第四节 粮食处理

　　
　　自1955年建场以来，粮食处理一直采取在晒场进行的方式，包括清除杂质，降低含水，精选种子等，达到国家规定的粮食含水量和杂质含量标准后，送交粮库。这种粮食处理方式不但增加了麦收期间晒场的压力，而且处理速度较慢，同时在连阴雨天气情况下易造成粮食生芽、霉变、损失严重，为解决这一问题，1986年初，农场决定筹建一座日烘干粮食300吨的烘干塔，名称为嫩江农场粮食处理中心，位置选在第11生产队，因此地是农场的中心点，各生产队送粮交通方便，地基工程由场基建公司负责施工，机械设备安装由总局农垦科学院指导，省农机负责，场修造厂协助安落，于1989年麦收投入使用。现有固定资产价值89.8万元。现有机械、设备包括：复清机1台，金属粮仓1座，烘干塔1座，烘储仓1座，油炉座1座，地中衡1台，配电室50平方米，化验室120平方米，水平固定输送机5台、现有职工人数11名，主任1名，会计1名，保化员(兼出纳员)1名，工人8名。
　　1989年，烘粮430吨。采取以等定价收购生产队的毛粮收取烘干费的办法，接收毛粮采取降水增克的方法(友谊农场经验)。检质、检斤等均与粮库相同。烘粮操作过程，首先向烘仓提粮，提至30吨左右开始点炉，烘仓温度控制在70—80度，烘60—70分钟后开始放干粮，干粮水份控制在13.5—14.2%中间值为宜。