·饮服·
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【鹤岗市饮食业服务业概况】 1986年全市饮食业、服务业发展较快,到1986年末全市各种经济类型的饮食业、服务业经营机构1,858个,从业人员7,001人,比1980年增加4.8倍和5.3倍。饮食业网点有明显增加,1986年末网点有1,008个,从业人员4,393人。 比1980年增加6.8倍和 1倍,全市每万人拥有饮食业网点17个。1986年末,全市各种经济类型的服务业经营网点850个,从业人员2,608人,比1980 年增长 3.4倍和1.3倍,全市每万人拥有服务业网点14个。到1986年末全市有旅店53个,理发业191个,摄影业64个,日用品及其服务业538个。
(林 虹)
【饮食服务公司概况】 1986年市政系统国营饮食服务业核算单位已发展到33个,经营网点106个,其中饭店50家,旅店11个,照像馆13个,理发店20个,浴池1个,商店11个。全公司现有职工1,799人,其中全民工人1,088人,集体工人 711人。总营业面积33,582.8平方米。饮食、服务业现有二级红案技师4名,三级24名;白案技师一级 1名,二级2名,三级17名;服务员技师二级7名;照像技师一级 2名,三级11名;理发技师三级7名。饮食服务业现有机具:馒头机24台,电冰箱34台,合面机29台;理发业烤头机24台,电推子 126把;照像业立式照像机14台,闪光照像机20台。
全市饮食、照像、理发、旅店、浴池、商店等六个行业,在市政府的正确领导下,深入进行经济体制改革,狠抓扭亏,各项工作取得了新进展。1986年全公司卖钱额 1,051万元,完成年计划的117.8%。比1985年增加卖钱额168万元,是历史上卖钱额最高的一年。
(王金阳)
【经济体制改革】 1986年以搞好小企业放开经营为突破口,按照“巩固、消化、补充、完善”的方针,深入进行经济体制改革,推行了国有国营、国有集体经营和个人租赁经营等三种形式。
国有国营 7户。实行经理任期目标责任制,对公司定额缴费,自负盈亏。对内各班组落实岗位责任制,实行“四联一定”计酬办法,内部推行规范化服务。国有集体经营24户。公司对企业实行统筹缴拨,独立核算,自负盈亏。租赁经营 2户,实行定额交租,税费自理,自主经营,自负盈亏。
经济体制改革给企业带来了生机,企业管理得到了进一步加强。公司所属33户企业经济效益得到了提高,80% 的企业都完成或超额完成年度卖钱计划。企业管理得到了加强,堵塞了漏洞,降低了损耗,杜绝了吃年逆损现象。职工的生产积极性得到了加强,职工起早贪黑,完成了生产定额,工资收入得到了提高,有30%的职工还得到了奖金。
(王金阳)
【省级六好企业】 1986年被省商业厅授予“六好企业”的十里香饭店,连续 5年被公司授予“先进企业”,他们面向大众经营,企业管理有方,为公司做了较大的贡献。他们生产的“大馒头”被评为优质产品。省级“六好企业”宴宾楼,多次被公司评为先进企业,所属餐厅部经营高中档酒席,日经营品种60多种,引进的北京烤鸭成为宴宾楼餐厅的排头品种。旅店部坚持坐台服务,服务热情周到,旅客中“回头客”达80%,床位利用率达85%以上。
(王金阳)
【鹤岗宾馆概况】 鹤岗宾馆地处市中心,面对火车站。主楼4层,5,700平方米。总占地面积16,800平方米。内部设有78个房间,260 张床位,其中高级房间20个,设有彩电、地毯、电话。大餐厅一个,可供600人同时进餐,小餐厅3个。1986年定为事业单位,按企业管理。在职工中开展了优质服务活动,建立岗位责任制,加强了经营管理,使服务工作走向规范化、程序化。全年共接待客人19,800人次,外宾24批,各级各类会议 198次。全年收入73万元。国家上交税收 7.3万元。经济收支达到平衡,略有节余,赢得了信誉和上级的好评。1986年被评为省卫生文明单位;精神文明先进集体。
(宾馆)