执法与监督

分阶段划重点开展了食品生产企业、散装食品、学校及餐饮业、食品卫生监督量化分
级管理、卫生许可证发放与管理等多项工作，取得了“八突出”的好成绩。突出一个“禽”字，
积极做好预防人间禽流感工作。市区两级联动，对市管15个区4家活鸡屠宰厂、12家白条鸡经销
店、33家鸡鸭制做经营企业进行了检查，没有发现疫区鸡禽进入伊春。突出一个“奶”字，由于
本地没有奶生产企业，全市奶制品全部是外进。全市采取了拉网式检查，共出动食品卫生监督员123
名，车辆26台，检查超市、商场32家，检查食杂店3410家，检查奶粉32种。没收超期奶制品555
袋，行政处罚16家。突出一个“节”字，元旦、春节、元宵节、“五、一”劳动节、中秋节、国
庆节等各大节日期间，全市各级卫生监督员，深入到食品生产企业、超市、农贸市场、宾馆、饭
店检查食品卫生。共检查肉制品加工企业8家，调味品生产企业4家，面制品生产企业24家，饮
料生产企业7家，香油生产企业1家，检查农贸市场26个，饭店731家，食杂店1 051家，粮店
42家， 取缔1家香油生产企业，查封1家元宵生产企业，依法处罚肉制品生产全企业2家、酱油
生产企业2家、面制品生产企业3家、饮料生产企业3家、宾馆2家、饭店125家、食杂店207
家。突出一个“学”字，在各地自查基础上，与市教育局联合，在市卫生防疫站专业人员配合下，
对南岔区、伊春区、带岭区等地有食堂的学校进行执法检查，共检查50所学校，13所托幼机构，
15家校园内及周边的食杂店。突出一个“水” 字，在市区中小学校开展了学生桶装饮用水安全卫
生检查，依法查处1家违法生产经营桶装饮用水的生产企业，并帮助其整改。5～7月份，配合市
教育局完成了学校桶装饮用水招标工作。10月份，卫生、教育两部门联合查封了桃山14公里处“佳
康”桶装水生产企业，取缔朗乡一居民家中生产桶装饮用水黑加工点。突出一个“健”字，全市
共检查药店178家，保健品专卖店123家，查处产品标识和说明书、宣传单有虚假、夸大宣传保
健功能的保健食品有56种。突出一个“量”字，制发了量化分级管理文件，开展了以学校食堂、
餐饮业为主的食品卫生监督量化分级管理的评审工作。伊春职业学院中心食堂冲A成功，荣获省
卫生厅颁发的A级单位奖牌。伊春市一中食堂（政府新区）、铁力一中食堂、铁力市金骊都宾馆食
堂、雪源饮品公司、林都宾馆139家食品生产企业、餐饮业荣获B级。突出一个“证”字，各地
按照市里文件要求，借助卫生许可证年检，对卫生许可证发放情况进行了全面清理整顿，重新登
记造册，不合格者不予复检。全市共检查调味品生产企9家，责令改进2家；饮料生产企业28家，
停止生产经营待整改验收合格后发放许可证2家。