发展森林食品产业
发展森林食品产业
伊春市把发展森林食品产业作为全市经济转型的“第二”位产业来抓,采取一系列
大举措、大动作,全力推进森林食品产业发展。2010年,全市森林食品产业增加值实现14.8亿
元。原料性生产形成规模,“四型”基地建设初见成效。各地加强野生动植物资源的依法保护
和开发利用工作,因地制宜确定骨干品种,统筹建设了一批保护型、改培型、繁育型和野化型
基地。全市共建立各类森林食品原料基地235个。建设保护型基地38处,其中蕨菜、刺嫩芽等野
生采集保护基地15个,红松籽、笃斯越橘野生保护基地18个,满山红、关仓术野生保护基地5个
,乱采乱摘野生资源现象得到全面遏制。结合林权制度改革,林改户在搞好林木经营的基础上,
对承包区内分散生长的五味子、刺嫩芽、刺五加等山野菜、山野果及药食兼用资源,通过移植、
补种、抚育等措施使之增加密度,促进产量提高和品质改善,全市建设改培型基地15个。在繁
育型基地建设上,全市百万袋以上的食用菌生产基地达到90个,食用菌生产规模发展到5.5亿袋
(盘),产量发展到21万吨(鲜重),伊春成为全省乃至全国黑木耳主产区之一,产量约占全
省产量的19.2%、占全国产量的9%。人参、五味子、牛、猪、鸡等家种家养品种野化型基地建设
规模不断扩大,全市充山参种植面积已上万亩。通过“四型”基地建设,全市初步形成了食用
菌、山野果、山野菜、保健品、动物食品、矿泉水6大特色产业体系。