第二节 耕作技术 第二节 耕作技术
本县耕作,其始由人力刨垦耕耰,渐次赖畜力,至本世纪五十年代末,始有机械之应用。兹就其进化过程分以作物,具列如下。
一、开垦技术
清代以前,本地垦荒,多以镢垦刨。先伐林木,次除榛莽,积堆纵火焚之,而后以镢刨垦。初耕大豆、马铃薯或玉米、窝瓜、萝卜、菜豆等,三年后始可播麦。至民国时期,已渐次使用畜力垦荒。肇始于民国六年(1917),有从俄国引入之大公鸡型开荒铁犁(见卷三。器用),六至八马(或牛)挽引,前有切筏片刀,后置犁铧,每翻一筏,日可垦五至六亩。此具引进后,方可开垦平甸深草地,水田由此大面积发展。至伪满洲国时期,从日本引进燕尾式开荒犁 (见卷三,器用), 二轮一铧,前安有切筏挑刀,较俄式犁轻便,四至六畜引,日垦荒六——八亩。1957年以来,军垦农场建立,履带式拖拉机牵引3~5铧犁垦荒,不仅筏片深,筏幅也宽。开荒前,须将地表灌木藤条刈除,纵以火烧,使之坦平,然后驱犁翻垦。日平均可垦荒地60~100亩。
二、耕作技术与方法
凡新垦之土地,一时不能耙碎,均播之以大豆。有以锄刨坑,后跟点种者,再后跟以掩埋坑穴者。亦有一人刨坑,一人点种兼埋坑。唯进度稍缓。至伪满时期,发明一人用小尖铲钻刨坑穴同时点种掩埋。如当年机械将土耙碎,则可采取起垄大犁掩种。
玉米多用锄刨坑,以手点播,然后埋坑,苗生三~四叶时间苗。大豆、玉米、小豆等播种多用此方。年锄草二遍,熟地则于锄草之后,以犁趟之。五十年代以降,开始施底肥,抓把粪。
水稻播种,则实行翻后用铁锹修筑田埂,整平放水,待稻生芽后,实行撒播。薅两遍草,即可待其成熟。年翻一次,三年之后,因稗籽落满,荒芜不堪除辟,乃弃耕。过三年之后,仍复草如处女之荒,十几年后,再垦,仍为生荒,产量不减。亦有将弃置稻田翻改成旱田种大豆者,产量仅次于旱田。民国三十七年(1948年)前,户自营田,限于畜力不足,多用火耕。即待小满前后,青草萌发之节,纵火毁草场,人工培好埂堰,疏通渠道,放水即可撒播稻种。水稻催芽方法是:将水稻种装入草包,置入冷水或沟渠内浸泡三~五日,然后移至室内加温,散开培捂,使之生芽,芽出即可播种。亩播量为25~30斤。草芽灰烬化成肥料,亩可获400~500斤稻谷。此种耕作方法,至1952年废止。唯芜田弃耕,若干年后,重新开垦之方法,沿传至今。盖本县土地宽广之所能也。
1953年,推行干种点播,便于薅草。奈本县地多人少,居民多不接受。后又兴起条播,垄播,均未推广。至六十年代,省内各地,始用塑料薄膜育苗,然后插秧。本县八十年代初有试用,仍未全面推开,大都仍采用撒播方法。
清前,此地小麦多用手撒播,大垄耕作。民国伪满洲国时期仍之,少部份采用对犁豁沟,然后用“点葫芦”(见县志卷三,器用)播种。1952年起始,推广十行马拉播种机播种,株数增加,合理利用地力,产量大增。同时,小麦播种前施用王铜拌种,1953年,改用赛力散,消灭腥黑穗病,单产增加一倍以上。
谷子、高粱,多用点葫芦滤播,三、四寸高时间苗。唯本县耕作粗放,产量一直不高。种谷子,多为畜草之需,并非追求粮产。
本县向以土质肥沃著称,耕作多不施肥。伪满以前,除蔬菜施农家厩肥,余均不施肥。土地改革后,提倡积肥、施肥。至1958年,施肥面积增至百分之三十,玉米全都使底肥把粪。六十年代以还,小麦、玉米大力施用化肥。至八十年代,全县各种作物施用化肥面积达到总耕面积百分之六十以上。
园艺蔬菜,四十年代,用玻璃橱扇覆盖育苗,七十年代改为塑料薄膜支大棚育秧,且用于春韭、黄瓜暖窖栽培,八十年代,已普及所有农户。
三、中耕技术
县内农田中耕,向以铁锄耘草,辅之以犁趟掩埋灭草。伪满中期,有从日本引进之畜力耘锄、铲趟机。解放后,1954年,推行联合铲趟机。玉米、谷子,少数三铲三趟,大豆二铲二趟,水稻薅二遍草,秋时割一遍粳稗。七十年代初期,开始使用国产及日引进之除草剂。如除草醚(灭水田稗草),二四D丁酯(除麦田杂草)。1981年以来,开始大量使用日本引进之氟乐灵(杀豆田禾本科草),拿捕净(灭豆田禾本科草),杀草丹(除水田禾本科杂草),禾大壮(美国进口,叶面喷洒,除水田禾本科草),恶草灵 (法国进口,直播水田,灭禾本科及阔叶草)。1985年开始使用杂草焚(叶面喷雾,防豆田阔叶草),二甲四氯、苯达松(国产,叶面喷雾除阔叶草)。1986年,引进日本进口之稳杀得(叶面雾洒,防除豆田禾本科杂草),药效步步提高。自使用化学灭草剂以来,节省大量工时,对促进农作物生产丰收,起大作用。
四、收 获
土地改革前,除刈畜草用钐刀,农作物全都用镰刀刈获,后运至场院,用
或石磙 (即碌碡)脱谷粒。1954年,引进一台小麦马拉摇臂收割机,日可割 60亩,用人收捆。1957年,军垦农场建立,小麦收获,全都用拖拉机牵引收割机,直接脱粒。农村用人工收麦,然后用脱谷机脱粒。七十年代以降,小麦全都使用自动联合收割机收获脱粒。大豆亦多用之。有时淫雨地涝,机械下陷,不得不用人工辅助收割。玉米大多仍用人工收获,国营农场亦或用机械收获。水稻一直用人工收割。人民公社化前,向用日本式足蹬脱稻机脱粒,六十年代以还,悉用脱谷机脱粒,唯稻种仍用足蹬脱粒机脱,防止破碎。1983年,实行土地承包后,个体农户,仍恢复使用足蹬脱稻机。
五、病虫害防治
伪满洲国时期,除日本开拓团,开始使用少量杀虫灭害农药,余均靠天吃饭。1952年以来,采用赛力散拌种,灭腥黑穗病(见前)。蔬菜灭虫,开始施用六六粉、滴滴涕杀虫剂。六十年代推广敌百虫、敌敌畏等有机磷合成之农药。至七十年代中期,已禁止使用。新发明残毒少污染性小之化学农药,凡20余种。分作物不同,药性施用期不同,而以时撒播之,或喷洒之。本文即不细列。