第八节 蔬菜

　　　
　　农场的蔬菜生产是以生活需要为前提的自给性生产，但自建场以来，无专门的机构负责这项工作，先后曾由福利、生产和林业科兼或代管，未能纳入生产计划统筹安排。虽然随着农场规模的扩大和人员的增多，蔬菜生产也在相应发展，技术有所提高。但总的看来，仍有一定问题。主要是品种少、供应晚、质量差、数量少，抗灾能力弱。至今种子尚不能全部自给，每年平均需外购春、秋菜籽约800斤—1000斤，费用近万元。
　　1955年～1957年，在原县农场，勃利种羊场两处，均设有8—4人的菜组，主要供应食堂吃菜。沿袭当地老农的传统耕作方法，采取大地直播早种。春有小白菜、菠菜、大葱、生菜等，夏为茄子、青椒、蕃茄，秋为白菜、萝卜、土豆、甘兰等。由于气侯关系，供应期短，成熟较晚。
　　1958年总场成立了蔬菜队，负责人郑万发，有职工8人种地50亩，供应场直职工、家属吃菜。二分场建150平方米温室，由王建英管理，种有蒜苗、芹菜。
　　当时，各分场、生产队都有菜地，有的归生产队管理，有的由食堂负责，主要是供应食堂用菜。由于当时缺乏经验和技术，品种少、产量低，供不应求，仍需从密山、勃利等处购买部分蔬菜。但土地刚开发，肥力较好，一般不施肥，也无病虫害。
　　建场初期家属很少，未划给菜地，只在房前屋后种少量蔬菜自给。1960年场派何杰云、胡中确、娄玉球(女)等4人去宝泉岭农技校，学习蔬菜园艺，年底返场后，何杰云在总场付业队菜地，胡中确在良种站从事蔬菜生产的技术指导。
　　1961年总场付业队、实验场、良种站和12队(现8队)等单位开始搞温床育苗，用马粪、酒糟做酿热物，挖菜池，设风障，使蔬菜的供应时间提前l5天左右。
　　付业队菜地挖1.5×5米苗床四个，育苗吋为了防鼠，队长决定用赛力散拌土，因药量过大，将苗全部烧死，后又换土重播。
　　1962年开始，分给职工每户3～4分菜地，自由种植，除蔬菜能自给外，还能补充些词料，既减轻了职工负担，又方便了群众。
　　1963年开始，有些单位的菜地，打土井，解决了栽育苗等用水。
　　1966年，城市青年大批来场。为满足生活需要，各生活单位增大蔬菜种植面积，但在管理和技术措施上无大进展，多按常规办法生产。
　　1969年从43团(兴凯湖农场)调来部分职工，其中有从事蔬菜生产多年，经验丰富的菜农，如15连的王铁民，4连的沈庆增，8连的边玉坤，12连的刘继昌等，他们将北京地区蔬菜的丰产经验和技术加以推广运用，使本场的蔬菜生产提高到一个新水平。不仅品种多样化，产量明显提高，且温床育苗得到普遍应用，提前了供应期。
　　同年，为限制“自发”(资本主义势力)，大割“尾巴”，兵团规定取消了家属园田地。尽管增加了集体菜地，但仍出现了蔬菜供应紧张状况。
　　1969年以前，土地开发不久，注意轮作换茬，蔬菜的病虫害很少。一般只在播种前用六六六或火油拌种防虫，生长期很少用药。
　　1969年开始，大白菜、甘兰的菜青虫、夜盗虫、萝卜蝇、地蛆等时有发生，开始用六六六、滴滴涕灭虫。
　　1970年采用速效无机磷灭虫药一敌敌畏、敌百虫等。
　　1974年恢复了家属园田地， 3口人以下8分，4口人以上4.5分，吃菜的紧张状况开始缓和。
　　1977年，在科研站、5队、8队、场直家属队等单位打机井，灌溉部分菜地，明显提高了产量和质量。同年试用塑料小棚复盖西胡芦、菠菜等，经对照不仅能提前收获，而且产量也大幅度增加。
　　1978年付业队等单位推行塑料小棚复盖春菜技术，使小白菜、菠菜，提前在“五.一”上市。
　　同年，引进一些蔬菜良种，如西红柿早粉2号、强力米受、香蕉白、苹果青；大青椒巴彦、三道筋；茄子紫线、黑油瓶等，逐步取代当地农家杂种。
　　1979年付业队菜地等单位，试用塑料(代地膜)复盖瓜果类蔬菜，效果良好。
　　1982年科研站、苗圃开始使用地膜复盖果菜类作物，并配合拉索、力枯隆灭草，增产明显，提前成熟，经济效益显著。
　　1982年苗卜建260平方米，温室，全场购塑料大棚10架，应用于蔬菜生产，改变了传统的技术措施。春节期间能供应部分蒜苗、韭菜，5月份能吃上黄瓜，6月份西红柿成熟。
　　　　　　　　　　　　　　农场蔬菜品种发展情况一览表


　　　　　　　　　　　　　　 历年蔬菜面积、单产、总产表　　　　　　　　 亩、斤