第二节　作物


　　一、作物种类 　宝清县农业作物中属于粮食作物的有小麦、大豆、水稻、玉米、高梁、谷子等；杂粮作物有小豆、大麦、燕麦、荞麦、糜子等；小油料作物有蓖麻、向日葵、苏子、芝麻等；经济作物有甜菜、亚麻、烤烟、晒黄烟、白瓜籽等；蔬菜类作物有白菜、萝卜、马铃薯(土豆)大葱、茄子、豆角、辣椒、黄瓜、芹菜、韭菜、西红柿、大头菜(甘蓝)、菠菜、胡萝卜、香菜、生菜、西葫芦、蒜、西瓜、香瓜等。 　二、主产作物 　小麦和大豆是宝清县农业的主产作物。这两种作物耕地面积占粮豆薯总面积的50％左右，产量占粮豆薯总产量的50％以上。以1984年为例，小麦与大豆播种面积为640 316亩，占粮豆薯总面积l 038 965亩的6l％。小麦省工，生长期短，养地；大豆也养地，是珍贵的商品粮。另一方面这两种作物适应性强，比较稳定。1985年大豆实播面积上升到33万亩，宝清县已被国家定为大豆商品基地县。
　　玉米是宝清县农民的主要传统口粮作物之一，在历史上农民一向重视这一作物，但播种量不高。因为除了保证口粮以外，它商品性较差。但从60年代中期开始至70年代末，为了争取粮食高产，提高总产量，宝清县曾大力推广播种玉米，因而玉米面积1964年全县达到244 737亩。1976年曾达294 463亩，是1961年的66 382亩的4.4倍。中共十一届三中全会以后，调整了粮食作物结构，加上随着农业联产承包制的实行，农业生产的发展和农民生活的提高，逐步地改变了口粮结构，减少了玉米，增加了稻米和麦粉，因而玉米播种面积有所下降。1981年播种34 804亩，1982年145 460亩，1985年回升263 301亩。
　　宝清县有河流16条，水利资源丰富，土地肥沃，发展水稻的条件得天独厚。在历史上引进水稻种植，传播推广，朝鲜族农民立了功劳。最早的资料记载：于民国7年(1918年)在徐马架子村北宝石河沿岸有朝鲜族30户播水田300亩。民国18年(1929年)朝鲜族20余户在小清河畔引水种稻400余亩。以后逐步发展到七星泡、七星河、青山、常张等地。
　　解放后，水稻播种面积由1949年2.72万亩发展到1960年的5.94万亩。1973年又下降到O.25万亩。播种面积不稳的主要原因是本县农民种植水稻的技术低，人少地多，劳力不够，水稻用工量大，解决不了草荒等。
　　中共十一届三中全会以来，农民种水田的积极性越来越高。由于科学种田水平提高了，有了优良种子，药剂灭草解决了草荒，使广大农民尝到了种植水田的甜头，1984年播种面积4.44万亩，1985年猛增到7．53万亩。
　　从1958年至1 983年统计，12年平均粮豆薯面积占总播种面积的91.3％，经济作物占3.2％，其它作物占5.5％。1983年粮豆薯播种面积占总播种面积的89.8％经济作物占4.2％，其它作物占6％。1949年至1985年平均麦豆播种面积占粮豆薯播种面积的52．5％，而且逐年增加。 　三、经济作物，特产作物 　宝清县经济作物大面积种植的主要是甜菜、烤烟和亚麻3种。播种面积逐年扩大(详见本志第七章第二节种植业)。