第二节 禽类加工业的兴衰


　　1987年，农场建成具有八十年代先进设计和工艺的普阳禽类综合加工厂。该厂占地面积2.4万平方米，全厂分为三个车间，待宰、加工车间建筑面积1200平方米，冷藏成品库面积810平方米。
　　该厂年加工白条肉鸡30万只，大鹅20万只，可创利250万元。整个工艺包括屠宰、浸烫、打毛、开膛、去杂、分割、包装，储藏均实现流水作业，设施先进。冷藏库有6个库房，其中速冻库2个，冷冻库4个，配有2台135千瓦的双机压缩机和75千瓦的单机一台，库温可保持在零下33℃，最低达零下35℃—40℃。所产白条鸡，鸡翅、鸡腿、鸡胸脯、鸡爪、下杂等产品投放市场效益很好。1989年该厂又引进一台羽肠粉加工设备，可将禽类产品下脚料制成饲料添加剂，既增加效益，又减少了环境污染。
　　禽类综合加工厂的建成，有效地促进了农场畜牧养殖业的迅速发展。1987年—1990年，农场鸡禽养殖达到了高峰，对深化农副产品加工，促进大农业良性循环，加快农场实现农业现代化进程，起到了积极作用。带动农场畜牧生产实现了“产、加、销”一条龙，并加入了北方肉鸡生产集团。产品畅销国内外市场，效益可观。
　　1991年起，受市场影响，产品积压，亏损加大，工厂长期处于半停产状态，难以为继；1996年，普阳禽类综合加工厂全部停产，工人下岗回家，厂房设备闲置。2000年4月加工厂转卖给个人。