第五节　乳制品业

农场的乳制品业是随着农场的经济战略调整而形成的，1982年在原淀粉厂建成日处理5吨鲜奶的乳品车间。1986年农场制定了大上奶牛业的战略措施，当年建成一条日处理鲜奶20吨的乳粉生产线，1987年10月1日正式投产。“雪峰”牌奶粉开始问世，由于产品质量好，所以很快就赢得了市场信誉，产品销量也比较可观。1994年乳粉二期工程上马，上了一条乳粉生产线和一条豆粉生产线。乳粉车间日鲜奶处理量可达60吨，日产豆奶粉达5吨。
　　随着乳制品业的发展，雪峰食品总厂的固定资产总额达954万元，1996年年产值达2800万元。乳制品的品种也逐年增多，达到10余种。“雪峰”牌系列奶粉、豆奶粉、全脂甜奶粉、全脂速溶豆奶粉在国内市场有了一定的知名度。
　　随着“雪峰”绿色食品品牌的认定和“雪峰”系列奶粉、豆粉的良好信誉，1996年“雪峰”全脂甜奶粉、高级豆奶粉荣获中国食品协会名牌产品称号，1997年7月“雪峰”系列奶粉、豆奶粉产品又获得中国公认名牌称号。产品销售领域也不断扩大到黑龙江、吉林、辽宁、内蒙、北京、天津、河北、山东、江苏、安徽、江西、浙江、湖北、湖南等14个省市。
　　由于企业多年依附农场，机制不活，市场占有率不高，可依赖用户没形成群体，流动用户清账难，呆死账现象严重，导致奶资兑现不及时，1998年应收款1200万元、欠奶资400万元，影响了奶牛业的发展，因此也制约了乳制品业的发展。
　　1984年原淀粉联合加工厂更名为雪峰食品厂，1988年改称雪峰食品总厂，1988年7月成立雪峰乳业公司，1988年12月20日恢复雪峰食品总厂。
　　2000年4月26日停产，9月以360万元卖给李斌。
　　雪峰食品总厂：
　　厂　　　长：张洪荣　19848～19886
　　钱益义　19887～198812（乳业公司经理、兼）
　　张洪荣　1989.1～1991.2
　　丁树宝　1991.2～1994.11（第一副厂长）
　　程英范　1992.3～1992.10
　　刘春爱　1992.10～1993.11
　　胡成江　1993.11～1998.12
　　费德军　1999.1～1999.10
　　黄国忠　1999.10～20009
　　党支部书记：张玉山　1984.5～1985.9
　　张洪荣　1985.9～1986.5
　　张　荣　1986.5～1986.10
　　王惠彬　1986.10～1987.7
　　张玉山　1987.7～1989.2
　　赵传和　1989.2～1992.3
　　刘春爱　1992.3～1993.12
　　李永学　1993.12～1995.10
　　费德军　1995.10～1998.12
　　黄国忠　1999.1～1999.10
　　王国忠　1999.10～20009