特色种养与加工
概况

2009年，全市绿色食品产业开发工作贯彻中央及省、市农村工作会议精神，以科学
发展观为指导，深入实施“生态立市、产业兴市”发展战略，以提高产业效益为目标，优化结
构，培育品牌，强化质量监管，不断拓展市场领域，确保了绿色食品产业又好又快发展。全市
落实有机、绿色、无公害农产品种植面积16万公顷；有效使用有机食品、绿色食品、无公害农
产品认证标志的产品总数180个，同比增长58个；绿色食品产量26万吨，同比增长8.3%；绿色食
品产业实现增加值11.1亿元，同比增长13.6%。全市依托北药资源优势，围绕促增收、保增长、
强基础的发展目标，突出培育龙头企业，建设药材基地，打造北药品牌，全市北药产业呈稳步
发展态势。全年完成北药产值11亿元，增加值6.5亿元；同比增长15%。其中：医药工业（含北
药加工企业）完成产值2.54亿元，增加值1.6亿元；药材生产完成产值8.1亿元，增加值4.9亿元。
完成药材种植面积1.33万公顷，药材改培面积1.33万公顷，采集销售野生药材9 000吨。食用菌
产业向规模化方向发展，食用菌培植数量达到5.2亿袋，其中黑木耳4.9亿袋，产干耳1.7万吨；
全市林下山野菜、山野果、山野药改培面积3.07万公顷，山野菜年采集量1.5万吨，山野果采集
量6 800吨,山野药采集量3 645吨，林蛙放养面积44.6万公顷，林下养蜂3.3万箱；鹿2.54万只，
狐貉4.04万只。按照市委、市政府关于发展生态畜牧业的总体部署和确定的重点工作，2009年
初，确定了生态畜牧业发展的预期目标。加大政策扶持、完善服务体系、普及科学技术、强化
疫病防控、开展专项整治、加强质量监管、规范行业执法。全市畜禽饲养除肉牛和鹿下降外其
他保持良好的增长势头。至2009年末，奶牛存栏3.58万头，同比增长4%；肉牛饲养量14.33万头，
同比下降3.6%；生猪饲养量76.93万头，同比增长2%；禽饲养量2 132万只，同比增长3.4%；鹿
饲养量2.54万只，同比下降7.9%；野猪1.84万头，同比增长29.3%。畜牧业产值20.8亿元，同比
增长16.4%。畜牧业从业人员7.8万人。