浅谈水稻大棚育苗几点经验

　　　　　　　　　　　　　　　　 张玉军
　　“秧好八成年”。育苗是水稻生产过程中关键的环节，是决定产品产量和质量的先决因素。几年来，随着水稻新技术不断普及和推广，水稻育苗技术水平得到了很大的提高，由过去的湿润育苗发展到现在的旱育苗，由原来以小棚育苗为主发展到现在的以大棚育苗为主。在大棚育苗生产实践中，运用了一些操作性较强的具体做法，取得了一定的成效，现总结十点，不一定成熟，仅供参考交流。
　　一、旱扣大棚
　　及早清理苗床积雪，及早大棚扣膜增温，促进置床土壤早期解冻，为早播、早插、争得积温奠定基础。大棚与小棚比一个明显的优势是大棚可以早播、早插，如果大棚没有早扣棚，那么早播早插的优势就没有发挥出来。因此，早扣膜、适期早播早插是在不增加成本的情况下的一个首要环节，不可忽视。另外，积雪必须除掉，否则融化后难以整平床面，不利育苗。
　　二、床土的堆放
　　床土的准备是下年水稻育苗的一个重要条件。一般床土在夏秋准备，除少数过筛苫盖堆放外，大多数将床土露天堆放在大棚外面，第二年，随着天气转暖解冻后使用，这样的土由于化冻慢而不容易被早播的大棚所利用。近年来，一些好的做法值得推荐，就是将床土直接放置在大棚内，平铺在床面上或长条形堆放在床上，随着大棚扣膜增温，床土也随之逐渐化冻，用平板锹层层抢下后过筛使用，抢完后的床面平整、沉实，利于育苗。
　　三、硫铵法选种
　　选种是壮苗的一项重要措施，它可以有效减少“契子苗”现象的发生。以往的做法是用比重为1．13的盐水（50公斤水加大粒盐12～12．5公斤）选种，即放入鲜鸡蛋横浮出5分硬币大小为宜。这种方法，选出的种子必须用清水漂洗1～2次，选后的盐水也没有什么用途了。目前，用硫铵来代替大粒盐选种，简便可行，用法和用量与盐水选种完全一样，不同的是，用硫铵水溶液选种后的种子不用漂选了，其水溶液还可以作为肥料喷洒到置床上。
　　四、播种方式
　　目前，播种方式以手动播种器为主。手动播种器一般有两种，一种是播种覆土一次成的一体式，另一种是播种覆土两次成的分体式。实践证明，分体式的好于一体式的。分体式的播种器和覆土器是分开的，播种器播完种子后，对种子由于没脱芒等原因而造成播种不匀的地方还可进行人工找零，另外，还能够用木板或木磙进行人工压种，然后用覆土器覆土，而一体式的就没有人工找零和压种的机会了；其次，分体式的较一体式的轻便、灵活，易于操作。
　　近年来我场有许多大棚的中间步道和置床边缘都铺上了红砖。其意义一是，中间步道铺砖后，利于走道和运送东西；二是，中间步道和两侧的砖可以当做摆盘的标志物，摆盘整齐一致；三是，播种器滑道的两端可以分别担在中间和两侧的砖上，一个人在步道上即可移动操作，节省了两侧的人工。
　　五、防御风雪措施
　　2003年春季，我场有一部分水稻大棚育苗后遭受了大风的破坏，造成了不同程度的损失。经调查发现，受损的大棚均为南北走向的大棚，这主要是由于我们地区春季大风多为西风或偏西风造成的。因此，为了防风，今后是否可以考虑大棚的走向问题。
　　另外，扣好的大棚一定要及时扣上网罩和扁带，扁带最好系在装土的吊袋上，不可系在地锚上，吊袋是受重力支配的，一直绷紧不会松懈，而地锚容易活动而从地拔出。
　　万一棚膜被风吹开，当时由于风大而无法再扣上时，应立即将塑料布平铺在置床上，上面再覆盖一些防寒东西，保温保墒，待大风停后再将大棚膜扣好，并做好修复工作。如果棚膜被大风吹开后，没有立即进行苫盖处理，对于未出苗的床面容易被风吹干而造成种子芽干，封闭除草剂也会失效，补水后，易起硬盖而导致出苗难，也容易出现封闭药害；对于出苗后的苗也由于强烈的温差和大量的失水而容易导致立枯病的发生。另外，大棚也经常遭遇雪灾危害，常用预防的办法是每隔10米设一个支柱，顶住大棚的脊梁，同时要昼夜看守，及时清雪减压，严防大棚坍塌。
　　六、“三膜”覆盖的方法
　　为了保温抢早播期，一般技术上要求在大棚内，摆盘覆地膜后，再用竹片做成小棚，覆盖一层农膜。这种方法，由于农膜较厚隔温，每天中午（上午9点至下午3点）必须将农膜揭开增温，晚上再盖好保温，所用农膜不能有污渍和泥土而影响透光，如果遇到连续阴天没有阳光的情况下，这种“三膜”的作用就没有了，而且有一定的负作用。近几年来，在我场二区做了试验，用常用地膜来代替农膜扣大棚里的小棚，效果很好。首先，地膜较农膜成本低（农膜500元／大棚，地膜100元／
　　大棚），其次，这种方法由于地膜薄温度传导快，中午不用揭膜即可提温，另外，小棚里中午的温度在都不揭膜的情况下，用地膜的比用农膜的温度平均高4℃左右。小棚膜宽一般需4米左右，目前市场上没有4米宽地膜，需两幅3米宽的地膜重叠披在一起，零星用透明胶粘贴。有条件的可以与塑料厂家定做4米宽的地膜。
　　七、钵育的方法
　　传统的钵育方法是将置床浇足水，并使置床处于饱和的泥浆状态，摆盘时将钵盘孔穴压入泥中，播种方法多为土种混播或土种分播。几年来，我场三区农户牛宝安独创一套钵育的方法，值得借鉴。其方法是将置床整平后铺上一层过筛的床土，厚度为3公分左右，将钵盘直接摆压在床面上，使孔穴压入松土中，并将钵盘边际用土封严，然后装底土，用扫帚扫土，使每个孔穴中的土只剩2／3，然后进行播种。播种是用一种特制播种器，与钵盘相似，其孔与钵盘的孔是对应的，底面设有一张可以抽拉的档板，当种子装在播种器并用小木板刮平后，播种器每个孔正好装3～5个粒，当播种器垂直放在钵盘上面后，抽拉播种器底下的档板，种子准确无误地落到了下面钵盘的孔穴中，完成每盘的播种。如此播完种，正常覆土后，用水浸灌床面，待水达到饱和后，撤去多余的水，让床恢复旱育状态，正常管理。其方法简便易行，省工省时，从这几年的效益上看，亩地，每年亩效益都在150元左右。这种灌水方法似乎像湿润育300苗，事实上，种子刚播下后的短暂浸灌，尚未长根，以后撤水正常旱育管理后不会长出湿生根系，亦不能称作湿润育苗。另外，水是浸润而不是浇灌的，盖好地膜后，不会造成起硬盖难出苗的现象。
　　八、催芽器的使用
　　我场有若干台日本久保田催芽器，这种催芽器是与久保田播种机相配套的。它通过循环水加热保温，能够保证浸种消毒所需的温度条件，浸种消毒的效果好。但有的用它浸种后，又接着用它在原池子里提温催芽，结果催芽效果不好，原因是种子没有捞出来直接在水中催芽，种子处于水淹的厌氧状态，活性差，只有靠水面的种子能够出芽外，大部分难以出芽。好的办法是，用催芽器浸完种后，原地提温，然后捞出放在大棚里进行“三膜”催芽，这样使种子处于有氧状态，利于出芽整齐。另外在“三膜”内，种子应堆放，不能袋装，袋装不如堆放保温性好、出芽整齐。
　　九、“三带”下地
　　“三带”下地为带磷、带药、带菌。但是如果在“带磷”的基础上，插秧的前一天，人工在苗床上叶面喷点速效氮会更好，相当于在苗床上提前施了返青肥，达到事半功倍的效果。另外，带药下地应选择持效期较长的2．5％阿克泰或70％艾美乐代替持效期较短的40％乐果。
　　十、在苗床管理上要做到“五个坚持”。即坚持“五个一”建设，坚持“地上调温，地下控水”的八字方针，坚持“早练苗、练小苗”，坚持“三看浇水”，坚持“三带下地”。
　　原载于2002年《垦殖与稻作》