大豆低产原因分析，高产途径探讨 毕福德
大豆栽培已有五千多年的历史，原产于我国南方，目前世界各大洲均栽培大豆，面积逐渐扩大，总产量迅速提高。其中美国栽培面积较大，中国大豆品质最好，在国际市场享有盛誉，深受欢迎。
大豆质量比较
大豆是我区主要栽培作物之一，面积仅次子小麦，它的收成好坏直接影响总产量及经营成果，更主要的是国计民生不可缺少的物资，同时又是主要的出口物资，具有重大的经济和政治意义。
1965—1979年尾山农场共播种大豆 43614公顷，共生产大豆2745万公斤，历年平均生产水平630公斤/公顷，最高年份1410公斤/公斤，最低年份 210公斤/公顷，取得了一定的成绩，但是距“四化”指标要求相差很远。根据本地多年实践证明，生产潜力很大。目前大豆的单产不高，历年产量不稳。问题很突出，为了摸索和明确大豆稳产的途径，现将低产原因和栽培途径初步探讨整理如下：
一、认识和熟悉与大豆产量相关的生物学特征，研究和探讨其高产规律。
大豆的根是直根，侧根多，根系庞大，有根瘤共生，是深根作物，根瘤中有根瘤菌，通过它能固定空气中散离氮，供作物氮素营养，而根瘤通过作物供给的碳水化合物生长。
大豆有主茎与分枝，茎比较坚硬，大豆的分枝是根据品种和密度的不同而强弱程度不同。
大豆的叶，主要是光合作用，根据国内外试验结果表明，叶面积指数在 5以下，产量与叶面积成正比。
大豆的花是完全花，自花授粉。果实为荚果，内有1—4粒种子。荚粒数及粒重决定产量。
大豆从发芽到成熟一生中，苗期生长很慢，开花期生长发育很快，到结荚鼓粒又变慢。这种“先慢、后快、又慢”的发展过程是由大豆生育本身的内因和自然条件特点、栽培条件等外因长期共同作用的结果。
我区大豆5月上中旬播种，5月末6月初出苗，7月上旬开花，7月末 8月初鼓粒，9月中旬成熟。各生育期长短，与外界条件的优劣有密切关系。一般发芽出苗期约10—15天，生长期35—40天，开花期15—35天，结荚鼓粒期36—40天。
总之，研究大豆一生中各阶段发展规律是提高大豆栽培水平，增加大豆产量必由之路。
二、大豆低产原因分析：
影响大豆产量的因素很多，大多数因素可以不同程度地为人们所控制。任何作物的单产都与土壤和气候条件以及管理得好坏有关。从本单位大豆生产的实践和试验，以及其它单位有关资料介绍，大豆有其自身的原因，也有外界的原因。在外界原因中有自然条件影响 (气候和土壤条件)又有人为的因素。
(一)、大豆自身原因——内因。①大豆有其特殊的氮素营养规律，氮肥施用不当使营养生长与生殖生长失调，导致减产。②大豆的主茎和分枝是决定花荚粒的多少，都是产量因素，因此个体产量和群体产量之间的关系不易统一。③大豆营养生长和生殖生长同时进行的时间长，争水争肥，二者矛盾加剧，不易协调。④大豆籽实高能量物质组成，只有20%脂肪和40%蛋白含量，形成籽实需养分多。据分析生产50公斤大豆籽实和同量禾木科籽实，大豆比禾本科作物需氮量高1.5—2倍，需磷量高0.7—1倍。
(二)、自然环境的变化对大豆产量的影响。
尾山农场位于德都县境内，东经126°06′30″—126°24′20″，北纬48°46′23″—49°0′20″之间。属于寒温带地区。地势多为山边丘陵漫岗地， 耕地多为淋溶黑土、草甸土、灰色森林土，有机质含量平均6—11%。土壤是全年缺磷季节性缺氮土壤，条件基本适于麦豆生长，是麦豆主产区。全年降水量均在450—550毫米，全年温差65—77℃，积温平均为1910.5℃，无霜期92—137天，平均110天。
雨量分布不均匀，秋雨多，春雨少，春风大，蒸发快；早春寒，地温低，秋霜早，生育期短。土壤层次性状差异大，土壤质地粘重性通透性能不良，土壤冷凉，速效养分低。这是不利大豆生产的重要自然条件。由于气象因子变化影响大豆，产量波动，出现欠丰年。
气象因子与产量关系表(1965—1979年)
注：V丰产年 X欠产年
(三)、人为因素：人们对大豆生产重视不够，认识不高，重麦轻豆的思想比较严重。在生产上虐待大豆，影响了大豆的产量和品质的提高。目前普遍存在着：①机具技术状态差，技术力量薄弱，标准化作业水平低；②耕作不合理，整地质量较差；③土壤肥力减退，补肥数量小，缺乏有机肥；④“种”、“管”工作重前轻后，管理粗放，苗少草荒；⑤品种单一，种子混杂质量低，抗灾性差；⑥收获不及时，收获机械落后，方法不当，损失浪费大。
三、大豆高产栽培途径
作物连续获得高产，并非唾手可得。高产是精心制定和执行技术措施，进行良好的田间管理而获得的。攻克大豆高产关，必须熟悉和掌握大豆生物学特性和本地自然条件，从而通过人的栽培创造大豆生长发育所需水肥热为主的适宜环境，是取得大豆高产的根本途径。
(一)、创造良好的地下环境，提高大豆产量。
1、首先建立适于本地自然和生产特点的生态平衡的农作制， 在发展粮豆作物的同时，有比例地体闲或种植绿肥。目前本场轮作体系比较乱，小麦连三、连四面积过多，大豆生产受虐待。连年深翻不科学，不经济，产量幅度上升很小，使土壤肥力下降，土壤结构受到破坏，耕层草籽全层感染，草荒严重。病虫害逐年上升。为扭转多年轮作体制混乱的局面，应该建立适于本场实际情况的以麦一麦一豆三区为主或麦一麦一豆一杂四区及远近七区轮作制。在轮作制制定过程中应考虑野燕麦较多的草荒地块，适当的，少量的轮流休闲或种植绿肥作物。试种生长繁茂的草木栖，种绿肥比休闲好。既增加了有草荒不种的地有机肥，又消灭了草荒。在一般草荒不种地块，根据具体情况，搞一部分秸杆还田。做到养地按大自然规律科学种田，作物才能连年增产。
其次，深耕深松，活化耕层，改良土壤理化性状，使土壤质地疏松，增加通透性，提高地温，协调四项关系，挖掘潜在肥力，为大豆根系创造良好的生育环境，有利吸收更多的水分和养分。
最后，重视整地质量，要求伏、秋翻、翻耙不脱节，做到地平土碎，耕层深，达到播种状态，有利各生育期的生长发育。由于过去只重视麦收工作，忽视耕翻整地，使整地质量差，春整地任务大，直接影响播种保苗，造成播深不一，出苗不齐，缺苗断条，苗少草多。由于地不平，收获损失大，影响了大豆产量。伏翻、秋翻和伏秋耙，整地好坏是大豆高产的先决条件。
2、满足营养特点的需要，增加大豆产量：前面已述大豆生育特性是 “先慢、后快、又慢”，既以对肥的需要数量大而又集中，时间也长，要求的养份也较全面。概括讲需肥的特点是“慢、猛、长”，从出苗到开花需肥慢，开花期到鼓粒需肥猛，全年生育期都需肥，所以需肥时期很长。此外大豆根瘤菌有固氮作用，又有其独特氮肥吸收规律。掌握大豆营养特性满足大豆需肥要求，必须有一套科学的施肥方法。实践证明：①增施有机肥，培肥地力，增加土壤有机质含量与大豆产量水平有密切关系。
有机肥是全肥，肥效长，能满足大豆“慢、猛、长”的需肥特点：有机肥改善土壤结构有利根瘤菌的活动和固氮作用，有机质理化性状好，能抗旱耐涝增地温，有机质分解放出二氧化碳提高大豆光合作用利用率。总之增加土壤有机质是增加大豆产量的肥力基础。②施用氮、磷速效肥要科学，推广测土施肥和深施分层施的方法，由于大豆氮素来源主要通过根瘤菌的固氮作用来满足，根据各地多方面试验材料和生产实践证明化学氮的施用，不同程度的影响根瘤菌的生长发育和固氮作用。施用得当增加产量，反之则否。
牡局科所实验材料
从上表可见，施用化肥氮磷比不能小于1：2，施用化学氮磷的原则：氮磷配合，重施磷肥，适量施氮。起到以磷促瘤，以氮促进磷的作用。另外适量施用微量元素可提高大豆的产量。如：钙铜钴等。
目前施用化肥中存在的几个问题：
1、施肥机具落后和缺乏，满足不了先进施肥技术的要求；
2、国产过石含有效成份利用率不高。尿素副作用比较大；
3、化肥供应不及时，无法按技术设计施肥。
(二)、合理地上布局，依靠群体增产。
大豆的密度是根据区域特点的不同随着生产水平的不断提高发展而来的。由于农业生产机械化程度的提高，在我高寒地区生育期的自然情况下，大豆的密度便由依靠个体分枝增产为主发展为依靠群体主茎增产为主。不论是以个体分枝为主增产，还是群体主茎增产，都是根据大豆植株对水肥气热光综合条件的需要，合理布局达到增产的目的。“豆打旁稽麦打齐”的谚语是指大豆垅稀植的个体分枝增产而言。近二十年来由于农场机械化生产水平的不断提高，采用了缩垅增行，小垅密植以及群体增产的方法。其优点是：播种量较大，种子分布均匀，底荚部位高，成熟早而一致，既适于我区自然特点又适于农场机械化生产。
大豆是自身油解力较强的作物，随植株水平分开的变化，早株本身生产能力可维持和稳定一定产量。当大豆的生产水平进入到较高的阶段，株、行距的布局方式，密度大小和均匀程度，便成为限制产量的重要因素。因此在生产上采取改善地上布局的一系列措施对提高大豆产量起到重要作用。
密度在3.2万/亩不同行距植株匀度和产量、性状关系
根据本场试验站1979年试验：60厘米双苗眼产量高，结荚部位低。此外30厘米和50厘米较好，可见密度适中，高产、均匀。密度除与当地自然条件和机械化水平不同而异外，不同的品种密度也不一样。我场密度一般收获株数达3—3.5万株/亩，行距45—55厘米为宜(现多为50厘米及55厘米)。30厘米窄行平播可达4—4.7万株/亩为宜。行距和密度确定好之后在生产过程中应在单株分布均匀上下功夫。缺苗断条是影响产量不可忽视的密度因子。一般影响密度和匀度的因素有以下几点：①、种子质量；②、播种机具流量和播种可靠性方面；③、整地质量；④、中耕管理分苗；⑤、标准化作业技术水平。此外要注意自然因素的影响。
总之，在大豆生产过程中，把住质量关，为大豆生长发育创造良好条件，保证植株均匀分布不受到破坏是提高大豆产量重要措施。
(三)、选用和搭配良种，挖掘增产潜力
种子是增产的内因，一切良好的自然条件和栽培措施都要通过良种才能得到应有增产效果。因此，必须选择和搭配适宜本地区自然特点及适于机械化栽培的高产类型品种。
多年试验和大面积栽培实践已证明：黑河三号在本场表现抗逆性强，适于机械栽培，为最佳高产的品种，面积为 90%以上。但是由于对种子管理粗放，年年混杂退化严重，抗病力弱，构成了影响大豆产量的重要因素，应立即采取以下具体措施：
1、做好当前老品种的提纯复壮工作。根据赵光农场黑河三号复壮后恢复了种性， 增产显著，是挖掘增产有效的措施。参看下表：
2、合理搭配。现有的黑三之早，高繁快推，在本场表现比黑河三号早 3—5天，应作主要搭配品种。再引入少量极早熟品种，如呼豆与当家品种(黑河三号)适量搭配。还应引入少量的优质“黑河三号”进行扩繁与复壮相结合。改变品种单一及种子低劣的局面。
3、加强种子管理工作。落实责任制，设专人管理， 建立严格制度，管好种子田，认真精选种子，保证质量充分发挥种子的增产能力。
搞好种子建设，尽快实现“四化一供”。更新品种，是挖掘大豆增产潜力的重要途径。
(四)、抓好“种”、“管”、“收”是大豆增产的关键，对大豆栽培具体实施的几点看法：
“种”、“管”、“收”是相互联系，相互制约的。“种”要方便于“管”、“管”又为“收”创造条件，“收”中又为来年“种”作准备，因此三者均是增产的关键。
1、对大豆垅平作的看法：当前我区普遍采用平播后起垅的耕种方式， 它的优点多，既管理方便，增产潜力又较大。根据多年生产实践明，本区气候特点是早春地温低，春旱严重，直接影响大豆产量。
(1)、秋起垅春垅上播 (趟种或卡种)，是适宜本区高寒自然条件弥补平播后起垅的不足。其优点是：①、早春表土层散寒增温快；②、保墒蓄水抗春旱；③、方便化学除草作业，药效得到充分发挥；④、能促进早熟高产；⑤、提高了标准化作业水平。
尾山农场前几年生产队做过秋起垅卡种效果较好。近两年由于重麦轻豆的思想影响，盲目扩大小麦面积，使小麦收获期拖后，影响了秋起垅，被迫停止。加之前几年盲目扩大玉米种植面积，加重了秋季收获任务，影响了秋起垅而中断。希望今后应恢复秋起垅，发挥其增产效能。秋起垅的重点：①、伏、秋、平翻起垅或破麦茬深松均可，起垅机后带轻型镇压器，压成平方垅；②、起垅播种、中耕机具前后作业要配套吻合，行距垅标准一致，行走轮中心和垅沟中心要重合，严防起垅、播种中耕偏墒；③、标准化作业要求严格。
建议采用秋起垅栽培大豆适于本区自然特点，是提高大豆产量的良好措施。
(2)、大豆窄行平播。根据国内外资料介绍窄行平播是大豆栽培经济、 高产有发展前途的耕种方式。双鸭山农场1979年采用30厘米窄行播种，单产比宽行垅作增产6.5—26.5%。本区许多农场也实行了窄行平播，效果很好。其主要优点是：①、不中耕，降低了机械管理成本：②、充分利用土壤营养和空间营养；③、提高土地利用率；④、有利控制杂草和消灭杂草；⑤有利收获作业，显著减少了收获损失。
尾山农场近三年连续采用了30厘米窄行平播，每年都有几千亩的面积。据调查平均亩产达100—105公斤。
窄行平播也存在着一定的问题，在草荒严重的地块，杂草没有得到控制和解决，产量低于宽行。
根据场内外实践证明建议：①、凡草荒严重的地块一定不能采用窄行平播的方法；②、化学除草剂单一的情况下，采用窄行平播要慎重。③、积极创造条件，采取综合灭草措施，为早日推广窄行平播奠定基础。
总之，采用秋起垅春种和窄行平播相结合是本区提高大豆产量的可靠方法。
2、化学除草及中耕管理相结合的问题。
(1)、全面实行化学除草有效消灭农田杂草， 是实现农业现代化的重要内容，全面改用大豆除草剂，必将促进早日实现大豆生产现代化。
(2)、机械中耕管理，不仅能起到消灭农田杂草作用， 还能改善作物生长发育条件。如深松疏苗增温促早熟，散墒耐涝，保墒抗旱等。另外化学除草过程中喷药、拌土、复土等作业需要由机械来完成。因此不能忽视机械管理大豆。
为彻底战胜草荒，消灭杂草，目前必须采用化学除草、机械中耕及少量人工辅助的措施。通过三者相结合，更有效地消灭杂草，改善土壤的通透性，提高地温促进作物早熟，达到大豆增产的目的。根据我们两年来在灭草过程中的实践，深深体会到单项灭草不如综合灭草效果显著。
5队1号地、1979年
化学除草与机械中耕管理相结合的具体做法是：播前或播后全面喷药或苗带喷药随复土或拌土的化学除草形式。出苗时趟蒙头土(注意播深和蒙头土厚度互相照应达到灭草壮苗的目的)，然后进行垅沟深松。大豆出苗后出现第一批小草应考虑适当进行苗耙，消灭已受害但未死亡的小草，同时起到疏苗增温作用。接着中耕适量培土。在大豆第一朵花出现时，最好用夹犁进行垅帮除草或垅帮松土，带小铧适量培土，起到活土增温的效果。最后一次中耕培土封垅。个别地方可组织人工拔草，防止草籽成熟危害下作。
化学除草过程中，应该注意几个问题：①、根据杂草类型施用除草剂类型；②、搭配除草方法提高灭草效果；③、注意除草的药剂、剂量的可靠性；④、注意土壤质地和有机质的含量，注意耕翻基础，深翻效果。注意晚期杂草和大豆品种密度。减少机械作业遍数，每次作业要求的质量标准一定达，到改变传统多铲多趟的老习惯。尽量保护药层，但不能因此而束缚中耕。
窄行大豆化学除草不中耕必须注意应用条件。窄行大豆化学灭草应根据苗情、草情、药情适当进行苗期耙草，不但起到灭草作用，同时起到松土保墒、增温、促早熟的作用。
3、减小收获损失，做到丰产丰收。
农场的黑河三号成熟期适于机械联合的日期为5—6天。联收大豆如果到期提前，则籽粒水分未归圆。割期错后破碎和损失加大。1979年五队大豆实测比十一队亩产低13.3—14斤，但实收产量却相同。
根据实测和实收产量之比，损失一般在10—20%，必须做到收割适时， 缩短收期，多种方法，速战速决。此外还要注意①、选用杆强不倒伏，底荚部位高，不易掉荚，不易炸荚，不易破碎的品种；②、整地要平；③、收获机械的检修技术状态好；④、要掌握气候变化，不同品种不同地块成熟情况，因地制宜确定收获时间，定收获方法尤为重要。收获过程中，胸中有数、指挥得当，不误时机，收获损失可大大减少。
总之，目前条件下，搞好大豆生产，首先提高对种好大豆意义的认识，加强领导，扭转重粮轻豆思想，掌握大豆生育规律，研究气象变化特点，改善本地区不良自然因素对大豆生长发育的影响，抓住关键性措施，注意培肥地力，搞好基本耕作，增肥巧施，消灭草荒，长年促早熟，减少收获损失，大豆的增产潜力是很大的。
一九八○年十月六日
