第二章 粮食


　
　　早在清光绪十四年(1888年)，宁安城专门经营粮食的商号有15家，兼营粮食的商店、熟食
店更多。随着农业的发展，交通的便利，人口的增多，粮食的加工业也发展起来，其中以北火
磨的规模为最大，其产品(主要是面粉)曾销往哈尔滨、沈阳以远。

　　伪满洲国时期，日伪统治者一方面强制“出荷”粮食，另一方面以最低配给量限制消费；
同时取缔粮食市场，以便掠走更多的粮食。

　　1945年 8月宁安解放后，县民主政府设立财粮科负责公粮收购。但那时农民尚未组织起来，
私商尚处在自由竞争时期，政府只能依靠唯一的国营商业部门——贸易公司以最大限度地控制
自由市场的粮价。1948年成立粮食公司专门经营粮食的购销。公粮的征购、储运仍由县财粮科
负责。

　　中华人民共和国成立后，党和政府为了发展生产，繁荣经济，于1952年12月成立宁安县粮
食科(1984年改称局)，统一管理全县有关粮食的征购、储运、加工和供应。原粮食公司成为粮
食科领导下的经营粮食的专业公司。

　　1953年11月，国家颁布《关于实行粮食的计划收购与计划供应的命令》以后，宁安县的粮
食工作进入统购统销时期，从征购，储运到加工、销售日趋系统化、专业化。

　　中共十一届三中全会以后，随着农村经济体制改革，宁安县粮食部门也着手改革粮食购销
工作。

　　1979年，在粮食的统购之外，开始实行小规模的议购，以后逐年扩大。1983年实行粮食征
购大包干，1985年又实行合同定购。

　　粮食的销售也随征购办法的改革而改革，在严格执行国家规定的计划供应外，粮食企业还
逐步地开展了粮食的议销活动，这不仅促进市场繁荣，也增加了企业收入。

　　1985年末，粮食局系统共有职工1 478人，其中干部231人，工人1 247人。