第五节 饮食服务业 1956年宝清设立饮食服务总店,1957年改为饮食服务公司。1957年末商业、供销、服务“三合一”,取消公司,在商业局内设饮食服务经理股。1961年交宝清镇管理,名为服务总店。
1962年又交回商业局,名复为饮食服务公司。
一、饮食业 宝清饭店。1956年接收县联社群众饭店,1984承包给个人,经济效益增加,为宝清档次最高的饭店。
迎宾饭店。1958年,成立时为冷食店,1967年改为饭店,1985年维持营业。
立新饭店。老字号为“一品香”,以馅饼闻名,1966年文化大革命时改为“立新”,并由合营变为国营,1984年承包给个人,1985年处半停业状态。
西城饭店。1981年开业,国营性质,开始生意兴隆,1985年后渐衰。
独一处饭店。1981年开业,属国营。以小笼包子、火锅著称。初期生意兴旺,1983年以后渐衰,1984年承包给个人,变为集体经济。 二、照相业 红光照相馆。1956年合作化由个体手工业者合作组成。1964年成为国营企业。1978年新建营业室400平方米,更新设备为宝清最大照相馆。
新风华照相馆。1983年建的青年大集体单位。
风华照相馆。1980年建的青年集体企业。
1985年以后,随摄影机的大量普及,专业照相馆生意大都不太景气。
三、旅店业
大车店。1956年成立,不久改为国营,可容客300人,马200匹,马车50辆。70年代以前全县机动车少,生意兴隆;进入80年代畜力车减少,大车店生意冷清,1985年承包给个人。
一旅社。1965年新建二层楼房1 800平方米,床216张,设会议室、车库、食堂,是宝清最大旅店。70年代多为县大型会议包租,年盈利2万元以上;进入80年代,大型会议减少,正常旅客也渐少,收入不如以前。
三八旅社。1958年建立,火炕,小房间,价格便宜,外地采购员、公出人员,多愿在此投宿,经济效益好。1976年改名二旅社,迁到市场附近,并设砖瓦房,生意不如从前。
三旅社。1983年建立,职工11人,床33张,1985年承包给个人。
四旅社。1974年建立,床72张,单间,服务、卫生一直很好,面临客运站,旅客盈门,经济效益一直稳定,1979年承包个人。 四、理发业
国营理发店,1964年成立,职工12人,是宝清最大理发店,营业收入可维持开资和利税上缴。1973年开始好转。1978年实行集体承包,超额加奖,年收益二、三千元。进入80年代增加吹风、烫发项目。1985年承包给个人。
五、其它服务业 冰棍厂。1958年成立,当时是宝清唯一冷饮生产厂家,效益一直可观,进入80年代各种冷饮厂相继兴办,该厂竞争无力,连年亏损。后又建二冰棍厂,人员少,可维持工人就业。
浴池。1957年国家投资建立,面积632平方米。初建几年营业尚好,后因房顶塌落,污水无法处理而停业。1978年在县城东部建一浴池300平方米,设盆池塘、床位,因地处偏远,不便群众,收不抵支,国家每年补贴2万元,维持营业。至1985年,企业仍不见好转,为节省燃料只好夏季关业冬季开业。 宝清饮食服务业经营自1959~1979年20年间有2年亏损,1980年至1984年间有4年亏损。最兴盛期是1961~1970年,这lO年年盈利。1980年后县城各种形式饮食服务业增40余家,国营饮食服务竞争无力,大部分亏损。至1985年全系统亏损10.1万元,是历史上亏损最多年份。
1985年宝清饮食、服务业经营情况表
表6-3 单位:千元