第三节 捕捞生产


　　一、水产种类
　　黑龙江水产资源丰富，据有关资料和实际捕捞情况看，鱼的种类有：
　　1、经济鱼类：鲟鱼、鳇鱼、鲤鱼、边鱼、白鱼、青根鱼、鳌花鱼、甲鱼、鲑鱼(大马哈)等。
　　2 、非经济鱼类：胖头（鲢鱼）、鲫鱼、鲇鱼、狗鱼，干条、牙巴沙（兔子鱼）、哲罗、法罗，细鳞、红尾、铜罗、花吉勾、鳙鱼、牛尾巴、怀头、嘎牙子等。
　　3、小型成鱼类：黄姑子、白漂子、串丁子、胡芦子、泥鳅、虾米等。
　　4、珍贵水产：两栖皮毛动物水獭、麝鼠(水耗子)等，其皮毛畅销国外。
　　总之，黑龙江盛产三花、五罗、十八子。
　　三花：鳊花、鳌花、吉花(花吉勾)。
　　五罗：法罗、铜罗、雅罗、哲罗、胡罗。
　　十八子：黄姑子、嘎牙子、白漂子、胡芦子、串丁子等。
　　二、鱼类的活动规律及捕捞季节：
　　黑龙江生产的各类鱼种都具有各自的生活习性和活动规律。根据历年捕捞经验，分为明水期和冷水期两大季节。
　　明水期(每年4—10月)：
　　明水期鱼类较多，鲟鱼、鳇鱼、鲤鱼、边花、白鱼、草根、青根、胖头等鱼，喜欢清水沙底的地方，4 —10月活动频繁、活跃，而于6 月10日至7 月5 日为繁殖期（禁捕期）。鲤鱼产卵于草沟、河叉、水泡的草上，5 —7 天可孵出小鱼，随游江中；鲟鱼、鳇鱼产卵于江中的大流；边、白、草根、青根产卵于二流，每条鱼产卵数可达十几万粒。10月中旬，各类鱼开始寻找卧冬室（鱼窝子），进入窝子后，不爱活动，是渔民捕捞的好机会。
　　冷水期(每年1—4月)：
　　冷水期的鱼类有：狗鱼、牙巴沙（兔子鱼）、细鳞、哲罗等，这类鱼在1 —4 月活动，顺水边上下游动，寻找食物（小鱼）吃，比较活跃，同时也是产卵期。
　　三、稀有水产的经济价值
　　鲟鱼、鳇鱼，是黑龙江里比较名贵的一种鱼类，我场年产可达10万斤左右。它的生活特性是活动于沙性地带，体大肉肥，与一般鱼不同之点是有骨（脆骨）无刺，全身无废物。—雌鱼在汛期产卵几十万粒，卵呈绿色，比小米粒稍大，营养极为丰富，含有蛋白质、脂肪等多种营养物质，有“7 粒鲟鱼、鳇鱼籽胜一个鸡蛋营养价值”之称，美闻于世界各国。我国年年出口，换回外汇，加强了中外经济贸易，增进了友谊。
　　鲑鱼（大马哈鱼）是我国名贵鱼类之一。苏联、日本也出产，其它国家少有。它生活于日本北部海域，每年9 月份由北部海域回到黑龙江、乌苏里江产卵。它的卵呈淡红色透明似珍珠，味道鲜美，营养价值仅次于鲟、鳇鱼籽，销售国内外，很受侨胞与国外人士的欢迎。它的卵孵出的小鱼，游回北部湾地区生活，而亲鱼则死于黑、乌两江中，是我国名贵特产。
　　黑、乌两江鱼类资源虽然丰富、繁多，但由于“文化大革命”遗留下来的无政府主义思潮的影响，水产自然资源保护条例得不到认真贯彻落实，造成江水污染严重，放毒、炸鱼等不良现象屡有发生。青根、草根、胖头、干条、法罗等鱼有明显减少，近几年来从未发现过胖头群。因此，捕鱼产量有所下降。据统计：自1958年至1978年20年中在生产工具比较落后的情况下，捕捞各种鱼1,593 万斤，年均产量近80万斤，而1979年至1982年四年期间，共产鱼221 万斤，年均产量仅55万余斤。由此说明，严格执行水产保护条例。纠正一切不良倾向，以保护生态平衡，发展渔业生产，实属当务之急。
　　四、对捕捞网具的改革
　　黑龙江是我国四大河流之一，有悠久的革命历史和丰富的水产资源，是我国少数民族——赫哲族历代聚居的地方，通过生产实践，创造出各种捕鱼工具。工具改革前有：
　　1 、鱼叉：用粗、细钢筋打制成三股叉（尖头带倒钩），后有木柄、绳子组成。在鱼汛期（鱼多时）手拿木柄对准目标扎下，可得几十斤重的大鲤子，每年可得几百斤。
　　2 、铃当网：用麻皮、麻绳结成，园筒形状为口袋，内拴7 根线，进鱼时，线即动，迅速取出，即可得鱼。
　　3 、竹夹子：把竹片削成有弹力寸长的薄竹片，弯曲，两头并拢，夹上鱼饵。鱼吃饵时，竹夹子迅速张开，鲤鱼嘴被撑开，即被捉住（这种工具得夏季使用）。
　　4 、铁丝滚钩：滚钩用8 号铁丝烧制而成，形状为半圆，专捕鲟、鳇、怀头鱼之用。年捕6,000 斤左右。
　　5 、挂子网：初期挂网用麻线织成，后用蚕丝制成。这种网只捕一般鱼类。网漂用高粱杆做成。
　　6 、拉网：用麻绳、麻纲、木漂、泥脚等组成。这种网具是常年捕鱼的主要网具，有时一网可捕鱼几千斤，甚至数万斤。
　　7 、亮子箔：由树条子、树皮拧成绳编制而成。
　　随着社会主义建设事业不断发展，人们在实践中不断摸索，总结经验，革新创造，生产工具得到进一步发展，当前使用的捕鱼工具有：1 、铃当网：1974年秋改革了铃当网，使网口加大、网身加长，用尼龙线织成，捕捞效果显著提高。
　　2 、张网：1960年发展了棉线织网，口径为2.8 丈，长18丈，1980年则用聚乙稀线织成，口径3.2 丈左右，网长为18—22丈。
　　3 、淌网：1960年用棉线织成单片淌网，棉线网纲，松木板漂或黄菠萝树皮卷成漂。
　　1963年用胶丝织成网衣，网衣两边附有1.2 尺—1.8 尺大批网（大眼网），聚乙稀网纲，塑料漂，长18丈，高8 —10尺，形成胶丝三层淌网。一网可捕鱼700 —800 斤。
　　4 、挂网：1960年用尼龙线织网衣；1965年用胶丝织成高低不一的网衣，聚乙稀纲，塑料漂。
　　5 、挡亮箔：1977年改造了挡亮箔。用12、14号铁丝编成高低的铁丝箔，底部附“舌头”，最高产量25万斤。
　　6 、拉网：1978年拉网衣用维尼龙织成，在原有棕网的基础上换上了聚乙稀网，尼龙纲，有的拉网换上了塑料网漂。
　　7、滚钩：1982年烧制滚钩2万个，用塑料漂，聚乙稀网组成。
　　五、捕　　捞
　　船只、网具、滩地是渔民生产必须具备的基本条件。但要取得较高的生产效益，又必须根据当地实际情况制造各种得力网具，观察掌握水位的流向、动态，以及各种鱼类在不同时期的活动规律，抓住有利时机，使用不同网具，才能奏效。根据我场捕捞实践证明：捕鱼，小船二人使用淌网、挂网为宜。前人负责撤网、收网、摘鱼；后人负责观察地点、水的流向、划行、机器操纵，二人协同配合。使用张网以8 —10人一组为宜。亮子以挡亮子、拉网为主。
　　明水期捕捞：
　　每年4 月20日（谷雨）左右开江，卧了一冬的鱼类，被冰排（大冰块）的撞击声惊动，开始活动，一旦冰排稀少能下船时，船只迅速行动，每船每天可捕鱼千斤左右，5 、6 天后鱼渐少。淌完冰排，各船组方可进入网点。5 月下旬（草芽子水）鱼类活动频繁，是捕鱼的好时机。当水大时，鲤、边、白、鲫、鲇鱼等进入草沟、坷叉、草泡，这时收网下到后面；退水时，把网移到河口，沟口。在一般情况下，这样可捕捞到鱼类的繁殖期（6 月10日），每日捕鱼较多。所捕鳇鱼最大的1,100 斤（1965年），1978年捕过950 斤的大鳇鱼。7 月15日以后，鱼类减少，到10月份鱼类又多起来。这个阶段是全年收益好坏的决定因素，必须抓紧抓好。
　　张网：是明水期捕鱼的主要工具，从5 月6 日下网（黑河冰排下去后），至6 月10日，每张网可捕鱼30，000 余斤，7 月15日后可捕鱼40，000 斤，1965年曾捕过16万斤。
　　滚钩：是一年四季均可使用的工具。一杆钩系有180 —200 个钩，系有小坠、浮漂（不能沉入泥沙中）一年可得鲟、鳇、怀头等大型鱼类4,000 斤左右。
　　拉网：拉网有两种。大拉网与小拉网（网衣高、低、长、短之分）是四季捕鱼工具。（渔业分场时，有两处拉网滩地，近几年明水期不使用）。每片拉网为3 —3.5 丈，根据滩地大小可随意连接。把它装在三页板船上，需16—20人划桨，由岸边转向岸边。冬季一般使用小拉网，每隔适当距离打一冰眼（冰洞），用杆逐眼掏引线，把网下到冰下往前拉。1959年一网曾捕鱼80，000 斤。
　　冷水期捕鱼：
　　冬季热水鱼（明水鱼）不太活动，而冷水鱼活动频繁，当江边封冻时，江中的冰排继续流淌，冷水鱼顺水边来回游动寻找食物。抓住这一有利时机及时下网（挂网、淌网），网与水深相宜，防止贴冰损失网具。
　　下法：打一冰眼，掏过引线，拉直网，按时溜网(溜鱼)。
　　冬季可使用多种网具。如：滚钩、袖子网、铃当网等。