住这一时机，集中力量抓了饲料品种，先后外购外销豆饼、瓦饼、豆粕等千吨左右，获得十分可观的利润。
　　突破老框框实现关炼性转变
　　1986年初，由于粮食政策的调整，好多品种受到限制，当时议购议销工作处于“停车关闸”状态。为摆脱困境，打开局面，粮贸公司突破过去只依靠销售局内产品的传统做法，一举改为外购，1986年共购入大豆1.92万吨，解决了无货可销和等米下锅的实际困难。
　　由外销原粮改为加工成品，也是粮贸工作中的一个关健性的突破。过去，粮贸工作是以外销原粮为主，1986年由于政策上的调整，好多原料出口受到限制，于是，粮贸公司采取以变应变的策略，由外销原料改为加工成品，共加工成品1.42万吨，获得利润 150万元，使企业在面临困难的情况下，获得了生机。
　　借台唱戏增强企业活力
　　随着经济改革和政策的不断调整，粮油议购议销工作出现了多头经营的竞争形势，因此导致货源不足。如何在新形势下做好粮贸工作将是一场严峻的考验。为了使自己立于不败之地，在工作中边摸索，边总结了外购外销“借台唱戏”这个还不曾被认识的空间。1986年明。
　　在购销工作处于淡季的情况下，通过与佳木斯、友谊农场、桦南县、二九。农场等有关部门的通力合作，就地外购外销豆油达1,070吨，获得利润10.56万元，不仅克服了货源不足，而且解决了淡季不淡的实际困难。开展横向联营。经与广州等地联系，与顺德县粮油贸易公司达成联营协议，对方以无息贷款150万元在鹤岗建设一座初具规模的联营商场。
　　【稳中有活的鹤岗粮油市场】 1986年粮食局供应部门在抓好平价粮油供应，稳定市场的同时，努力搞好议价粮油和熟食品的生产销售，既活跃了市场方便了居民生活，也给企业带来了很大的经济效益。
　　市粮食局1986年有食品加工厂76个，食品达 180多种。有大众化的烤、烙、油炸、蒸煮类食品和馅饼、包子、花卷、油饼、糖发面、小咸菜、甩秀汤等。根据部分居民来自山东、河北等地的膳食特点，加工制作了许多具有关内风味的小吃。由于价廉物美，方便实惠，赢得了大量回头顾客。为了提高熟食品质量，真正体现利民思想，1986年多次召开粮油食品质量鉴定会，对食品的色、香、味、型，量及食品卫生等进行严格的评比。分类筛选出12个品种为局优质产品，其中仅糖发面一个品种，每天销往哈尔滨、绥化、佳木斯等铁路沿线、八、 九个市县达2万多斤，被称为驰名千里的“香饽饽”。1986年全市人均熟食品达到4市斤，年销售量达1万多吨。
　　1986年以来，局投资 100万元，改造粮店、食品产销网点38个，更换牌匾39块。每个粮店都达到一店四部(食品加工部、便餐部，综合经营部、粮油盐部)。改造后的粮油商店、食品店都把综合经营当做首要任务，做到平议兼营、生熟并举，一店多能，转变了单一经营观念，增加了小油料，小杂粮，小杂豆“三小品种”的经营。
　　有计划地组织好节日的粮油供应。1986年的端午节、仲秋节、新年、春节等节日，公司领导亲临生产第一线，重点抓糕点生产，供应量逐年提高。1984年全市元霄供应 40.39万斤，人均元霄0.79斤，1985年全市销元霄43万斤，人均0.82斤，到1986年达45万斤，人均0.86斤。在食品供应上做到批发与零售结合；厂内销售与粮店分担任务结合；组织送货与占领闹市街口设点叫卖结合；边生产边出库结合。通过这四结合，使产、销衔接成为一条龙。1986年粮油食品销售8,375.9吨，比上年增加1,234.3吨，创利润147.33万元，比上年多盈利76.78万元。
　　以信誉取胜是搞活经营的重要一环。全市60个粮店全部设有服务台、备有公平秤、意见薄和服务针、线、袋、绳、普遍延长营业时间。店容美观，器具整结、有序，在店外走访居民委用粮单位，给军烈属、五保户、老抗联、老干部包干送粮到家。店与店之间，开展便民措施，登门服务，微笑服务竞赛活动。1986年为群众送粮到家 155,235斤，为学校、工地和街道送食品113,270斤，收到表扬信252封。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　(褚福仓)