第五节 国营粮油加工企业简介


　　

　　肇东制米厂，是1946年在接收伪满共同制米厂的基础上建立起来的。1949年，人工为三十
名，年加工量为两千吨。加工品种有谷子、高粱等。1955年，开始使用动力机械加工，年加工
粮食为四千吨。1958年，米厂搬迁扩建，扩建后，有谷子、玉米、高梁三个加工车间，年加工
量为一万吨。1933年，肇东制米厂获省粮食厅“五好”加工厂称号。1973年，对生产工艺进行
了全面改革。1974年，车间联产建成，采用横式米机进行生产，被省定为样板厂。1981年，肇
东制米厂已是一个初具规模的现代化中型米厂。总占地面积为五万平方米。有标准粮库两栋，
占地四千平方米；土圆粮仓九个，容量为二千二百吨；水泥晾台一万平方米。本年，有职工一
百四十名。共加工粮食一万一千九百六十六吨。

　　肇东制油厂，是1946年在接管伪满通河油坊基础上建立起来的，接管后进行了扩建。当时，
厂地面积为四千七百二十平方米，日处理大豆十二吨。1965年，制油厂与制米一合并，称为肇
东油米加工厂。

　　1971年，油厂迁出，成立肇东制油厂，分大豆和小油料二个车间。大豆车间使用的是液压
式预压机和20眼液压榨机，日处理大豆四十吨，小油料车间使用的机器是 20眼榨机和国产200
型榨油机。本年，制油厂被省评为全省同行业的先进单位。1973年，年加工大豆九千四百二十
二吨，出油率为百分之十二点六一，创历史生产最好水平。1981年，制油厂有大豆、小油料和
机修三个车间，占地面积为一千二百四十五平方米。有容积三百吨的土圆粮仓十个，容积四千
吨的房式粮仓四冻，还有晾台十处。本年，共有职工三百名。年生产植物油三千六百六十八吨，
豆饼七千零九十六吨。

　　肇东制粉厂，建于1976年，1978年 1月正式投产。厂区占地面积为五万零九百一十七平方
米。有成品库二千平方米，容积为一千吨的土圆粮仓三个。该厂设备先进，有国产最新型FM磨
粉机五台，可日处理小麦九十六吨。1981年，全年加工小麦二万二千五百吨，出成品一万八千
吨，出品率达百分之八十。

　　肇东挂面厂，最初是肇东制米厂的一个车间。建于1965年，日产挂面三千斤。1970年，进
行扩建，人员增加到四十名，日产挂面六千斤。1979年，正式成立挂面厂，翌年投产。厂区占
地面积为八百平方米。同年，改建厂房后，其合面、压饼、切条、烘干等生产过程已全部采用
机械化，日生产能力为一万斤。1981年，生产挂面一千二百七十吨。