第六编 习俗 宗教
第一章 习俗
第一节 民族习俗




一、姓氏

达斡尔族的姓氏称“哈勒”和“莫昆”。“哈勒”多以其祖先世居的山川、河谷取名。一
个哈勒占有一定的活动地盘、多以山川、河流为界。“莫昆”是后世。哈勒子孙繁衍到人口众
多时，早期血缘分离，在一个哈勒地盘内发展为若干部落，便形成为一个先祖的几个嗣裔部落。
因此，莫昆组织比起哈勒要晚。莫昆血缘关系要比哈勒近的多。全区达斡尔族姓氏大体上有十
八个哈勒、四十二个莫昆。构成列表如下：





　　达斡尔族的姓氏非常复杂。1914年(民国三年)和1932年(伪满大同元年)的两次户口登记造
册中，负责登记的警务人员对达斡尔族百姓辱骂威胁，迫使达斡尔人以哈勒、莫昆谐音或意译，
冠以汉字姓氏。如敖勒哈勒，汉字性为敖、单；何斯日哈勒，汉字姓为鄂、何；郭布勒哈勒，
汉字姓为郭；莫日登哈勒，汉字姓莫、孟。

　　达斡尔族以“汉姓”的形式流传下来的较普遍，仍保留着居住在黑龙江流域时期的祖传哈
勒和莫昆。迁徙到嫩江流域后，基本上以姓氏居祝“沃日、莫日登、郭布勒”哈勒大部分居住
在区内西部：“乌力斯”哈勒集中在梅里斯乡的大小五家子(隋宫屯)：而“何斯日”哈勒多数
居住在梅里斯乡的齐齐哈屯和雅尔塞镇的哈拉屯：“鄂勒特”哈勒却分布在雅尔塞镇的哈雅、
奈门沁屯；“精克日”哈勒则在梅里斯屯：“克音”嘞住在大八旗哈屯；“托木”哈勒分布在
音钦村，敖勒哈拉集中居住在卧牛吐达斡尔族镇的额尔门沁一带。

　　自清朝建政之后，达斡尔族的氏族组织发生了变化，又相继增加了赵、李、刘、白、马、
陈、王等十几个姓氏，但这些后增加的姓氏没有哈勒、莫昆。

　　满族姓氏形成于氏族社会，是表示血缘关系的称谓。由于受汉民族文化的影响，满旗逐步
改变了原来的多音节姓氏，冠以汉字姓。本区满族内关、富、(傅)崔、赵等冠以汉字姓的为多。
主要居住在卧牛吐达斡尔族镇岗子村和哈力乡的后平村。

　　朝鲜族主要集中居住在雅尔塞镇的鲜明村，梅里斯乡的新兴村。金、朴、李、崔、郑、韩、
玄、洪、严、黄、元姓为多。

　　回族姓氏有金、马、米、沙、杨为多。主要居住在共和镇的永昌村。

　　二、住宅

　　达斡尔族由黑龙江流域迁徒嫩江两岸后形成许多村落。在居民点地形的选择、房屋结构和
设施方面，至今保留着本民族特点。

　　达斡尔族人，多选择山水相依的地方，或开阔的草地上，靠近江河沿岸的岗坡南侧建房生
产。依山便于狩猎，能采伐木材和砍取烧柴。傍水便于捕鱼，能饲养牲畜，而且利用河谷两岸
的夹谷平地或丘陵地带、平原地带耕种庄稼。屯基宽阔，便于各家选定住房房基，并圈占一定
面积的园田地。屯内各家房屋成行、街道笔直、整齐。

　　达斡尔族住宅多为“介”字型草房。

　　美观、实用，多成一字形排开，井然有序。

　　住房主要是正房，其间数三间二间不等，五间的稀少。以三间房为例，有“玻得格日”西
屋，“给雅库格日”东屋和中间的“布达格日”厨房。两间房，西为里屋，东为厨房。东西屋
之间有道。屋门两侧板壁上镶有吉祥幸福的花鸟图案，叫做“隔扇”。屋内南西北有环绕连结
的土炕，俗称“刑字炕”，炕上铺苇席，有木炕沿，同土炕平整地连在一起。外屋厨房烧火的
烟和余热都经过里屋三面炕的炕洞，顺到烟筒冒出去。达斡尔族家庭一般不设火炉，防寒取暖
为火炕。

　　房屋里的安排是以西为尊的习惯。西屋为上等屋，是家庭主要成员起居的所在。东屋为晚
辈人住处。居住的位置，西屋南炕为尊位，是上座，是家庭中辈分高的主人和妻子在那里起居。
西炕为第二位，是客座，宾客居住，平时孩子们起居的地方。北炕为第三位，是儿子、儿媳起
居处。炕柜放在南炕的炕稍上。媳妇结婚的柜放在西炕靠北墙的炕稍上。屋地中间近房顶东西
方向有一横杆，挂小孩摇车用。

　　三间正房的东屋，也是南东北三面炕。南炕仍为上，由主人的弟弟或近亲等起居。东炕也
是供主人的孩子们居祝北炕为“俄鲁格”(烘干粮食的地方)，一般不住人。

　　房屋两侧有厢房。西厢房多为碾房及放杂物、生产工具等。东厢房一般为粮仓。小楼阁式
的粮仓具有防水、防潮、防鼠、通风、干燥等功能。

　　达斡尔族的房屋以多窗著称，家家开有西窗。窗户多用“高丽”纸从外面糊，并在纸上喷
豆油或用酒、盐水抖成的酥油，使窗户纸透明而耐雨雪。而今，纸窗已经过时，被玻璃窗取代。

　　20世纪50年代～70年代草房居多。80年代后，住房始有变化。旧式草房逐渐减少，砖房增
多，向高层次发展，并有楼房出现。“三、四合院，已不复存在”。小家庭3～5口立户为多数，
住房装修较为普遍。

　　满族人的住宅和达斡尔族住宅相似。

　　朝鲜族人的房屋建筑有独特的传统风格。住宅正面一般朝东南、正南和西南，分砖房、草
房。房顶有四个斜面，用稻草或瓦片覆盖。每座房屋正面开三扇或四扇门，门同时也是窗户。
室内满屋皆炕，进屋脱鞋、席炕而坐。现在朝鲜族住房基本上同汉族相似。

　　回族聚居地较为集中，一般多喜欢在清真寺周围居祝庭院多坐北朝南或坐东向西，多为二
进式院套。前院住人，后院为牛、马、羊圈及放置杂物。一些平民的回族家中，门槛上方挂一
张阿拉伯文字书写的蓝底白字的长方型横幅，俗称“杜阿”。使人一看便知是回民家庭。

　　三、服饰

　　达斡尔族过去有自己的着装，在清代受满族影响较大，由于居住分散，住地地理环境不同
也有所不同。

　　男装 自清朝到民国年间达斡尔族男子，多以兽类皮用狍筋线缝制各种衣装。春秋着以
“哈日密”(刮掉毛的狍皮)单狍衣服。冬季着以“阿日斯得勒”(毛朝里的皮袍)皮袄。天气寒
冷乘车出远门时，皮袍上面还套上“达右”(毛朝外的大皮袄)。皮袍用羊皮或狍皮制成，一般
都是不吊面的白槎皮袄。家中老人冬季爱穿吊布面的羊羔皮袍。羊皮袍外，再套上缎遄的“奥
勒叠”(马挂)会更加讲究。在皮袍的领口、袖口、襟衽、下摆等处，常配有宽寸半的黑大绒或
染成黑色的皮板边，以视美观。夏季狩猎者有穿皮衣的雨季毛朝外。一般都穿布衣、布裤。富
人或官职人员多穿绸缎和细布长袍马挂。达斡尔族人将皮袍称“德勒”，棉袍为“夏吉根”单
袍是男性称“嘎格日”、女性称“奇恩奇”。马挂是“奥勒叠”。都有专用名词。成年男子腰
间扎“搏斯”(腰带)，是用黑、兰、黄等色布扯成，5尺多长近丈的腰带。围腰系一周后，掖
在身后两侧，使腰带两头垂下半尺多长。吸烟者身前左侧腰带上通常都挂有皮制的烟具和火镰，
猎人还佩带刀具。

　　冬季，男子脚下穿“奇卡密。是用狍子腿部皮，毛朝外缝制成，高至小腿肚，这种鞋行走
在冰雪上暖而不滑，轻而无声，适于狞猎。用犴腿部皮毛朝外缝制成膝部高筒皮底靴子称“塔
塔玛勒”。这种鞋使于乘马行猎。还有布底的鞋，称“格奥绰日”，走亲串友时穿布鞋。

　　头戴“密雅特玛格勒”帽子。是狞猎人常戴的一种帽子。“密雅特”是伪装的狍头，这种
帽子以狍头皮的自然形状毛朝外，双耳垂直，嵌有两只眼睛，用狐狸皮或猞狸皮为帽耳做成。
戴在头上暖而适用，是便于接近野兽的伪装帽。一般男子冬季多戴狐、貉皮帽。夏季多戴毡帽、
草帽、富贵人多戴礼帽。

　　女装 达斡尔族女子是清代后期穿布制“奇思奇”旗袍的。又称大挂。立领、身长至脚面，
右襟钉以同一布料盘结成的排口至下摆处，旗袍下摆不开衩。单袍称“您得日勤奇。或“嘎嘎
日”。夹袍称“夹得勤奇”或“夹底”。棉袍称“库滚勤奇”或“库勤奇”。女子不穿轨靴，
穿自家手工制做的布底鞋。每逢年节和喜庆日子，或走亲串友时，按年龄或辈分的不同，穿着
红、绿、兰、褐等颜色的绸缎旗袍。在旗袍襟袄、袖口、下摆和领边上都绣有各种不同颜色的
镶边。青年妇女旗袍外罩比旗袍稍短而美丽鲜艳的长坎肩。成年妇女，在冬季加着绸缎面吊有
貂、灰鼠、山猫等皮的斜襟短坎肩，也称“奥勒情”，已婚妇女在右侧大襟上一律佩挂缎面刺
绣花烟荷包和绸手帕。未婚女子一个发辫垂直于脑后，辫根和辫梢扎以红头绳、头上插一朵小
花，婚后发辫盘在脑后。而老年妇女发髻盘在头顶部，插上银簪。逢节庆、婚礼等，青年妇女
发髻上插金属簪笄和绢花朵。戴金银或玉制耳环、耳坠、手镯、戒指较为普遍。妇女一般不戴
帽，春夏二季喜以白毛巾包头，冬季则戴皮制里外皆毛的平顶圆帽或缎面的双缨皮帽，脚穿绣
有各种花卉的布或缎面鞋。

　　新中国建立后，各民族融合在一起，服装趋于一致，新式中山装、西装、运动服、工作服、
夹克服等多种多样。鞋帽各类繁多，棉皮鞋取代了“奇卡密”和大褶轨靴。夹皮鞋、胶鞋、塑
料鞋、运动鞋等比比皆是。前进帽、红军帽、学生帽、单帽、棉帽、皮帽、礼帽、凉帽一应俱
全。各种手饰琳琅满目。

　　区内达斡尔族人的穿戴和当地的汉族人区别不大，但每逢节日和喜庆时还着装本民族的服
装。

　　满族，男子多穿“马蹄袖”的袍褂，袖口狭窄，盖在手背上。袍两侧开襟，腰中束布袋，
上系小刀、匙、火连等日用品。女人穿长衫、天足。男子剃去周围头发，顶上留辫子垂于脑后，
戴圆形无遮小帽。清末至民国时期，因与汉族杂居，服饰与汉族基本相同。

　　朝鲜族着装，女性上衣短直腹部，下衣为细筒式长裙；男子多穿白色套服，上身外着黑色
短小的夹袄、坎肩(背心)，下着肥大裤子，足登船型鞋，戴毡帽。亦有穿西服者。妇女穿用两
条布带系的短袄，下穿长裙、露足，以粉、绿色为多。老年人则喜欢穿白色的服装。

　　回族着装平时与汉族基本相同，只有参加宗教活动和民族节日时才有明显的标志。

　　清真寺做礼拜时，男子戴礼拜帽，女子戴盖头。日常生活中，成年男子多戴白、黑等颜色
的礼拜帽，身着白衬衫、外套黑坎肩，老年妇女爱穿黑色大襟衫袄。

　　四、饮食

　　主食 区内达斡尔族主要是稷子(“芒格勒莫”)和荞麦(哈吾勒)，加工成米和面食用。

　　稷子米及其吃法，“敖苏莫”一稷子米。把收获的稷子用大锅装满，添上没过稷子的水，
用柴火烧开锅，将稷子煮到外壳开个小口为止。然后放到外边晾晒，待基本干燥，再收到外屋
的“俄鲁古”——连着锅台的小炕上，烙干之后再碾成米。

　　“敖苏莫巴达”——稷子米干饭。开水下米，八成熟时捞进盆里，然后隔水蒸炖一刻时间。
这样做的干饭粒粒松散入口清香。

　　“希日莫勒巴达”——稷子米肉粥或鱼汤粥。猪、羊、牛、鸡、野味肉切成块或条，用油
炒过后，放上葱、盐、花椒面等佐料填上汤，等煮开后，下稷子米煮成粥。

　　用鱼汤做粥时，是先将鱼煮成汤再下米。一般都用大鱼或鲶鱼，鱼煮到半熟时，把鱼刺剥
出来，再下米，出锅时，放上各种佐料。还可做稷子米奶粥、炒米等食品。

　　“哈吾勒”——荞麦及其吃法：

　　过去，达斡尔族的面食，主要是荞麦。

　　“托右罗”，将荞面擀成薄薄的片，切菱形块下在开水中，见熟就捞到已熬好的鲜奶里，
成了有奶有面片的饭。吃时可放些白糖或红糖以及奶油或猪油。

　　“克鲁”，也叫饸。达斡尔族吃恰位时大多用野味，如野鸡汤或飞龙、野鸭汤，也用猪肉
做五花肉汤或肥牛肉汤，调汤一般不用酱油，只用盐，以保持原味。

　　“达勒巴达”，也就是轧出的面条。使用的工具是把大犍牛的肩甲骨，锥出许多排筷子粗
的眼，然后把和好的荞面在“打勒”上一下一下推挤，漏下来的面条，直接落到锅里煮熟，
“卓仁根莫勒巴达”——刀削面。荞面用开水烫一半和成面团，用快片刀往开水锅里削，面片
约3～4寸长，半寸宽，二分厚。可用原汤也可用野味调汤，一般多在冬季食用。

　　“刹波日当”用猪、羊、牛肉或野味炝锅调汤，等开锅后下小米，做成稀稀的粥，再把和
好的荞面，削条或切成细条下锅，这个饭是粥又是面条。是冬季最好的热乎饭。

　　“哈吾勒郭勒吾特莫”——养面饼。荞面烫熟，加点生面和成软面，揪出饼剂，然后用两
手来回拍薄，锅里刷上油，放进去用文火烙。出锅后可以蘸奶油吃，也可用“巴勒”——苏子
做馅烙饼。苏子炒熟加点盐，擀成面状为馅。

　　“哈吾勒郭勒巴达”——荞面条。荞面用凉水和好、醒好，再切成面条，切的要细。熟后
过一下凉水，再浇热汤吃。汤主要用猪的五花肉和野鸡等调成。吃的时候还配有达族人常说的
“四个小碟”压桌，如辣菜、辣椒沫、韭菜花、小花菜等。

　　“敖日库莫勒吾图莫”——薄饼。将荞面和成面糊状，加盐、葱花、油等，用平底锅摊成
饼，还可做其它面食品。

　　“皮斯格”糜子及其吃法

　　一种吃法是“皮期勒”，即粘干粥是达族的“腊八粥”，用奶油或猪油加上白红糖蘸着吃。

　　另一种吃法是“皮斯格郭勒吾特莫”把黄米碾成面，把面团在手上拍成小薄饼再煎熟，蘸
奶油或猪油加糖吃。或是做粘豆包。用大芸豆或红小豆作馅。面用锅炒，即达语“叶哈勒格达
贝”去掉生面味，然后趁热用温水和好，放在热炕头稍微发酵待有点酸味时，揉面。揉好后包
馅做豆包。

　　新中国成立后，随着国民经济的全面发展，达斡尔族人吃的主食品种不断增加，基本上和
汉族人一样，主要是白面、大米、小米、苞米面、苞米子及少量的稷子米、荞面。

　　达斡尔族人善于经营牧业生产，所以牛奶、奶制品在膳食中占有主要地位。

　　“苏”——鲜牛奶。将牛奶挤下后，熬熟喝、泡饭吃。也有的挤下的生奶子趁热喝或泡饭、
泡饽饽、泡“拉勒”吃。

　　“起嘎”——酸奶子。将鲜奶装罐，放在温热地方，经3—5天发酵后，从盖的中间抠个眼，
用带眼的耙子上下搅动，过1天或2天后，奶油和奶水分解，把浮层的奶油捞出来，在锅内靠干
水分后形成黄油，罐里剩下的就成酸奶子。

　　“艾日勒”——疙瘩奶。鲜牛奶发酵后搅动散碎即成。喝疙瘩奶可解暑。

　　“吾如莫”——奶皮子，其中分熟的和生的两种。做熟奶皮子是达斡尔族人家最讲究的东
西，把鲜奶子用锅烧开后，锅底下保持一定的温度。锅里奶子上边已凝成半公分厚的奶皮子，
放在盖帘子上晾干后，成熟奶皮子。生奶皮子，“推棍”吾如莫，将鲜奶子放在凉地方，搁一
宿，第二天，上边就凝一层油皮子，就是生奶皮子。

　　“阿日其”、“额吉格”——奶酪。发好的奶子，用锅熬开，等奶和水分解后，将奶疙瘩
用“笊篱”打出来烤干晾开，待凉透后，用手挤出来的奶片晒干就成了“阿日其”。若用木刻
的模子扣出各种花样的饼，晒干后就是“额吉格”。

　　副食 “音讷色奴嘎”——白菜末。秋天用好白菜切成两公分的小段，少放些小青辣椒、
香菜、芹菜、蒜瓣，洗净空干，用碾子压成菜泥，随压随放盐，咸淡要适口，压好后用缸盛起
来。从秋天吃到春天，除了生吃也可以炖野兔、野鸡肉，以及用做炒小杂鱼、牛羊肉的粘料。

　　“尼敖色”——盘酱。把大豆炒熟，用碾子压成豆面，再用开水烫熟并稀释成酱状；放盐
装坛封严发酵，7天即可食用。

　　“克日其莫勒奴嘎”——花菜。用白菜嫩帮斜切成丝和胡罗卜丝、芹菜段、碎香菜一起，
用红辣椒和大蒜泥和匀，放盐装缸。

　　“额沃奴嘎”老太太菜。把小胡罗卜煮熟，将白菜心用开水氽好切成段，拌上香菜段、红
辣椒沫、蒜泥等，放好盐，装进小坛，放在锅台上稍发酵即成。

　　“索日色”韭菜花——采来的韭菜花摘洗好，放盐、用碾子压成原汁成菜泥状。韭菜花是
达族人吃手把肉，吃面食不可少的调味品。

　　野菜的吃法 “曼齐”——小根蒜。青草刚露头时，“曼齐”就出土了，各家通常都用采
来的“曼齐”炒鸡蛋、做馅烙恰子、炒土豆丝、卷荞面饼。秋天的“曼齐”挖回来大多腌上当
咸菜吃。“曼齐”也是吃“拉勒”，做汤少不了的菜。

　　“苦木勒”——柳蒿芽。是达斡尔族人最喜欢吃的野菜。开春后，柳蒿芽放出两三片叶时
采回来，用开水汆后挤干，剁碎，炖土豆块、或炖鱼。吃凉拌柳蒿芽，把剁好的菜上放点盐、
加上葱花、辣椒油、小米汤，拌成粥样即可。柳蒿芽用开水汆后晾晒贮存以备冬食。

　　满族人饮食主食有小米、黄米、稷子米、荞麦面。喜食小米干饭，爱吃粘食，逢年过节吃
饺子，农历除夕晚吃手扒肉。民族风味食品有白煮猪肉、炙猪肉及糕点——“萨其玛”，也叫
金丝糕，香酥可口，油而不腻，是满族人民喜爱的传统食品。

　　朝鲜族以大米为主食，习惯吃焖干饭炖汤。夏季喜食冷面，年节爱吃“打糕”和大麦芽糖。
喜爱吃狗肉、牛肉、鸡肉、海鱼及泡菜，喝狗肉汤。秋季各户都要用缸腌制各种咸菜，其中酸
辣白菜最优。辣椒是朝鲜族饮食中必不可少的佐料，民族饮料以“米酒”为最，家家都能制作。

　　回族主食以米面为主，吃牛、羊、鸡、鱼、肉。其中面食最爱吃炸“油香”、“馓子”和
其它回民小吃。喜爱喝茶、茶里加冰糖、红枣等。饮料多用牛奶、果汁、果酒，有禁白酒习俗。

　　五、礼仪

　　“打千”是达斡尔族人相见时请安礼节。请安前先问一声“三阿耶比谢?”(汉译是平安无
事吗?)请安的作法是，男的左腿向前迈半步，左右手都放在左膝盖上或上下放在两个膝盖上，
两腿向下弯曲，表示施礼之意。被请安的对方都要还礼。长辈人伸出左手，掌心向上，作出请
起的动作，表示收礼了。平辈年岁大的被请安时先说不必请安或何必请安，同时身子向下稍弯
曲，以表示还礼。老年平辈人相见，要相互对礼请安，表示互相尊重，加倍亲近。女的请安两
腿稍并拢，双手平放在双膝上，屈膝下蹲，也要称呼辈分问好。未出嫁的姑娘除年节给长辈请
安外，平时不给任何人请安。达斡尔族在年节除给老人“打千”请安外，还行跪拜叩头礼。

　　达斡尔族人晚辈见长辈，平辈相见除请安外，还行装烟礼。装烟，达斡尔语为“当特贝”。
装烟礼的作法是，先伸右手，做出要对方烟袋的手示，并说声“啊咧!”意思上请把烟袋递给
我，我好给你装烟，待对方将烟袋递过来后，把自己烟包里的烟装入烟斗内，点着火，用袖头
或衣角擦拧一下烟嘴(表示文明洁净)，然后双手将烟袋递给对方。

　　平辈之间装烟，行对装礼节，你装我的烟，我装你的烟，表示相互尊重，各自还都客气的
说，你的烟味道很好。新婚媳妇三日后在妯娌们的陪同下，到本村长辈家或亲属家行请安和装
烟礼，被请安装烟的长者，都给新媳妇装烟钱，儿媳妇早晚要给公婆装烟，以表示早安和晚安。

　　此外，达斡尔族父子不同席，儿子和父亲同桌饮酒被人耻笑为不懂规矩，没有礼貌的行为。
老人吃饭，儿媳一碗一碗的盛，待老人食毕，先敬漱口水，再敬烟。老人出门远行，儿子备好
携带物品，将车马牵出院外，待老人上车就坐或上马骑好后，将缰绳再交给老人。亲朋好友来
往，都要用好饭热情招待，临走时还要相送庹烟和土特产品。不相识的人借助投宿也要热情接
待。达斡尔族有句谚语“谁出门能背着房子走，能够帮助别人就是为自己造福。”

　　满族礼节过去有跪拜礼，三跪九叩；祭祖父。二跪六叩；祭祖坟。一跪三叩拜师拜神的习
惯。传统礼节称为“请安”打千。过去晚辈对长者三天一请安，五天得打千。请安礼为小礼，
垂手鞠躬，打千为大礼。还有行顶头礼。

　　朝鲜人特别重视长幼礼序之风，每见长者多行鞠躬礼，至今沿袭。

　　回族重视为人师表，待人诚实，助人为乐，尊老爱幼，尊重妇女，注重节俭等方面的礼仪
道德。禁止、反对一切恶劣行径。此外，具有热情好客的传统礼仪。

　　六、婚礼

　　清代以前，达斡尔族实行一夫一妻制。但严禁同一哈勒、同一莫昆的男女婚配。很少与其
他民族通婚。清代只与鄂温克族通婚。清末民初，与异族通婚逐渐增多，其中有与鄂温克、蒙
古、满族通婚的，也有与汉族结亲的。

　　达斡尔族在订婚、过完彩礼之后，男方选定结婚吉日，便举行婚礼。

　　婚礼当天，女方家请莫昆人送亲。送亲人包括4名“华达”男亲家、4名“霍都格”女亲家。
姑娘的弟弟或堂弟充当车夫，送亲人总人数为偶数。男方家的迎亲礼宾也由4名“华达”、4名
“霍都格”组成，迎亲人总数为单数，而且是有儿有女的新郎长辈。不管路程远近，送亲车一
律停在男方屯子外路旁，等候迎亲。男方派出一老一少骑手和新郎前往迎接车队。迎上送亲车
后，新郎一一向女方长者致礼请安。向华达、霍都格及其他送亲人敬酒致谢。送亲车到达新郎
家门时，除新娘和伴娘外，其余人一律下车下马，由男方迎亲人向送亲敬酒问候。男方亲友男
左女右站立两侧夹道迎接。在鞭炮中伴娘搀扶新娘下车，开始举行拜天地仪式。然后，新娘由
伴娘搀扶踏着红地毯走向新房。进门时，新郎用藤马鞭挑去新娘遮面的红头布，掷于房檐上。
新娘脸向里盘膝坐在南炕的西南角。新娘入室后，便开始招待送亲的女方客人。先上奶茶和糕
点，再由男方父母出面向女方贵客敬“接风酒”互相问候。然后摆设迎亲喜宴。南炕为女宾、
西炕为男宾，北炕为车夫席。宴席以全羊或全猪招待。即将带骨的肉，分部位盛于盘中。南炕
上“额日切”即胸骨肉，西炕上“达勒”即肩胛骨肉，北炕上“叟吉”即胯骨肉。肉食过后，
便是饭菜席。宴席进行期间，新娘下地。新娘一般是头戴有花翎的“勤子”帽，身着艳丽的镶
边旗袍，脚穿绣鞋，手持白细沙巾，端立在室内门的北侧。青年男女争看新娘。当酒席进行到
一定时间后，新郎、新娘同到席前装烟敬酒，按辈分逐一向男女双方在座的人认亲，对长辈行
磕头礼。宴席结束后，女方宾客启程，新娘新郎与亲朋好友在大门外再敬酒相拜，热情欢送，
新郎骑马护送到电外。女方客人走后，开始招待男方的亲友。按辈分次序入席，南炕设女席，
西炕为男席，北炕招待朋友。席间，新郎、新娘逐桌逐人敬酒，接受磕头礼的长者用语言向他
们祝福，而且在酒碟里放进喜钱和首饰送给新婚夫妻。敬酒完毕，新娘仍退回屋门北侧端立，
直至宴席结束。当亲友退席后，新娘装烟送客。

　　新郎、新娘入寝前，由平辈有儿女的一男一女主持举行“欢特格浩勒贝”，即以轮流干杯
喜酒誓为终身夫妇之意。新郎、新娘饮干后，盛来滚热的“拉勒”粥饭，由男女主持人用筷子
挑些送进新郎、新娘的嘴里吃下。最后，由女主持人代为铺妥被褥，放下慢帐，至此，整个婚
礼仪式结束。

　　满族婚姻，由媒妁议定后，男方领其子到女方家见家长及长辈，为认亲。然后由男方给女
方家金银首饰、布匹、猪一口、酒、金钱为定礼。然后择定婚日。娶亲时新郎乘对马至女方家
中，新郎向女方家中祖宗牌位磕头，男女二人分别乘坐花轿骑马至男方家。新娘开面、梳洗，
着装，入帐房摆婚宴。婚宴后，新婚夫妇行三叩礼后，入洞房。

　　朝鲜族婚姻实行一夫一妻制，父母包办，严禁同宗同姓之间通婚。现在，非同宗而同姓的
也可以通婚。整个婚嫁经过订亲、纳吉、纳币、迎亲四个过程。

　　回族的婚礼，由媒人说合，阿訇主盟商定结婚事宜。回族的婚礼是在星期日“主麻日”的
时候举行。结婚仪式上，阿訇写出婚嫁应用的经文即“依扎布”，继而诵经，将喜糖、果撒给
众人，并请阿訇及众亲人入席。一般席上没有酒、亦无鼓乐。

　　七、丧葬

　　各民族的丧葬仪式各有不同，区内达斡尔族先人实行土葬、火葬、天葬、风葬的习俗。

　　达斡尔族丧事忌讳死字。长辈死称“成佛了”，中年人死称“过世了”或“病殁了”，少
辈死称“少活”，婴儿死称“没站妆。萨满死称“上尚德了”(汉译为上神坛了)。对死者葬法
也各有不同，正常死亡入棺行土葬；妇女难产、恶并雷击死亡行火葬；骨灰不能埋入“莫昆”
家族基地；出天花、麻疹死的孩童、于村外用三角木架行天葬，百日尸体就地埋葬。萨满死后，
在其生前所选定的地方，大多在深山密林中，找合适的树权上实行风葬；三年后尸骨埋入土内。

　　出殡埋葬择吉日而行，要举行送葬仪式。

　　新中国成立后，提倡移风移俗，旧的传统丧葬习俗均已废弃，城镇地区和农村近郊均实行
火葬，远郊棺柩深葬。

　　满族，西炕、北炕不能死人。在亡人即将断气时，要抬到南炕上，否则是不吉利的。人死
后以白布蒙面，不准见天日。男女均穿长袍，男戴帽头，女倒梳髻，多包头，口含银币(或铜
钱)，手中放银锞，家属均带孝服，包头。满族老人实行过天葬、火葬、水葬。现满族丧葬习
俗大为省简。多实行火化，远郊有土葬。

　　朝鲜族人去世后，先将死者手足放平用棉花团塞住亡者的嘴和鼻子，把尸体放在七星板上，
用白布盖尸，多实行土葬。近些年来，朝鲜族也实行火葬，并举行葬礼开追悼会等形式纪念亡
人。

　　回族普遍实行土葬、快葬。一般早晨去世，中午就要埋葬；晚上死去，第二天早晨就埋葬。
要请阿訇主持殡葬，将死者净身后白布包身土葬，用移尸匣运入墓地。现葬俗日趋简化。

　　八、禁忌

　　达斡尔族人忌讳在房门西侧大小便，因为西房檐是祭“祖宗神”的地方，这样做对祖宗不
尊，怕祖神降罪。西仓房是供“神佛”之地，不准女人，尤其怀孕的女人出入，怕神佛怪罪。

　　进出门时忌讳在门坎上踩和立，更不准坐在门坎上。吃饭时忌讳坐门坎和窗台。忌讳带着
马鞭、棍棒进入屋内。认为这是极不礼貌的行为。忌讳用刀、剪、筷子、烧火棍等尖形物指人。
忌讳女人从男人身上、帽子上、枕头上跨越。

　　妇女生孩子要在大门上插挂标记，生男孩时，用木棍将鸡蛋大的小草团插在门的左侧，生
女孩时，将比较醒目的红布条挂在门的左侧，过路的人看到这种标记就知道这家生了孩子，开
始忌讳了。忌讳有吃奶孩和已怀孕妇女进入产房，怕带走奶水。忌讳带着钥匙、鞭子进入产房，
怕奶水被锁祝达斡尔族人忌讳直呼父亲和祖父姓名，这是不尊重长辈的不孝行为，两个人吵骂
得再厉害，也不准辱骂“莫昆”(氏族)的列祖列宗。上山打猎，除虔诚的拜祭“白那查”(山
神外)，遇到虎不准称呼其老虎，而是尊重的称其为“诺彦古热斯”(兽王)，遇到“诺格古热
斯”(狗熊)，不谁呼其名，而称“额特日肯”(老头子)。这样作是行猎中怕受猛兽的侵害，能
得到心理上的安慰。鱼场上不准背着手走路，怕鱼网被拖在江河里。不准妇女、戴孝人、萨满
去鱼场，认为不吉利，会把鱼冲走。

　　达斡尔人禁忌“莫昆”内通婚，同姓同祖不准婚配。“莫昆”基地忌讳外姓人埋葬棺椁。
未生子女的妇女和恶性病人死后，不准埋葬本氏族的基地，怕“莫昆”人口不发达，怕破坏墓
地风水。天花、麻疹死的小孩都要风葬，禁忌埋入本氏族墓地。

　　达斡尔族人忌讳冲着太岁神的地方盖房子和生小孩，这样不吉利。火是最神圣的，不能往
火堆里大小便，这样会冲撞火神爷。水是最洁净的，不准向江河、湖泊投入拉圾污物，水神会
降罪的。出征打仗要在脖子上挂一个小铜佛，会保护生命安全。下暴雨或打雷闪时，定要紧闭
窗门，忌讳在家里吵嚷打骂，怕惹来恶神遭雷劈。野外煮饭忌讳架起三根木棍用吊锅烧饭，因
为麻疹、天花而死去的孩子才是用这种木架风葬的。

　　满族人禁忌打狗、杀狗，不吃狗肉，不戴狗皮帽子，不铺狗皮褥；忌讳戴狗皮帽和狗皮套
袖的客人。来客不让坐西炕，其它禁忌与达斡尔族近似。

　　朝鲜族忌讳它人称自己“鲜族”。婚丧、佳节期间不杀狗、不食狗肉。

　　回族禁忌食猪、狗、马、骡肉。不吃未经信仰伊斯兰教者宰杀的或自死的畜禽，不吃动物
的血等；忌讳别人在自己家里吸烟、喝酒；禁在人前袒露臂；忌讳背后诽谤和议论别人的短处。

　　九、传统节日

　　春节。年三十这一天，达斡尔族各家各户将室内外打扫的干干净净，张贴对联，挂年画、
饭前鸣放鞭炮。掌灯时悬挂彩灯。信仰萨满的人家，将各神位的供牌按指定位置摆列好，并烧
香点蜡。各家大门外，堆上两个掺上冰水的牛马粪堆，祭祀祖先和已故亲人的忠魂。晚上，达
斡尔族人吃稷子米饭和手扒肉。夜间整个屋内和院落灯火通明。人们先给天地神、祖神、庙宇
烧香磕头，然后给祖父母、父母等长辈依次敬酒、请安、磕头拜年。达斡尔族不同汉族，年三
十半夜不吃饺子、不接财神。

　　大年初一，以莫昆直系家族为单位，男、女各自结伴，到长辈家拜年，然后到屯中近亲拜
年。大家共同说出一样的吉祥话“三阿湟斯谢!”拜年时行请安礼和磕头礼。达斡尔族的姑娘
同男子不一样，除直系长辈亲属外，不给任何人请安磕头。正月初二开始到外屯亲属家拜年，
禁忌初七不出屯，初八不回屯。正月十五日后不拜年，但行请安礼。

　　正月十六，是达斡尔族传统的“哈日乌都日”(黑日子)即抹黑节。抹黑节这一天，不管男
女老少，都用锅底灰拌上水或豆油，涂在布上或羊皮上，先把自己抹成黑脸，然后青少年男女
间相互抹。传说凡是抹上黑脸的人一年之中，能消灾避难，幸福平安。近几年来，这种传统的
习俗也在改变，正月十六日这一天，只在额头上点个黑点就算抹黑驱邪，吉祥幸福。

　　敖包会，敖包是用土或石头在高处堆积起来的园锥形体。达斡尔族祭祀敖包，是一种崇拜
自然、祭祀神灵的活动。在人们心里敖包是神灵居住和享祭的地方。敖包神视为氏族保护神，
倍受人们敬仰。清代达斡尔族每个部落，都有自己的敖包。祭祀敖包一般都在八月举行。随着
人类社会的发展，科学文化的不断进步，敖包的祭祀活动现以文体娱乐、商贸洽谈、物资交易
所替代。梅里斯达斡尔族区自恢复后，每年或二三年召开一次敖包会。

　　在敖包盛会上，远至新疆和相隔千里的内蒙古呼伦贝尔盟、莫力达瓦旗鄂温克旗等地，上
至中央国家民委、及有关盛市、自治区的代表亦前来赴会祝贺。敖包会上，一片节日的欢腾景
象。敖包会的比赛项目是以传统的摔跤、赛马射箭、曲棍球为主，又增加了陶力棒、颈力、拉
棍、下鹿棋等有民族特点的游艺活动。有时将田径、球类比赛结合进行。文艺节目丰富多彩，
“扎恩达拉”民歌演唱，“哈肯麦”舞蹈的集体比赛表演，“乌钦”的说唱，倍受人们的欣赏。
给敖包会增添了节日气氛。敖包会节日活动近几年有新的内容，当年“楚勒罕”的商业活动融
在其中，“文艺搭台、经贸唱戏”。会场周围各种商品琳琅满目，商贸洽谈物资交易，尽在其
中。

　　满族节日有春节、元宵节、龙抬头日、端午节、中秋节、关公老爷生日、重阳节、颁金节
等。

　　朝鲜族过春节与汉族习俗基本相同，其它节日有元宵节、端午节、中秋节，还有老人节、
流头节等。新中国成立以来，称为“圆月”的歌舞晚会，更为活跃。

　　回族节日，春节与汉族一样，回族穆斯林主要过伊斯兰的三大节日即“尔代节”、“古尔
邦节”、“圣纪节”，这三大节日既是回族的宗教节日又是民族节日。

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