食用菌研究所

对上争取的改扩建项目的仪器设备全部到位，并且对研究所二、三
楼的房屋设施进行了维修完善。作为省级森林食品工程技术研究中心，开展了有
关森林食品加工方面的研究工作，植物精油物质的提取，食用菌产品风味剂的提
取，黑木耳和小浆果酒研究、食用菌酱的研究等。针对食用菌产业目前发生的病
虫害情况，有目的筛选一些微生物菌进行鉴别和利用，并保存部分微生物菌种，
为下一步研究微生物工程菌奠定基础。在乌马河和友好林业局建立了两个食用菌
工程示范基地，林科院食用菌所的专家提供技术流程、指导技术操作，以期成为
本地的技术辐射技术示范中心。落实深化科技体制改革的精神，根据现有的科技
基础，结合今后的发展需要，筹划组建“林科生物科技有限责任公司”的前期。