第七章 渔业
第一节 种类



全县有天然水面12.1万亩。水面类型繁多，水产资源丰富，旧有“棒打獐子，瓢舀鱼”之
说。清代达斡尔、鄂温克族人民世代靠渔猎为生。清末汉族人传入先进渔具，渔业逐渐兴旺。
民国以后，渔技、渔具虽有进展，但只捕不养，品种逐渐减少，鱼产量逐年下降。据调查，全
县共有13科，63种鱼类。其中经济价值较高的鲤科鱼43种，占鱼类总数的48％。产量比重较大
的有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、花鲢、白鲢、鲇鱼、鳑皮、重唇、黄姑子等。

鲤 鱼 俗称鲤于，以嫩江、讷谟尔河居多，体呈纺锤型，青黑色，口有须2对，杂食性，
以昆虫幼虫、螺、蚌、水生蠕虫等为主要饵料。兼食嫩草芽、草籽。生活在水底层，有钻泥习
性。对自然环境适应性强，分布较广，是最普通的养殖品种。放养3至4寸的春片鱼种，当年可
长到0.5至1斤，大的可达1.5斤。

鲫 鱼 俗称鲫瓜子。江、河、泡、泽皆能生存，体形较鲤鱼扁而短。体色随水域条件不
同而呈灰黑或银白色。食性复杂，适于各种条件，故繁殖量较大，但生长缓慢。1至2斤常见，
产量较高，肉味鲜美，为当地喜食和主要捕捞鱼种。

白 鲢 又名鲢鱼、胖头。主产于嫩江。体形侧扁，头部大，约占体长的1／4，背青腹白，
鳞细小，性活泼，喜跳跃。属滤食性鱼类，以食肉眼看不见的浮游植物为主。也滤食浮游动物
和腐屑。喜较肥水质，生活在水上、中层。食物链短，生长快，放养3至4寸的春片鱼种，当年
可长到0.6至1斤。是高产鱼类，为县内优良养殖对象。但肉味远逊于鲤鱼和鲫鱼。

花 鲢 又名鳙鱼，亦称胖头。体形侧扁，头大，头长约占体长的1／3，体色较白鲢暗，
杂有不规则的黑斑点，鳞细小，性温和，游动迟缓，易捕捞。属滤食性鱼类，以摄食浮游动物
为主，也摄食浮游植物。生活在水的中、上层，喜肥水，生长快，放养3至4寸的春片鱼种，当
年可长到0.8至1斤。是高产鱼类。

草 鱼 又名鲩鱼，草根。体呈圆筒形，青绿色，鳞片大，活动力强，贪食，因食草而得
名。主要食高等水生植物和部分陆草，常在水的中、下层和岸边索食活动。喜在清新的水中生
活，食量大、生长快，春片鱼种当年可长到1斤以上。肉嫩味美，经济价值较高，是优良养殖
品种。多在泡沼、池塘中放养。