第二节 山产品采集

解放前，采集的品种主要是木耳、蘑菇。据伪满《黑河省政汇览》记载：乌云、佛
山、逊河3县出产木耳最多。农民每年各季都上山伐柞树，或用采伐木材剩余的树头、
枝丫培植水耳场，到夏秋雨季进山采摘木耳。有的木耳场场主与采摘者签定合同，接采
摘数量对半分成。生产的木耳，除少量自食或就地销售，绝大多数运销哈、佳等城市。
如伪满康德6年乌云县运往哈尔滨木耳12·5万公斤，价值54171元，佛山县运
往哈尔滨1·1万公斤，价值5285元。
建国后，采集的品种逐渐增多，产量有很大提高。50年代采集品种有木耳、蘑
菇、猴头、黄花菜、人参、黄茂、五味子等，从60年代开始增加采集松籽、榛子、橡
子。70年代以后增加采集蕨菜、苋莱、山芹菜等山野菜和党参、一轮贝母等中药材。
采集木耳，建国初期仍然由农民个体经营，每年夏秋季节，农民利用阴雨天或生产
空降时间入山采集，年生产木耳万斤上下，1953年生产8500多公斤。1956
年农业生产合作社强调木耳生产要由集体经营。1957年经县政府批准，振兴、稻
田、高升、黎明、兴农等农业生产合作社各建一处木耳场，每场采柞树两万棵，由生产
队指派两名社员管理，木耳交生产队，按产量记工分。经营几年，不是采不到木耳，就
是采到木耳不交给集体，生产队无法实行监督，收购量也逐年减少。1961年全县收
购木耳只有100分斤。同时，其它山产品采集也集体搞不如个体搞效果好。1962
年调整国民经济时，曾采取一些补救措施，对从事业生产的社员，实行按产值或产量
规定定额，按定额记工分，超过定额部分按比例分成或超额奖励；对技术性较强的生产
项目实行技术补贴；积极勘测资源、改进生产工具者给予奖励；允许社员家庭辅助劳力
利用阴雨天上山采集散生木耳、榛子、都柿等山产品；提高收购土特山产品的价格，木
耳、药材、松籽、皮张等的收购价分别提高7-50%；收购农副瓣品规定购留比例，
并实行售粮食和工业品等办法。对促进多种经营生产，尤其是山产品的采集和收购起
了一定作用。1963年木耳收购量又增到7500分斤，蘑菇增加到4500公
斤。
“文化大革命”时认为发展多种经营生产是“资本主义倾向”，因而使土特山产品
的生产和收购量明显下降。
1971年；上海下放十部胡中华把人工培育黑、白木耳的新枝术传入嘉荫县，供
销社土特站办起菌种场，并举办训练班，使人工育耳生产迅速发展起来。各生产队以下
乡知识青年为王，积极办木耳场，汉年普及到20多个生产队，种木耳段10万有余。
第二年发展到20多万段，每段每年平均产耳一两左右。1973年后，下乡知识青年
陆续被招工或返城，人工育耳生产所减少，但一直未间断。截止1981年仍保有
12·5万段。加上入山采集，年收购木耳4650公斤。
1983年农村实行承包到户的生产责任制，人工有耳迅猛发展。到1985年全
县栽种木耳达250万段，户均1000段的有向阳、青山、沪嘉3个乡；户均
3000段的有通河镇、营林、有新、建业、温泉5个村；3000段以上的木耳专业
户达213户。当年生产黑木耳14·5万公斤，全县农村仅此一项人均收入70元。
（见附图)
大量采集红松籽始于1957年。1961年秋季松籽丰收，全县组织1000余人入山，一个
多月时间采集50多万公斤。红松树种子的成熟期是五：年二熟，每到成熟年
份都有大批人员入山采集，最少可采集一二十万公斤。
大量采集山野菜始于70年代，主要用以对外
贸易。县供销社和外贸部门每年年初与山区农民签定合同，5月份组织采集淹渍，收购
外销。一般每年生产5—10万公斤，可增产值4一8万元。
1980年春在全县广泛宣传采集蕨菜的客观条件和增加收入的意义，组织有关单
位40多占干部到农村发动男女劳力入山采蕨菜，当年生产147吨，全县城乡家家吃
蕨菜，还出口97·02吨，农民增加收入近20万元，1982和1985年都出口
蕨菜70多吨。
1983—1985年，县境猴头丰收，每年收购7500公斤左右。猴头生长在
粗大的柞树枝杈上，偶尔发现一枚者，在附近还可得到一枚，大者达7两。
（见附图）


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