第三章 习俗 宗教 语言
第一节 习俗


　　　　　　　　　　　　　　　　　　 第一节 习　　俗
　　农场是在勤得利农场原四分场的基础上组建起来的。勤得利农场始称八五六农场，1957年冬由铁道兵8506部队组建，1958年 5月，改称勤得利农场。当时本地居民很少，农场职工主要是转业官兵、山东支边青年和来自全国各地的支边人员。
　　1968年底，沈阳军区黑龙江生产建设兵团决定筹建六师，勤得利农场改为六师二十七团。人员来自五湖四海，除原来的老职工外，主要成份是北京、上海、天津、哈尔滨等城市的知识青年。
　　1970年，二十七团组建农业第四营，当年建立了10个农业连队。1971年 6月16日，兵团六师党委批准组建第四营，经过几年的开荒建点，在原本无人居住的荒原上先后建成了16个农业连队，辖区面积800多平方公里，当时被称为“天下第一营”。
　　1976年2月，撤销兵团，成立国营农场总局。1976年3月23日，建三江国营农场管理局成立，二十七团改为五星农场(1978年8月3日改为勤得利农场)。原二十七团四营改为五星(勤得利)农场四分场，下设12个农业生产队和基建队、修理所、二砖厂等单位。
　　1977年10月，勤得利农场又从肇东、肇洲、肇源三县接纳了 100名复员军人来场，充实到各个单位中。在此前后还有一大批人以投亲靠友等方式从全国各地流入农场。特别是农场组建以来，随着改革开放的不断深入，根据开发、建设的需要，农场从各地引进了大量的种植户、养殖户，形成了比较复杂的文化结构。全场共有 8个民族，除汉族外，还有满、朝鲜、赫哲、蒙古、回、壮、苗族等。各地、各族居民共同在一起工作和生活，相互影响，使农场集军旅文化、知青文化、黑土文化、乡土文化于一体，形成了具有垦区独特的多元文化氛围和体系。
　　一、婚丧嫁娶
　　(一)婚礼
　　20世纪80年代以前，本地婚俗形式一般都比较简单，婚事操办不拘于任何形式，大多是本着简朴易行，新事新办的原则。
　　青年男女相识，经过一段时间的恋爱，产生爱情之后，取得双方父母同意即可登记结婚。登记前男方一般要设家宴邀请女方父母到家，称之为“会亲家”。饭后茶余，男方父母亲手将“红包”交给未过门的儿媳作见面礼，“红包”钱数根据经济条件而多少不等，供女方购心爱物品之用，这样就算定下了婚事。之后，双方家长筹备结婚用品。
　　婚礼一般分简易婚礼、集体婚礼和旅行结婚几种形式。届时，同学、同事、亲朋好友均单独或相约随礼或送礼，礼品多为生活用品，价值在10～30元不等。
　　20世纪90年代以来，随着改革开放，外引户越来越多，各地的婚俗不同，给本地婚俗增加了新的色彩。
　　1、相亲。青年男女恋爱关系已经确定， 并且得到了双方父母的同意，经双方商定后，就可以用相亲的方式公开这种关系了。一般是男方家准备酒宴，邀请女方、女方父母及亲属参加仪式，男方父母、亲属及好友作陪。其规模远远超出了“会亲家”的范围，酒宴少至三五桌，多则十几桌。在此仪式上，多半都要决定出结婚“方案”，选出结婚的日期。男方父母还要交给未来的儿媳一个“红包”，钱数可以是一千零一元，也可以是一万零一元，意为“千里挑一”或“万里挑一”。
　　2、婚典。举行婚礼的日子都是经过精心选择的 “吉日”，一般以双月、双日、双休日为多。
　　选定结婚日子后，男方要发出请柬，邀请亲朋好友参加婚典、婚宴。
　　婚典开始前，要在已经布置好的新房墙壁和窗门上贴上双喜字，在新房门外及婚典地点门上贴双喜字和对联，以营造喜庆气氛。
　　20世纪80年代婚礼比较简单，接亲用的交通工具也较为随便。到20世纪90年代中期，一般人家少则用五六台，多则用十几台小汽车，有的还配有一两台大、中型客车。
　　男方早上去接亲时有两样东西必带：一样是带有肋骨的猪肉。一般是带四根肋骨，女方家要把猪肉割开，留下一半，另一半由男方家带回，名谓“离娘肉”。另一样是把粉条和大葱用红布条或红绒绳各捆成一束，交给女方家。粉条叫“长流粉”，意为亲家之间要经常往来、交流；大葱取“聪”之意，意为新婚夫妻的后代“智慧聪明”。男方在接亲时要安排人将女方家的斧头“偷”走，意为女方将“福”带到男方家。当然女方家已事先把准备被“偷”的斧头放在了显眼处。
　　新娘被新郎从娘家抱出来时，要燃放鞭炮，远道接亲逢路口也要放鞭炮，一为制造喜庆气氛，二为敬告神灵，以求神灵保佑。接亲车队必须按预先计划好的路线行走，不管路如何迂回，都不能重复走过的路，意为一对新人将永远相爱，永世不悔，白头偕老。接亲车队到新郎家时，要朝里侧拐弯，意为永远想着家里，不存外心。
　　把新娘接到家门口时，也要鞭炮齐鸣。新娘下车入门需要新郎抱着，一直抱到床上，新娘要在床上坐上一会儿，谓之“坐福”。
　　一般结婚典礼是在男方家，有的是另设场所，如在宾馆、饭店举行，由司仪主持。当新娘在公、婆面前改口称爸妈时，公、婆要有红包相送，谓之“改口钱”，当然也可以是项链、手机等物品。
　　婚典结束，酒宴开始。菜肴之中，有一样是不能少的，就是“四喜丸子”。大家举杯畅饮，谓之喝喜酒。饮至高潮，新郎新娘要分别向各位来宾敬酒，受敬者大多要说“祝你们幸福”，“祝你们白头偕老”等一些祝愿的话。
　　喝完喜酒后，新郎新娘的同学、朋友们有时还免不了要闹闹“洞房”，此时可以尽情的逗闹，给婚礼增添一些色彩。
　　(二)丧葬
　　2002年 9月之前，农场实行土葬。期间虽有部分死者在同江市火化，但免不了还是堆坟立碑。2002年9月，建三江殡仪馆建成，建三江辖区全部成为火化区，不再有土葬。
　　不论干部、职工、还是家属故去，单位领导均到死者家中慰问，安排人员办理后事。亲朋好友也纷纷前去慰问，帮助料理后事，也要拿点钱，50元到几百元不等，以示对逝世者家属的“帮助”。
　　1、入殓。死者入殓前，要着全套新寿衣 (衬衣、棉衣、罩衣)、新鞋、新袜、新帽。棺内用纸或白布裱糊，底部铺上草纸，上置七枚铜钱或硬币(摆成北斗星状)。再铺褥子，然后将死者装入棺内，覆盖布单，俗称入殓。
　　2、设灵堂。死者家人多在院中用苫布搭起临时帐篷， 将灵柩置于其中，灵堂外悬挂“亡灵幡”，棺前燃“长明灯”(用豆油作燃料)。设供桌摆放馒头、水果等供品。其子女头戴白布孝帽，亲属腰系白布带于棺前焚香、烧纸以示祭奠，并不时在死者棺前痛哭，以表怀念。夜晚还要安排专人守灵。近几年，死者多在灵堂内停放三日方出殡，其间尚有烧“关门纸”、“开门纸”、送盘缠、托魂等许多迷信的习俗。既造成了很大浪费，又给家人在精神上和经济上增添了负担。
　　3、出殡。出殡前需 “开三光”，由儿子或女儿用棉球醮清水将死者眼、鼻、耳洗净。此时亲人可最后一次见死者遗容，与之作最后诀别，伴之哀恸。然后是盖棺，钉棺。随之起灵。亲人哭送，其景甚哀，让人目不忍睹。多用汽车送灵，往往有众多车辆相随，灵车途中不得停下，车上有专人沿途不断抛撒“纸钱”。
　　4、下葬。建场至今， 农场没统一划定墓地，死者多葬于勤得利五星山上。下葬一定要在上午进行，下葬时由长子抬棺头，余者相帮将灵柩徐徐放入墓穴之中。先将灵柩方向拨正，然后将五谷粮囤置于棺头。孝子先铲土放在棺上，后众人铲土埋棺，将坟墓培起，同时将木质或石质墓碑立于坟前，将所带花圈放在坟上。最后将其他祭物焚烧掉。实行火化后，死者骨灰盒多放在殡仪馆保存。
　　丧事结束后，死者家属请帮忙者吃饭，以示谢意。
　　5、祭奠。除下葬前后一些祭奠仪式外， 葬后还要有一些仪式，如：葬后第三天，家人到坟地摆供品、烧黄纸，并将坟补填完整，叫“圆坟”。将三枚铜钱或硬币用红布条穿编起来，悬挂于坟头之上，称为“上梁”。死后，每七天为一个祭奠日，叫“烧七”，共七个“七”，其中一、三、五、七最主要。在此期间，死者后代要臂戴黑纱，不穿艳丽服装，以表示服孝。在 100天叫“烧百日”。满一年为“烧周年”，要连续“烧”三个周年。有老人故去之家，三年内过春节不贴对联，以示守孝。
　　死者的亲人，每年春节前都要去坟前烧纸，谓之“上坟”；元宵节晚上送去点燃的纸灯，谓之“送灯”；清明之日前往扫墓培土。用以上方式寄托哀思。
　　二、民间节日
　　(一)春节
　　春节即农历正月初一，俗称阴历年。1949年 9月27日，中国人民政治协商会议第一届会议正式将农历正月初一命名“春节”，但人们仍习惯称之“过年”，是我国民间最重要的节日，持续时间也最长，具有各种各样的庆祝活动和过节气氛，大多数要从腊月初八开始，直至正月十五“元宵节”后才算结束。
　　1、腊八。农历十二月初八，俗称 “腊八”。腊月初八正值大寒，天气最冷，民谚有“腊七腊八，冻掉下巴”的形象之说。这天东北人有食用“腊八粥”的习俗，即以糯米、大米、小米、玉米小子等各类谷类，加以红枣，有的还加苹果、梨等水果块，用温火长时间熬制，将其煮烂成粥，美味可口，戏为“粘下巴”。也有人将大蒜瓣放在广口瓶中，以醋渍之，等蒜变绿时食用，称“腊八蒜”，味甚美。
　　2、过小年。腊月二十三为 “祭灶节”，俗称过小年，即送老灶王爷“上天言好事”，迎新灶王爷“下界保平安”。实是表达了百姓希望新的一年事事平安，不缺柴米之愿。这一习俗现只有少数人家恪守，不同的是“灶王”已被“财神”所取代了。但从这天开始，各家各户都基本进入了过春节的准备阶段。家家都要进行彻底的卫生大扫除，购置年货，为孩子买新衣服，宰杀猪、鸡、鸭、鹅等，以迎接新春佳节的到来。
　　3、除夕。腊月三十的晚上，称为 “除夕”。这是一年中最隆重的夜晚。家家大门前贴春联，有的还挂冰灯、彩灯、华灯。晚餐(接年饭)最丰盛，菜也很有讲究：有做六道菜的，意为“六六大顺”；有做八道菜的，意为“八方进财”；有做十道菜的，意为“十全十美”。其中鱼是必不可少的，要做两盘，留下一盘给年夜饭，多为鲢鱼，表示“连年有余”。过去的除夕，多数是凑在一起打扑克，搓麻将，玩个通霄。自1984年以后，主要内容是坐在电视机前看春节联欢晚会。子夜时分，家家鞭炮齐鸣，煮饺子，吃年夜饭，欢声笑语庆新年。说的都是吉祥话，忌讳的话是绝对不能讲的。有些老年人通宵不睡，称为“守岁”。
　　4、拜年。正月初一，才是春节之日， 民间有拜年之风。传统的拜年，通常是晚辈去给长辈们磕头，有一些人家供俸家谱，俗称“供老祖宗”，拜年者进屋内要先给“老祖宗”磕头，然后再给长辈们磕头。知青来到农场，带来了城市文化，传统的拜年方式得以完全改变。早饭后大人小孩都穿着节日盛装，到亲朋好友、邻里、乡亲家拜访、祝贺。家家户户摆上水果、糖、茶、烟等以接待客人。
　　随着程控电话的迅速发展和家庭电话的普及，如今电话拜年正在成为时尚。
　　家庭中，晚辈给长辈拜年，长辈要给晚辈(小孩)“压岁钱”。
　　(二)元宵节
　　正月十五元宵节，俗称“灯节”。其实是春节的延续，这天北方人多吃饺子，南方人多吃“汤圆”。
　　元宵节之夜，社会上习惯设灯会、扭秧歌，好不热闹，成为春节后的又一生活亮点。人们除了燃放烟花爆竹来庆祝节日之外，还有去墓地给故去的亲人送灯和在房前屋后，进出之路旁撒灯之习俗，以此形式祭奠先人和乞求全家平安。
　　(三)清明节
　　二十四节气之一，公历4月5日为清明节。这一天人们有扫墓的习俗，烧纸、填土祭奠死者的亡灵，以表怀念之情。这一天人们有食鸡蛋和蒸食物的习惯。
　　(四)端阳节
　　农历五月初五为端阳节，俗称端午节，是我国民间重要节日，相传是为了纪念爱国诗人屈原而得名的节日。农场人在这一天多风行吃粽子、食煮鸡蛋。粽子头天要包好，晚间将鸡蛋、粽子煮熟，早餐时开始食用。人们还有的在屋檐下插艾蒿避邪和用五色纸叠葫芦挂在树枝上或悬于檐下以示吉祥。
　　(五)中秋节
　　农历八月十五是中秋节，我国民间三大节日之一。人们有赏月和圆月的习惯，将月饼、苹果、葡萄、西瓜等食品装在盘子里，院中放上桌子，将食品置于桌子上，人们一边赏明月，一边品尝盘中食品。农场人多数没有赏月习惯，只以全家团聚，置办丰盛菜肴，吃月饼的方式度过中秋佳节。
　　改革开放以来，随着西方文化的渗入，过“洋节日”也在农场悄然兴起，圣诞节、母亲节、父亲节、情人节……，而且涉及范围逐渐扩大。
　　三、礼俗
　　(一)见面礼
　　最常见的见面礼是握手礼。在接待客人，久别重逢的友人或上级领导时，面带笑容紧握一下对方的手以表示亲切和欢迎。
　　相互熟识的人早晨碰面，微美着向对方打招呼，说声“您早”、“早上好”，以示对对方的敬重。
　　学生见到老师，要道一声“老师好”，以示对老师的尊敬。
　　(二)待客礼
　　招待客人的礼俗多种多样，凡表示亲近和热情的方式皆可以用。农场的待客礼俗是，当客人到来时，首先是热情地和客人打招呼，然后请客人坐下，给客人沏茶，拿出水果和香烟等招待客人，同时放下自己所做的活计陪客人聊天，认真倾听客人说话。如果是远道客人，还要准备酒食，与客人共同进餐。客人告辞时，将客人送至大门外或车上，握手话别，表示留恋之意。
　　(三)往来礼俗
　　1、亲戚往来
　　相距较远或较长时间没见面的亲戚之间的往来，习惯是晚辈要给长辈带一些平时喜欢的礼品，以示对长者的孝敬。长辈对晚辈的形式则不讲究，可以不带东西或带些能表示对晚辈表示疼爱的物品。当长辈返回时，晚辈可给长辈带回些土特产品等物，一般还要拿路费钱。
　　2、朋友往来
　　朋友间长时不见面，相互往来时，则要带点较为时兴的东西。返回时，主人也要给朋友带些礼品，以表示朋友之间的真挚友谊。
　　3、乡邻往来
　　有道是“远亲不如近邻”，乡邻之间的相互往来有助于互帮互助，加深理解，化解矛盾。同事邻里生病了，一般要带点水果、补品等来往探望，以表示关怀；同事、邻里婴儿降生均以鸡蛋、奶粉、红糖、儿童衣服等作贺礼；逢年节将临，邻里之间相送副食品，以互通有无。
　　(四)家庭礼俗
　　农场人员来自全国各地，文化素质相对较高，封建家庭礼俗残留很少，而适合社会发展和进步的有益礼节保留很好，并不断发扬光大。主要表现为老人对后代尽养育之责，后代对老人怀孝敬之心。
　　1、父母尽责。从20世纪70年代后期开始，计划生育定为基本国策， 提倡一对夫妇一个孩，老人对子女更加疼爱，给小孩过生日的习惯有增无减。孩子生日这天，家长都给孩子煮鸡蛋吃，称为“滚运气”，也不忘记给孩子买点喜欢的小礼物。就餐时要点燃与孩子年龄相同数量的蜡烛，让孩子吹灭，然后全家人欢欢喜喜地一起共进晚餐。
　　农场职工十分重视对孩子的智力投资，经常可以听到关于子女学习情况的谈论。孩子很小就要到幼儿园，接受启蒙教育、学前教育。有利于培养孩子兴趣，开发智力的卡片、图书、玩具等是几乎每家必备的。
　　近几年来，有些中小学生的家长还效法城市之风，时兴起给孩子“吃小灶”，诸如放假期间让孩子学习乐器、书法、微机，参加外语、数学、语文辅导班等，此举虽与教育理论有相悖之处，但父母之良苦用心于其中可见一斑。
　　义务教育完成后，大多数子女没有考上学的农场职工还要不惜任何代价送孩子到普高、技校、专业学校等地继续读书、深造。特别是场部地区，很少有初中毕业就停学的。父母尽责，使农场人素质的提高得到了保证。
　　2、子女尽孝。“百善孝为先”，孝敬父母是中华民族的传统美德， 农场人在这一方面就做得很好。
　　20世纪90年代前，农场住房比较紧张，一般人家均有老少房，小两口、老两口同住一居。90年代以后住房条件逐渐改善，子女结婚后与父母分居的较多，很少有两代人同住一居的现象。但分居并不等于分家，经济上的相对分离不等于情感上的分离。每当母亲节来临时，子女们都不会忘记给双方母亲买点东西，以示不忘哺育之恩；双方父母过生日，晚辈都要亲临给老人祝寿。子女住处离老人较近的，下班后多去市场买好菜，到父母家与父母共进晚餐。除非有特殊情况之外，休息日一家人常去父母家与父母共度周末，逢年过节更不必说了。每到春节，夜晚场区居民楼上就会灯光稀疏，因为每到此时，儿女们都回家与父母团聚去了。在农场，对婆婆大加讲究，说三道四的儿媳是最让人瞧不起的。相反，夸儿媳，夸婆婆正成为新时尚。