第二节 畜禽饲养与繁育


　　　　　　　　　　　　　　　　 第二节 畜禽饲养与繁育
　　一、奶 牛
　　(一)饲 养
　　1995年 3月，农场原奶牛队的公养奶牛全部转卖给个人，变成个体养牛户，从此农场的公养奶牛形式即不存在了。 养牛初期多以放牧为主，舍饲为辅，管理比较粗放。 1996年有奶牛2 417头。由于 90年代后期农业生产受自然灾害影响较大，种植业收入不稳，效益不高，饲养奶牛成为农户(尤其是无机械户)的主要经济收入来源。每饲养一头成母牛年可收入五六千元，效益较好。
　　1997年以后，由于放牧地逐年减少，开始推行奶牛舍饲，饲喂青贮玉米秸、苜蓿草和其他农作物秸秆。分局畜牧处和农场下决心搞好青贮饲料，出台优惠政策，让利于养殖户。每种植并贮存一公顷青贮玉米和苜蓿草农场给予补贴 1 200元，并由农场投资在八队、九队、十二队、十四队、二十三队、二十四队等共修建了18个砖石结构的永久性青贮饲料窖，每窖容积80～200立方米，可贮 70～150吨，还修建了多处土窖，购买专用青贮机械，使当年青贮和黄贮饲料达4 500余吨。同时推广了秸秆铡切与揉碎技术，大大提高了秸秆的利用率和消化率。
　　1998年第四季度开始，由于受外界大气候影响，加之乳品厂经常拖欠奶资，最长达六七个月之久，致使养殖户无钱买料，奶牛存栏数量出现了滑坡。
　　到2001年下半年，由于前三年(1998～2000年)农业生产连续遭受自然灾害，职工种地效益不好，致使亏损挂账增多，有些职工“弃包、弃种”土地，饲养奶牛又掀起一个新高潮。农场发出号召：“牵牛赶猪奔小康”，并相应出台了多项优惠政策。购买奶牛实行“集一贷三”的贷款政策，仅3个月内就发放奶牛贷款 1 695 000元，是前三年贷款总和的 10倍之多。2002年1月份即开始到唐山购牛，春节放假都未休息。到2002年4月12日，共集体成批购买四次，买回奶牛289头。7月15日，乳品厂正式加入“完达山乳业”集团，鲜奶收购更加有了保障，而且能及时兑现奶资，解除了奶牛户的后顾之忧。
　　2003年 7月，省委、省政府做出决策：农业和畜牧业要“主辅换位”。分局和农场也决定要“超常规发展奶牛和生猪”。扶持畜牧业的政策更加优惠，敞开提供贷款并且两年内免息。每购一头成母牛可贷1万元，购一头育成牛可贷7 000元。农场投资在场部东南侧修建起高标准奶牛养殖小区4栋共2 400平方米牛舍供养牛户使用。2004年购进澳大利亚奶牛 101头，因担心它们不习惯吃玉米秸，还专门从大庆市买来青干草55吨给澳牛“开小灶”。农场领导带头养牛，场长张万山养牛20头，党委书记韩兆琪养牛20头，副场长张广福养牛20头，很多科级干部也相继养起了奶牛。与此同时还实行招商引资政策，绥滨县城的常文讯在农场第 29居民组投资170万元，新建牛舍2 000平方米及青贮窖等其他配套设施，饲养奶牛140头。本年度农场被评为分局发展奶牛先进农场。
　　到2005年末，全场奶牛存栏4 137头，比1996年增长71%，饲养50头以上的大户有 5个，超百头的居民组有16个。场直奶牛小区的总面积(纯牛舍)已扩建到8栋4 800平方米，修建地上青贮窖7个，总容积5 000立方米，饲养奶牛290头。
　　(二)繁 育
　　农场奶牛养殖遍及全场37个居民组和场直地区，分布广泛。为搞好奶牛的繁殖和育种工作，畜牧公司设立了奶牛繁育指导站，配备了9名专业奶牛育种员，分散到农场9个管理区，辐射全场及附近乡村，专门负责奶牛的人工授精与品种改良工作。所使用的冻精颗粒和细管全部是总局莲江口畜牧总站和省家畜繁育指导站提供的优良荷斯坦奶公牛冻精。实行冻精配种的养牛户，年末根据人工授精员提供的授精妊娠头数，每妊娠一头犊牛农场给予补贴30元。农场奶牛产下的小公牛全部去势育肥，防止杂交乱配、近亲繁殖和品质退化。
　　(三)管 理
　　为了实施现代化管理，2003年10月27日开始，公司利用半个月的时间，对全场奶牛逐个进行登记、编号、佩带耳标、照相 (每头奶牛分别照三张相片：头部正面、左侧全身、右侧全身各一张)， 实行微机档案管理。档案资料包括牛的出生地、照片、年龄、性别及产奶量、特点等全部输入电脑与总局、分局联网。
　　为防止品种退化，提高奶牛品质，经常进行奶牛后裔测定工作。经过20多年的优良品种改良和从外地直接购进优质黑白花奶牛的不断繁育更新，农场的奶牛品种品质逐渐提高。基本形成“优质品种，冻精选配；精料青贮，全价饲喂；玉米秸秆，铡短揉碎；机械榨乳，事半功倍；病检治疗，预防为最；科学管理，应知应会；稳产高产，牛业腾飞”局面。
　　二、肉 牛(黄牛)
　　肉牛和黄牛的饲养在前期主要是小户分散饲养，主要依靠放牧，饲养管理相对粗放一些。虽然也进行过品种改良，但范围和数量都不大。 1998年二十二队李会江用贷款从吉林购入100多头黄牛开始施行舍饲圈养和肉牛改良。2004年侯庆波在原二队泵站处投资建立肉牛繁殖基地，修建牛舍1 000平方米，引进西门塔尔等肉、乳兼用品种牛110头。近几年普遍使用海伏特、利木赞、夏洛来等优秀肉牛冷冻精颗粒对全场黄牛进行繁殖改良，并把小奶公牛去势后养殖起来(以前曾经因养奶公牛赔钱而在其出生后即打死扔掉)，使农场肉牛从无到有，逐渐发展起来。1996年黄牛存栏1 729头，到2005年末存栏达3 010头，增长74%。
　　三、猪
　　猪的饲养随着市场行情变化时起时落，从1996年到2002年，养猪主要靠千家万户家庭的小规模自繁自养自用 ，只有八队叶氏一家稍具规模的猪场， 前期饲养品种以长白、梅山、约克(大白)为主，还有少量民猪。1998年以后又引进杜洛克、皮特兰等瘦肉型种猪，施行长梅、杜长大、杜大长、皮杜长等二、三元杂交组合，优势明显。生产技术普遍采用仔猪早期断乳、强制补料、直线育肥方式。缩短了生产周期，使母猪繁殖率达到平均每年2.5产，仔猪窝成活9.4头。
　　2004年开始，养猪生产和猪场建设掀起了农场有史以来空前的大高潮(后面有专述)。
　　四、羊
　　绵羊养殖一直平稳发展，以放牧为主，管理粗放。由于草原面积越来越少，放牧困难，发展不快，绵羊品种多是东北细毛羊和新疆半细毛羊。另有少数波尔山羊、绒山羊和本地山羊。绵羊的繁殖改良在公养时期曾搞过人工授精和良种培育，自从转制为个体养殖时即自然放弃。2005年存栏羊8 050只。
　　五、禽 类
　　禽的养殖以蛋鸡为主，有10余家养鸡专业户，规模不算大，约 3万只。其他多数是家庭副业型，产蛋主要供给农场人自食。品种主要有AA、海赛克斯等。肉鸡、鸭、鹅的饲养由于农场未建冷冻厂，饲养量也不大，没有大规模饲养场，产品基本在场内自销。