第七章 食品工业
章下序


　　1986年，宝清县食品工业包括制糖、酿造、食品制造和饮料制造，有30户企业，实现工业产值2 255万元，利税68万元。效益较好的粮食加工企业制粉厂实现工业产值725.3万元，生产标准粉21 877吨，产品销售收入60万元，利税实现13万元。果酒厂实现工业产值 315.4万元，生产果酒1 868.5吨。产品销售收入314万元，利税49万元。1991年，食品、饮料制造业31户，工业产值11 017万元，比1986年增加8 762万元；利税156万元，销售收入 6 163万元。1996年，食品加工业13户，食品制造业5户，饮料制造业9户，共27户，实现工业产值11 363.6万元，利税—2 775万元。其中仅白酒厂、果酒厂两家企业长期负债2 198.4万元。销售利润出现负增长。2000年，规模以上的全民和集体企业随着国退民进的总体趋势而减少，食品加工企业有 8户，工业产值9 012.3万元，产品销售收入914.1万元，利润 413.2万元。2001年，县制粉厂、制油厂、制米厂、食品厂、白酒厂、果酒厂等停产改制。2005年小酒厂、小油坊等民营企业迅速兴起，全县食品加工行业共有260户企业，其中产值500万元以上企业 2户。华通制糖有限责任公司，工业产值6 129.6万元，主营业务收入6 097.6万元，利润 1 167万元。绿源酒业有限公司，工业产值745.6万元，主营业务收入745.6万元，利润24.3万元。