第一节 饭店 旅店




　　一、饭店

　　1928年(民国1 7年)，全县已有饭店48家。至1 93 1年(民国20年)4月。各类茶、酒、饭店
发展到74家。1936年(伪康德3年)。全县有饭店1 97家。其中县城内93家，泰安镇(今依安县城)
82家。北兴镇1 6家，西城镇3家，通宽镇(今依安县上游乡建明村)1家。莽鼐宫(今滨河乡所在
地)2家。随着日伪统制经济的加剧。人民生活水平和社会购买力下降，饮食业也日渐萧条。
1939年(伪康德6年)。县内饭店减少到67家。除县城外，农村乡镇饭店相继倒闭。1 943年(伪
康德10年)。日伪当局为了强化战时经济控制，将当时的94家饭店强行成立饮食店组合，设立
事务所和组合长。实行严密经济统制，致使生意冷落，获利甚微。渐次关闭，余者亦是小本经
营。至解放初期，县内饭店仅有60余家。

　　1945年，县人民政权建立后。对私营商业采取保护政策，饭店复兴。1948年末，县城内有
饭店74家，从业人员21 0人。新中国建立后，国家对资本主义工商业采劝利用、限制、改造”
的政策，到1 956年6月1日，私营饭店全部实行公私合营或合作。县内60余家私营饭店合并为
公私合营性质的8家，合作性质的2家。1958年后，提倡“一大二公”。经过合并网点。县城内
仅剩6家饭店。进入70年代末期，由于饮食业职工增长迅速，加之新型集体企业出现。城乡饭
店增多。1 981年，全县已有饭店31家。共有职工763人。随着经济体制改革的深入，私人经营
饭店再度兴起。网点逐年增多。至1 985年。全县共有饭店373家。从业人员2 1 31人。其中县
城1 71家，从业人员956人，农村202家，从业人员1175人。

　　 克山县1980—1985年饭店情况统计



　　二、旅店

　　县内旅店与饭店同步兴起，虽规模不大，但发展较快。1928年(民国17年)，全县有旅店71
家。其中县城36家。1932年(伪大同元年)，由于日军入侵，全县旅店减少到14家，共有客房74
间，其中特别客室23间，普通客室51间，柜伙人员47人。1936年(伪康德3年)，旅店发展到146
家(含泰安镇63家)，仅县城就有77家。1939年(伪康德6年)，由于苛捐杂税盘剥加剧。不少业
户相继破产。全县旅店仅存73家。1943年减至51家，而且在同业组合的制约下，网点递减。至
东北光复初期，旅店仅有31家，从业人员78人。

　　新中国建立后j经过公私合营，至1956年，县内车旅店由原来的29家合并为15家，其中旅
店9家，车店6家。60年代与70年代变化不大。进入80年代后，网点增加。1981年，全县有旅店
17家(不含各部门招待所)。县城内有较大旅店6家：克山旅社、第一旅社、第二旅社、第三旅
社、第四旅社和健康旅社；车店2家：胜利车店和新风车店(悦来车店)。至1985年。全县有旅
店55家。其中县城28家。农村27家。

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