第二节 获国家银牌产品八五一一农场完达山食品厂生产的完达山牌全脂速溶甜奶粉,完达山牌蜂蜜蛋白奶糖、完达山牌可可麦乳精、完达山牌强化麦乳精,于1980、1982、1983、1984年在商业部组织的全国评比中,获银牌奖章,成为国家优质产品。
一、完达山牌全脂速溶甜奶粉
1978年国庆时轻工展销会反映,该厂的奶粉受到中央首长、各界人士、各国驻华使节的赞扬。普遍评价:包装好,价格便宜,色好,奶香味浓,冲调方便。
1980年三八节,儿童用品轻工展销会反映:该厂的奶粉参加妇幼用品展销,有外国朋友选购,全国妇联4月14日来信说:“该厂奶粉,很受欢迎,争相购买。”
1980年获银质奖时评比结果:
(续)
二、蜂蜜蛋白糖
1982年商业部组织一次全国性评比,评比要求共100分。蜂蜜蛋白糖获98.82分。在参加评比的22个品种中居第一名。因此荣获国家银质奖章。十一个省市提出的评比意见是:包装美观,形态规正,色泽洁白,不粘牙,无异味,质价相称,缺点是有小黑点,甜度太大,组织粘度不够。
附:评分结果
三、可可麦乳精,强化麦乳精
理化检验:水分小于2.5%,溶解度:可可型大于90%,强化型大于95%;比容:真空干燥法大于l90毫升/l00克,喷雾干燥法大于160毫升/100克;蛋白质,可可型大于8%,强化型大于7%,脂肪大于9%,总糖65—70%,其中蔗糖46—49%;灰分小于2.5%;铅小于0.5PPM;坤小于0.5PPM。在强化麦乳精中维生素A大于l500国际单位/100克,维生素D大于500国际单位/100克,维生索B1大于1.5毫克/l00克。
经过抽样检验,密码编号,评委打分加评语,于1984年9月完达山食品厂生产的可可麦乳精、强化麦乳精,名列第—,荣获国家银质奖章,成为国优产品。