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检疫工作进一步强化

检疫工作进一步强化


结合放心食品工程的实施,重点开展屠宰检疫、产地检疫和运输检疫工作。年末屠
宰检疫猪11.23万头、牛羊5 044头、禽315.74万只,检出病害动物猪142头、禽9 276只,运输
检疫猪2.70万只、牛660头、羊3 220只、禽类76.80万只、其他1 380头,运输检疫动物产品肉
类5 786吨、其他肉类457吨,皮张5 015张、种蛋1.25万枚,运输工具消毒693辆(汽车)。对
各屠宰加工场所做到经常服务,定期检查,严格监督。严把宰前检疫和宰后肉品检疫关,坚决
杜绝病害肉流入市场,确保人民群众吃上放心肉。在预防禽流感方面,坚决把住流通领域的检
疫关,严格执行“四证”(非疫区证明、动物及产品检疫合格证明、测毒证明、车辆消毒证明)
制度,严禁来自疫区的禽类及其产品进入本市。