第三章 种植业
第一节 作物

　　
　　　　　　　　　　　　　　 第一节 作　　物
　　郊区农业种植业的作物，主要有粮豆作物、蔬菜作物、经济作物三大类。
　　一、粮豆作物
　　粮豆作物种类主要有小麦、大豆、玉米、高粱、谷子、水稻和杂粮等。进入60年代后，开始对粮豆作物的品种进行选择和更新。
　　小麦首先引进的优良品种是合作1至6号。1971年，又引进克刚、克强。1977年，引进克江与克丰1号。1981年，引进克丰2号与克旱 6号。1985年，增加了克丰3号与克旱9号。随着新品种的引进，原有的品种便逐步被淘汰。
　　大豆开始用的是荆江朴、满仓金两个品种。1971年，引进东龙4号与黑河3号两个品种。1977年，东龙4号被合丰22号所代替；黑河3号则一直沿用到1985年，同年又引进了合丰25号。
　　玉米60年代初期使用的品种是炮米和大马牙。1971年，嫩单 3号与合玉11号两个品种取代了前期的两个品种，其中：嫩单3号品种一直沿用到1985年；合玉11号于1977年便被龙单1号所代替，而龙单1号于1985年又被嫩单1号所代替。
　　高粱初期引进佳歪品种，1971年引进歪脖张与大粒红，于1977年被合江5号品种所取代。1981年，合江17号又取代了合江5号。1985年，合江17号亦被合江7号所取代。
　　谷子开始引进的是大粗穗与刀把齐两个品种，其中：大粗穗沿用至1976年；刀把齐则于1971年被合光1号和2号所代替。1977年，合光7号与9号，又代替了合光1号与2号，其中：7号只使用4年，9号则一直沿用到1985年。
　　水稻初期使用的品种为石守白毛与北斗。1971年引进合江19号代替了石守白毛，与北斗同用，其中：北斗于1985年被淘汰，取而代之的是合江21号与22号，和合江19号同用。
　　糜子开始引进的是黑克糜。1971年黏丰l号品种代替了黑克糜。1977年，又引进双粒品种，与黏丰1号品种同用，直至1985年。
　　二、蔬菜作物
　　蔬菜作物按生产和供应季节划分为春菜、夏菜和秋菜。50年代的蔬菜生产以秋菜为主，主要种类有白菜、萝卜、土豆(即马铃薯，下同)、大葱等。60年代增加了夏菜生产，主要种类有黄瓜、茄子、青椒、豆角、角瓜、芹菜、柿子等。进入70年后，才发展春菜生产，主要种类有菠菜、韭菜、水萝卜等。并开始引进与改良部分蔬菜作物的品种。
　　白菜1972年以前，主要品种有唐山白帮、包头青、大青帮、翻心黄。1973年开始引进黄籽大锉、鸡西花心、锉四、青杂早丰、九号、通化等品种，取代了原来的品种。1977年，又用二牛心与牡1号两个品种取代了鸡西花心、黄籽大锉与青杂早丰等品种。1981年，开始引入佳白1号取代二牛心。1985年，引入佳白2号取代了佳白l号。
　　萝卜 开始引进灯笼红与王兆红两个品种。1977年增加了翘头青、心里美。这4个品种一直沿用到1985年。
　　土豆1972年前引进克新1号，1977年用克新4号代替了克新1号。1981年又用克新6号代替克新4号。
　　甘蓝(俗称大头菜) 原用的是当地农家种黄苗、海拉尔。1977年开始引进京丰1号、报春、双金、园春、秋丰、庆丰等品种。1980年后，除京丰1号与海拉尔外，其余品种已被淘汰。
　　黄瓜原种植品种有蛤蟆眼、大青刺、绥化黄瓜、长刺、叶三等。1984年引进了雌性系×津六和九月青。
　　茄子开始为大鹰嘴、科选1号等品种。1977年增加了紫长茄。1984年又引进了齐茄、齐杂茄等品种，同时使用。
　　青椒 1972年以前，主要品种为双富甜椒。1973年开始引进茄门、三道筋两个品种。1981年又增加了巴彦青椒。1985年，三道筋品种已被淘汰。
　　西红柿(亦称番茄) 1971年以前所用品种有粉红甜肉、桔黄和乌克兰。1973年引进北京大黄与小桃两个品种，原用品种被淘汰。1977年又增加了文革与强力米寿两个品种。1981年陆续引进了强丰、新春、齐研矮粉3个品种，文革被淘汰。1985年除保留了强力米寿、北京大黄与齐研矮粉等品种外，又引进了北京早红等。
　　豆角原来的品种以农家油豆为主。1980年后，相继增加了红旗油豆、自来油、豇豆等。1985年又引进了英国快熟。
　　韭菜开始用的品种主要是二马连。1981年引进了竹杆青。1985年又增加了汉中。
　　菠菜1973年开始种植大叶菠菜、刺菠菜和Et本快菠菜3个品种。1977年后，日本快菠菜逐步被淘汰。
　　芹菜主要品种是实心芹菜。
　　除上述种类与品种外，还有葱(包括大葱、圆葱和毛葱)、蒜、香菜、生菜、角瓜、胡萝卜等种类。
　　三、经济作物
　　经济作物的种类有甜菜、烟叶、线麻、苘麻、蓖麻、油菜籽、向日葵、白瓜籽和中药材(包括黄芪、人参等)。
　　此外，还有香瓜、西瓜、沙果等。