第六节 土特产

垦区主要土特产资源有蜜源植物、山野菜、野果、真菌、中药材、野生动物等。特别是北部锦河、红色边疆、逊克农场山产品极为丰富。
　　一、蜜源植物
　　蜜源植物有糠椴、紫椴、胡枝子、银莲花、白花地榆、野碗豆等野花、野菜达几百种，分布极广。垦区南北都适宜于养蜂业的发展。红色边疆农场养蜂，每箱产蜜少则20公斤，多则60公斤。根据蜜源植物资源情况，垦区养蜂可达4至6万箱。
　　二、山野菜
　　垦区山野菜种类繁多，成片生长，分布极广。主要有蕨菜(毛蕨、金星蕨) 、薇菜、山芹菜、黄花菜、山韭菜、明叶菜、苣卖菜、苋菜等。蕨菜多生长在山坡、林边、荒地、沟沿等处，适应性强，株高80～120厘米，采集期为5～6月，营养丰富，价值高。蕨菜生长在非常清新的自然环境中，不受浊气、农药、化肥的污染，没有传染性病菌和对人体有害的化学元素，含维生素比一般家种蔬菜高1～8倍。
　　三、野果类
　　可食用的野生干果类蕴藏量也很大，主要有榛子、刺榛子、刺玫果、松籽等。浆果类主要是都柿，株高0.4～0.6米，象葡萄，黑紫色，有白霜，酸甜可口，可酿都柿酒。北部农场蕴藏量较大，多生长在山坡低洼易涝的低湿地上。
　　四、真菌类
　　可供食用的真菌主要有木耳、蘑菇两类，分布在北部锦河、红色、逊克、龙门、襄河等地。木耳的子实体是营养繁殖器官，也是人们食用部分，呈耳状，故称“木耳”。成熟时为暗青茨黑色。干后为黑色。营养价值较高，含有丰富的胶质和糖。胶质对人体内的毛类及其它纤维起着吸附及洗毛作用。可食用，也可以入药。
　　蘑菇是低等植物好气(氧)性的腐生真菌。蕴藏量也很丰富，主要分布在红色、逊克、锦河等农场的低山区。品种有60多种，有密环菌(榛蘑) 、紫皮蘑 (花脸蘑) 、侧耳(元蘑) 、猴头蘑、松蘑、油蘑、青蘑、白蘑、榆蘑等。猴头、紫蘑、元蘑都是高级名贵的佐食品。
　　五、中药材
　　垦区的中草药材也很丰富，主要有山参、黄芪、党参、刺五加、五味子、秸梗、防风、冻青、车前子等几十种，其中黄芪、刺五加、五味子等贵重药材北部农场蕴藏量很大。
　　六、野生动物、鸟类
　　垦区内有几十种野生动物，最常见的有黑熊、棕熊、狼、狐狸、野猪、黄鼬、狍、马鹿、梅花晓等。鸟类有苍鹭、 白鹤、鸿雁、灰雁、大天鹅、小天鹅、飞龙、雉鸡等。
　　垦区土特产资源丰富，但很少开发利用，大量的山产品没有收回来。每年采集蕨菜不足万斤，还不到蕴藏量的1%。养蜂也很少，不足2000箱。