第二节 果酒生产


　　果酒厂成立于1985年，至1987年有职工20人，固定资产37.1万元，是归属县工业局管理的
地方国营企业。

　　呼玛县的果酒酿造业是在省、地科研部门的大力支持下，随着本县科技事业不断发展而发
展起来的。酿造的江呼牌大、小瓶都柿酒，不仅满足本县需求，而且远销哈尔滨市。1987年荣
获黑龙江省优秀新产品奖。都柿是本县盛产的一种天然山浆果，含丰富的糖、柠檬酸、卫生素
C，没有污染，是一种天然的酿酒原料。1985年5月为合理利用天然野生浆果，开始筹建果酒厂。
1986年进行了都柿、亚格达和稠李子果酒的试生产。酿造的都柿酒经省地有关部门鉴定，具有
色鲜味浓、营养丰富等特点，深受广大用户欢迎。1978年从外地引进1 套果酒罐装线，年生产
能力由25吨增加51149吨。3年创产值25.3万元，利润4.3万元。附表：

　　 果酒厂发展情况统计表
　　 单位：千元、吨