(四)开发与创收


　　10年间，所内面向垦区农副产品加工行业，曾为4 家乳品厂及其它企业筹建设计厂房、工艺，并提供可行性项目建议书3 份，为25个相关企业提供新产品配方，指导工艺、生产。帮助解决技术难题和技术改造，免费咨询的涉及到乳品厂、冷饮厂、果汁厂、奶片厂、食品厂、酒厂等36家企业，累计化验乳品样140 多个，计1120多个项目，为垦区乳品行业的发展和提高产品质量起到了积极的作用。
　　1.科研开发
　　1997年至1999年初，在推广少儿配方奶粉中，为适应学生的营养需求和口味特点，以牛乳和蜂蜜为主要原料，适当调整了蛋白质，脂肪和碳水化合物的比例，合理强化了维生素和矿物质元素，研制出椰味奶、花生味奶、可可奶、活性乳等系列产品，使产品味美质优，更适合少年儿童新陈代谢，生长发育的特点和智力提高的需要。产品一经问世，很快得到了市场的认可，深受学生、儿童及家长的欢迎。哈尔滨市圣达奶业公司生产的各种口味的学生课间奶，佳木斯硕业乳业公司生产的含多种微量元素的学生奶，截止1998年底，已累计生产1800吨，创产值400多万元。此项目获得院科技成果推广奖。
　　2.生产创收
　　自1985年起，所内开始做些小量的生产试验，主要有果制品、饮料、罐头类30多种产品。1992年10月，首次在中试车间批量生产大红枣果茶，使用佳木斯肉联厂义利食品厂的“柳树岛”商标，尝试进入市场，并向哈尔滨市等地批量发货。截止1994年初，共计生产30多万瓶，产值达45万元。
　　1993年春，所内在佳南农场租地3 公顷，种植垦粘1 号玉米，全所职工参加了从播种到收获的全过程。秋后收获青玉米10万多穗，在肉联厂加工速冻，产值达9 万余元。至此，长期依靠全额拨款，事业单位性质的研究所开始步入市场经济的海洋。
　　此后，1994年所内租赁了佳南农场面粉厂，生产标准粉和特二粉，部分无课题人员生产食用菌；1995年在农场繁育514 小麦良种，开发科尝试经营化肥、农药，中试车间开始生产酸奶；1996年部分科研人员在佳木斯松花江畔防洪纪念塔下设摊销售现制饮料；1997年组建肉食、昆虫食品厂，主产品为香肠、小肚。
　　由于事业费逐年递减，研究课题减少，已很难维持正常的行政支出和科研活动。多年来，为适应市场经济和新的科技体制，为研究所的生存和发展作出了种种努力和探索，终因企业管理经验不足，尤其是缺乏市场营销策略，加上资金运用不当，形不成规模效益。除速冻粘玉米之外，上述产品均未能长期占领市场，产生效益。
　　1997年起，所内保留了速冻粘玉米生产项目，采用公开招标，承包到人的方法，当年生产18万穗，并着争改进包装，由此而获纯利润37000 多元。1998年因自然灾害减产等原因，生产6 万穗，但通过扩大改进包装，提高了产品附加值，获纯利润15000 多元。至此，这个自1993年起开发的目前唯一保留的生产项目，已累计生产70余万穗，获纯利润15万多元。1999年初组成了该项目承包组，扩大规模，已落实了生产36万穗的计划。
　　1997年5 月，筹建了兴垦食品添加剂经销分公司，直接面向市场，为食品、冷饮、制酒等生产企业提供服务。由于采取委托经营，承包到人的方法，激发了经营者的积极性。通过依托科技咨询、现场服务及举办新产品展示会等一系列方法，促进了产品销售，营业额呈逐年上升的趋势。1997年营业额26万元，1998年上升到近60万元，1999年仅上半年营业额就突破42万元。同时，作为研究所的窗口，能及时掌握市场动态，反馈信息，推动了所对企业的科技咨询服务和新产品开发。
　　1997年1 月起，所同佳木斯市硕业乳业公司联营，以我方的生产车间、部分设备和技术为投入，并负责新产品开发，指导生产工艺、化验和产品质量监控。联营分流了无课题人员，并使所年均收入达6 万多元。使科技人员在生产实践中得到了锻炼，对企业管理，尤其是市场运作有了初步的认识积累了经验。