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伊春市畜禽屠宰加工厂简介

　　伊春市畜禽屠宰加工厂系国有企业，隶属于市商业办公室，科级单位，现有员工65人。1999年8月份开始筹建，2000年1月5日正式成立，2000年3月20日挂牌开业，2000年4月25日投入屠宰生产。
　　伊春市畜禽屠宰加工厂坐落在伊春区前进办事处，总占地面积28 000平方米，总规划建筑面积10 143平方米。第一期工程于1999年8月份动工兴建，12月末竣工，完成建筑面积4259.92平方米，其中：包括生猪待宰圈1091.52平方米，生猪屠宰车间1364.40平方米，污水处理池500平方米，锅炉房配电室374平方米，综合楼589平方米，车库216平方米，厕所45平方米，休息室80平方米。修筑砖混结构围墙370延长米。生猪屠宰设备选用江苏省常熟市屠宰成套设备厂的生产线生产的设备，该设计工艺流程合理，简便，符合《畜类屠宰加工通用技术条件》和《肉类加工卫生规范》要求，自动化程度较高。屠宰设计生产能力为班宰500头。屠宰车间主要设备有V型输送机、平板输送机、自动放血线、立式洗猪机、打毛机两台、提升机、同步检验线、病害肉隔线、桥式劈半锯、手提劈半锯，手推付货线、滑轮返空线、烫猪池和生产辅助设备蒸气锅炉两台、各种水泵污水处理设施等。
　　伊春市畜禽屠宰加工厂从2000年4月25日截至2001年末，共屠宰生猪97 840头，检疫检验出病害肉114头，占屠宰总量的1.16‰。2002年全年屠宰量65 324头，检疫检验出病害肉71头，占屠宰总量的1.09‰，已按规定进行了无害化处理。市场上病害猪肉得到了控制，让市民真正吃上了“放心肉”。