第二节 主要出口商品


　　　　　　　　　　　　　　　　 第二节 主要出口商品
　　黑龙江垦区地域广阔，各农场分布于原始荒原、亘古山林和渊源江河。由于土地肥沃、雨水适中、气候寒冷等特殊地理环境而生产出品种繁多、质量优良的出口产品。垦区的出口商品主要是粮油食品和土畜产品，另有部分轻、化工产品和医药保健品等。
　　　　　　　　　　　　　　　　　 　一、粮油食品
　　（一）黄大豆
　　黄大豆是垦区的传统骨干商品。黄大豆的出口从1959年就已经开始。黑龙江省黄大豆年产量、出口量占全国首位，而垦区的大豆出口在全省具有举足轻重的地位，仅从垦区外贸成立后1979—1998年的20年间，就供货出口大豆466万吨，年均出口大豆23.3 万吨。其中，1989年出口大豆50万吨，创历史最高水平。
　　垦区生产的黄大豆以粒大、粒形均匀、颗粒饱满而著称。为适应国际市场的需要，垦区培育出“合丰”、“牡丰”、“大白眉”、“红兴隆小粒豆一号、二号”等纯种大豆，具有高蛋白、高脂肪、高出油率等特点，深受外商们的欢迎。
　　1986年，国家农牧渔业部确定黑龙江垦区为大豆出口生产基地，黑龙江垦区牡丹江、北安、绥化、建三江、红兴隆等农场管理局的65个国营农场被批准为大豆出口基地农场。
　　（二）杂豆
　　杂豆主要是指红小豆、芸豆、绿豆等。在国际市场上是一种畅销产品，常年有买有卖，兴旺不衰。垦区杂豆最好的销售市场是日本。垦区出口红小豆主要来自于牡丹江农场管理局、八五二、八五三农场等地，出产的品种有“宝清红”、“大红袍”等。“宝清红”主产地在黑龙江省宝清县境内的各农场，具有粒大饱满、色红纯正、含水率低等优点。
　　芸豆主要产自于杂粮主产区的齐齐哈尔、绥化、北安等农场管理分局。品种主要有“奶花芸豆”、“紫花芸豆”、“红花”、“白花”、“杂黄”等。其特点是子粒饱满、花色均匀、肉细质嫩。
　　绿豆在全省和垦区各地均有出产。颗粒饱满、色泽淡绿，具有清热、解毒、去火等功效，深受广大消费者欢迎。
　　1986—1990年，垦区红小豆供货出口1 569吨，芸豆等出口1 128吨。1989—2000年垦区红小豆自营出口5 552吨。1994—2000年垦区自营出口绿豆14 538吨，创汇866.5万美元。
　　（三）活牛
　　活牛是垦区出口的大宗商品之一。从1979—1990年的12年间，总计出口活牛2.8 万头，年出口量在1 000头至5 000头之间。垦区是黑龙江省三大活牛出口主产区之一。出口品种以“黑白花”奶犊公牛为主，偶有少量肉用改良品种，健壮、肥大、肉质鲜嫩。垦区活牛出口主要销往中国香港市场。
　　（四）冻鸡
　　冻鸡鲜嫩、保质期长，是垦区的主要出口商品。从1979—1990年，总计供货出口冻鸡产品6 956吨。垦区冻鸡生产主要分布在三个农场管理局的九个农场，有13 条以肉鸡为主的屠宰加工生产线。其中：红旗农场、新华农场、七星农场、八五九农场、青年农场等生产的冻鸡，一直供货出口。哈尔滨国营农场管理局青年农场江北养鸡厂是外贸出口专业厂，1987年被省政府批准为省级农副产品出口生产基地，是垦区冻鸡出口的主要货源基地。
　　垦区活鸡年屠宰量1 100万只，生产分割鸡4 200吨，主要销往日本等国家。
　　（五）罐头
　　罐头一直是垦区出口骨干的商品， 也是垦区佳木斯肉联厂（现为多多集团）的主打产品。1980年仅有“卤猪杂”一种罐头出口。1982 年后逐渐生产出口原汁猪肉、咸猪肉、清蒸猪肉、五香肉丁、烤鹅、牛尾汤、香菇猪脚、盐水红豆、美味黄瓜、整香菇、高温火腿、 低温火腿、香肠、蘑菇等20多个品种。其中清蒸猪肉罐头是垦区罐头出口中的重中之重。“长城”牌清蒸猪肉罐头是销往东欧和苏联的主要品种。清蒸猪肉罐头采用肥瘦适当的上等猪肉为原料，配以精制食盐、胡椒、月桂叶等调味佐料，经真空密封等工序加工而成。其特点是最大限度地保持了猪肉的营养成分。本品味道鲜美，营养丰富，在国际市场上享有较高信誉。垦区佳木斯肉联厂生产的“长城”牌清蒸猪肉罐头多次被评为“垦优”产品。垦区1982年出口原汁猪肉罐头222吨，1983年出口88吨。垦区从1983—1990年，总计出口清蒸猪肉罐头7 350 吨，占出口罐头总量的40.9%。
　　美味黄瓜罐头，是垦区出口的主要品种。其原料采用鲜嫩的黑龙江特产“叶儿三”小旱黄瓜，经加工处理，配以良好的辣椒水、芥末子、洋葱、桂叶等佐料腌制而成。酸甜适度，清香脆嫩。“叶儿三”小旱黄瓜栽培比较费工，产量较少，被视为黄瓜中的稀贵品种。佳木斯肉联厂生产的“长城”牌美味黄瓜罐头被评为省优产品。从1986—1990年共出口2 000吨左右。
　　清蒸牛肉罐头，采用优质牛肉为原料，配以精盐、月桂叶、胡椒和洋葱等加工制成。其特点是保持了牛肉特有的风味和营养成分。美味可口，色泽鲜艳，是强化营养型食品，尤其受到苏联和欧洲人喜欢。仅1988—1990年的三年内，垦区就出口佳木斯肉联厂生产的“长城”牌清蒸牛肉罐头7 150吨。
　　卤猪杂罐头，是垦区最早列入出口商品的产品，1981年被评为垦区优质产品，1982年被评为省优产品，1983年又被评为国家农牧渔业部优质产品。多年来一直被列入黑龙江省出口商品，在东南亚地区颇受欢迎。
　　（六）鱼子
　　鱼子是垦区出口供货的主要商品。垦区出口的鲑鱼子、鲟鱼子、鳇鱼子等均为淡水鱼子，营养丰富，品质新鲜，是食品中高蛋白的美味佳品。鲑鱼、鲟鱼、鳇鱼是黑龙江省的特产，主要产于黑龙江和乌苏里江，垦区的主要产区是勤得利、二九零、江滨等临江农场，年均向省粮油食品进出口公司出口供货4吨左右。鱼子产品出口主要销往法国、德国、日本、中国香港、澳大利亚等国家和地区。
　　（七）山野菜
　　山野菜主要有蕨菜、薇菜等品种。产于垦区地处山林的各农场。
　　蕨菜，又称拳头菜、龙爪菜、吉祥菜等。这种天然食品无污染，含有多种维生素，深受日本等国家的消费者喜爱。属国家二类列名商品。黑龙江垦区幅员辽阔，有丰富的山野菜资源。牡丹江、红兴隆、建三江、齐齐哈尔等分局从1979—1991年总计出口咸蕨菜5 372 吨，年均出口量4.47吨。出口量最多年份1986年为1 556吨。蕨菜成为垦区出口的骨干商品之一。
　　薇菜干，又称桂皮紫萁，为多年生蕨类草本植物。初生芽头部卷曲，茎部密生红棕色像黄牛毛的绒毛，近似广东菜，故又称为牛毛广东菜。 薇菜的营养价值高，含有大量多种维生素，既可做成美味佳肴，又可制成去腻助消化的饮料。据科学鉴定，长期食用薇菜还有抗癌和延年益寿等功效，被日本人誉为“山珍”。垦区从1980—1990年共出口薇菜干156.8吨，出口量最多的1986年为89吨，占11年来出口总量的53.6%。
　　（八）油菜籽
　　油菜籽在我国长江流域一带有多年的种植历史，是南方省份的主要油料作物，且南方人都有食用菜子油的习惯。菜子粕又是很好的高蛋白，粗纤维饲料。20世纪80年代，垦区同日本三菱公司合作在垦区试种“双低”品种的油菜取得成功，种植面积近百万亩。且油菜籽含油量比南方省份的高5%左右。
　　垦区北安、九三农场管理局与日本三菱公司共同开发新品种，并建立油菜籽出口生产专业农场或专业队。北安、九三、嫩江等农场管理局是出口油菜籽主产区。1989—1994年的四年间，自营出口油菜籽24 507吨，年均出口量6 127吨，成为自营出口创汇的骨干商品。
　　　　　　　　　　　　　　　　 二、土畜产品
　　（一）饲料
　　饲料是垦区的大宗出口商品。出口的饲料品种主要有：豆粕、豆饼、豆饼碎、瓦饼、麦麸、高粱、玉米碎、芽麦、甜菜粕、麻子饼、玉米胚芽饼、羊草等。出口量较大的品种有豆粕、甜菜粕、羊草等。
　　黑龙江垦区盛产大豆，为豆类饲料出口提供了充足的原料。豆粕，是用浸出方法加工油脂，黄大豆脱脂后的下脚料。主要成分是植物蛋白、纤维和剩余脂肪。豆粕是饲料中的精品，是中国粮油食品进出口总公司统一成交的一类商品，是垦区出口饲料中供货量最大的一种，也是国际饲料市场上具有影响力的主导产品。从1980—1990年，垦区累计出口供货94 130吨，年均出口量9 000多吨。出口量最高年份是1987年，出口量达26 124 吨。当年，豆粕在垦区的生产基地主要是三江大豆食品加工厂、前进油脂厂、九三油脂厂等生产企业。
　　豆饼碎是加工粉碎了豆饼。垦区于1986年开始出口供货，至1988年这三年间，累计出口供货58 552吨。1987年出口最多，达到37 875吨。
　　瓦饼，是大豆经过热榨取油后的剩余物。垦区1986年出口供货41 067吨。
　　甜菜粕，是把甜菜提取糖分以后的副产品，再经脱水加工而成，主要用作奶牛饲料。垦区的宝泉岭糖厂、赵光糖厂、双山糖厂、卫星糖厂的颗粒粕车间专门加工。其产品大部分供垦区外贸出口。自1955年起，国家就把甜菜粕列为出口商品。从1984—1998年累计出口甜菜粕127 269吨，年均出口量为 9 090吨，最高年份的1998年达到1 860吨。甜菜粕主要销往日本市场。
　　羊草，是一种自然生长的牧草。具有天然的味香色美，适口性强等特点。牲畜十分爱吃，而且易于消化。用干羊草喂牛，可提高奶和肉的产量和质量。垦区出口羊草主要分为北方羊草和青野牧草（小叶樟）两种。主要生长在黑龙江的西北部地区，绥化、九三、嫩江等农场管理局为主产区。垦区从1986—1989年出口羊草，累计40 410吨，其中小叶樟162 吨。产品主要销往日本。
　　（二）白瓜子
　　白瓜子俗称倭瓜子、角瓜子。主要品种有雪白、光板、黄厚皮等，其中，雪白最佳。白瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪、磷、钙、维生素、氨基酸等多种营养成分。既是深受人们喜爱的零食，又是用来配制各种糕点和糖果的辅料，还是榨油的原料，在国际市场上是抢手货。
　　垦区是黑龙江省白瓜子的主要产区之一。从1979—1990年，供货出口白瓜子9 720 吨，年均供货出口810吨，1985年出口最多，达到2 124 吨。1990—1999年，一直稳定在180～600吨，到2000—2005年，随着市场经济的深入发展和垦区结构的调整，白瓜子成主要出口产品。从2003—2005年每年都稳定在3 000～6 000吨的出口量，2003年最高达6583吨，是1985年的3.09倍。垦区白瓜子出口主要销往中国港、澳地区和东南亚、中东、西欧、北美等市场。
　　（三）蜂蜜
　　蜂蜜，是蜜蜂采集植物的花粉和分泌物，经过充分酿造而贮藏在巢内的甜味物质。营养非常丰富，既是天然的保健食品，又是制作糕点、糖果、蜜饯的辅料，还是化妆品、油墨、制药工业的主要原料。根据蜜源、花种以及色、香、味、浓度等，蜂蜜可划分为一、二、三等和等外四个级别。出口蜂蜜要求水分不能超过18%。
　　垦区有多个农场分布在完达山和小兴安岭一带，蜜源丰富，蜂蜜品种优良，是全省蜂蜜主要产区之一，主要有杂花蜜、椴树花蜜等。特点是品质纯正，色泽透明，气味芳香，深受用户喜爱。从1979—1990年，垦区累计出口蜂蜜4 041吨，年均供货出口337吨，最高年份的1983年供货出口721吨。
　　（四）毛皮
　　垦区出口毛皮历史比较悠久。早在50年代就开始出口供货。主要有水貂皮、元皮、灰鼠皮、麝鼠皮等10多个品种。从1979—1990年，累计出口毛皮57 122张。
　　水貂皮，皮板轻薄，色泽润滑，毛细柔软，遇雨雪不湿，保温性强。用它制作的皮衣、皮帽、皮手套等很名贵。水貂皮在国际市场上有“软黄金”之称。垦区出口毛皮是从水貂皮开始的。从1979—1990年，累计供货出口水貂皮11 828张。
　　元皮，是动物黄鼠鼬带毛的皮，也叫黄鼠狼皮。具有天然细密灵活而又有弹性的毛峰。黑龙江垦区是元皮的主要产区。所产元皮毛长绒密、色泽光润、张幅大、制裘使用率高。在国际市场上享有很高的声誉。垦区从1980—1989年累计出口元皮5 633张。
　　灰鼠皮，毛长而坚挺，富有弹性，畅销国际市场。垦区的灰鼠皮数量不多，也不稳定，只有1986年供货出口1 782张，其他年度仅供货出口65张。
　　　　　　　　　　　　　　　　　 　三、轻、纺产品
　　（一）卫生筷子
　　卫生筷子以白桦木、杨木为原料，经过蒸煮、烘干加工而成。一次性消费，卫生方便。垦区卫生筷子出口从1983—1990年累计供货出口62 412箱。从1989—1999年农垦外贸自营出口634 229箱，年均出口57 657箱。最高年份1994年出口120 000箱。卫生筷子成为自营出口的骨干商品，产品主要销往日本市场。
　　（二）人造毛毯
　　人造毛毯是用仿毛化纤织成，温暖轻柔。垦区出口的毛毯在国际市场上属中低档产品。1983年供货出口20 510条，以后逐年下滑，1984年出口10 900条，1985年出口7 000 条，1986年出口3 000条。1983—1986年累计供货出口毛毯41 410条。
　　（三）柳编制品
　　柳编制品主要分为筐、篓、篮、箕等几大类，有数千个规格款式。所用材料又有皮柳、白柳、红毛柳之分，其中红毛柳最好。产品结构上有单件的、成套的、多用途的等多种多样。垦区发展柳编生产有得天独厚的条件：一是有丰富的柳条资源，仅江川、普阳两个农场就有柳条资源达3 333.33公顷；二是有充足的劳动力；三是有较好的厂房和设备。这些有利条件使得垦区柳编制品出口逐年增加。从1985—1989年累计供货出口589 559套，1989年创历史最高水平，供货出口236 092套，比1985年的18 352套增加了11.9倍。到2005年增加到44 000 套，出口创汇112.5万美元。
　　　　　　　　　　　　　　　　 四、化工及医药保健品
　　（一）大豆蛋白粉
　　大豆蛋白粉，以东北特产黄大豆为原料加工而成，是一种高蛋白、低脂肪食品，是当今世界食品结构中很受欢迎的一种食品。20世纪80年代初90年代末，总局三江食品公司从美国和联邦德国引进全套现代化生产设备，生产的大豆蛋白粉产品曾受到广泛欢迎。
　　（二）糖醛
　　糖醛，是以植物纤维为原料，如玉米芯、甘蔗渣、棉子壳、高粱壳等，经过水解制成的有机化工产品。它既是一种优良的选择性溶剂，又是生产各种呋喃化合物的原料，在炼油、有机合成、塑料、医药、化工防腐、铸造业方面都有广泛用途。糖醛属国家二类商品，列一类管理。
　　垦区土地肥沃，盛产玉米，糖醛的生产原料极为丰富。友谊农场糖醛厂是垦区主要生产出口供货厂家，其产品具有质量优、纯度高等特点，被评为省优产品，年产量在400 吨左右。从1979—1990年累计供货出口3 383吨，高产年份为1987年、1988年，达到500吨。
　　（三）鹿茸
　　鹿茸是“东北三宝”之一。为鹿科动物梅花鹿、马鹿尚未角化的幼犄角骨。我国的鹿茸产地分布在东北、内蒙古、新疆等地，属国家一类商品。近代中国药物及医学研究证实，鹿茸的有效成分为激素与磷的复合体。能促进人体的新陈代谢，增强体质，助长发育。鹿茸的主要功能是生精补髓，壮腰补脑，对虚损、心脏衰弱、神经衰弱等症都有显著疗效。
　　黑龙江垦区幅员辽阔，有多年出口鹿茸的历史，牡丹江、红兴隆、宝泉岭等农场管理局都有出产，最高存栏达3.5万头。从1979—1990年，累计出口供货37 540公斤，年均出口供货3 128公斤，出口最多的年份是1980年，达 5 735公斤。
　　（四）五味子
　　五味子，俗称满山红，亦称北五味子。利用五味子的化学成分制成的五味子素、挥发油、苹果酸等具有止咳、镇静、滋补等医用功效。五味子分布在黑龙江省内的北部和东部山区，垦区出口的五味子主要产自红兴隆、牡丹江农场管理局。
　　1979—1980年垦区五味子出口供货20吨，1982年出口供货2.2吨，1984年出口供货205公斤，1990年自营出口25吨。