第四节　果品

　　光绪二年（1876），齐齐哈尔经营地产野生山产品的商户开始从辽宁、河北购进水果。1912年，城中出现经营水果铺户，主要经营苹果、梨、红枣、柿饼等干鲜果品，货源来自辽宁、河北等地。沦陷时期，经营水果的铺户和摊床有43个，年销售水果400万斤左右。
　　1949年，果品经营仍为私营零售。年购进水果62.4万斤，其中私营水果商购进水果占85.2％。同年，经营水果的铺户、摊床共有139个。1950年，干鲜果品的批发业务先后由市土产公司、市食品公司经营，主要从辽宁、河北、山东等地进货。至1955年，果品业由国营副食品商店、合作商店专营或兼营，销售量和销售额迅速上升。地方国营商业水果销售500万斤，销售额100万元，窖储水果270万斤。
　　同年，有经营水果网点42个。1965年，国营商业经营的干鲜果品品种有苹果、梨、柑桔、桃子、杏子、李子、红枣、核桃等，年鲜果销售量1360万斤，销售总额556.7万元。1972年，成立齐齐哈尔市果品公司，专营鲜果类、干果类、干菜类等4大类250多个品种的批发业务，年销售额619.2万元，年鲜果销售1815.2万斤，库存鲜果560万斤。
　　1979年，市区共有60个专兼营水果的网点。苹果、桔橘、白梨、红枣等主要品种被列为国家二类物资，货源由国家计划分配，进货渠道由原来的辽宁、河北、山东等地扩展到广东、广西、福建、四川、北京等省市，年销售果品总额l135万元。同年，经营网点有70个，比1972年增加26个。
　　1980年，除苹果、柑橘等二类商品大部分按计划分配外，对其他品种和一部分苹果、柑橘实行放开经营，议购议销。对计划分配的商品仍由产地果品公司与销地果品公司对口经营。年果品购进总额922.5万元，比1972年增长77.3％；果品销售总额l209.7万元，比1972年增长95.3％；鲜果销售总量2500万斤，比1972年增长37.7％；费用水平比1972年下降7.22个百分点，利润42.2万元，比1972年增加38.5万元。
　　1984年，对果品经营全部放开，市果品公司专营鲜果类、干果类、水果加工制品等5大类370多个品种。年果品销售总额为2827.2万元，比1980年增长1.33倍，利润6.5万元。1985年，果品市场竞争激烈，有482个批发零售网点。果品专业公司的经营量呈下降趋势。年果品购进总额为l899.4万元，比上年减少34.4％；果品销售总额为2280.1万元，比上年减少19.35％；鲜果销售总量1700万斤，比上年减少26％；利润25.7万元，比上年增长2.95倍。