第八节 驻区商服业简介




　　齐齐哈尔铁路采购供应站 齐齐哈尔市铁路采购供应站，建于1941年8月，1953年改称为
“职工生活供应站”。为国营商业，商品由国家分配，执行国家价格政策，经营范围由单纯粮
油、布、煤、盐等扩大到经营粮油、副食、蔬菜、烟酒、糖茶、百货、布匹、交电、日杂、文
具等。1958年，根据铁道部指示，经齐齐哈尔铁路局与黑龙江省商业厅共同商定，将齐铁管内
各生产供应站和局职工生活供应处及站级的被服厂、加工厂、理发行、农场等移交给地方。
1962年9月，为保证沿线职工家属的生活供应，齐铁又收回齐齐哈尔市铁路职工生活供应站，改
为齐齐哈尔铁路采购供应站，隶属于齐齐哈尔铁路分局，业务由齐铁分局生活科指导。站内设
业务、财务、人事、保卫、后勤等，定员123人，拥有流动资金108.4万元，主要任务是保证铁
路沿线职工、家属和重点车站、列车特需商品的供应，职工制服的制作和发放工作。

　　百花园市场百花园市场是齐齐哈尔市饮食服务兼营商业的综合性大型市场，座落于龙华路
的中段，内设饮食、照像、宾馆、电工器材、副食品、眼镜等9个部。建筑面积18100平方米，
职工688人。

　　百花园市场开业于1960年。当时设饮食、照相、理发与乐器钟表修理等行业。总营业面积
5000平方米。饮食业集中了一批齐齐哈尔市的名师，他们以精美的菜点独领齐市烹饪艺术之魁。
百花园市场以饮食服务为经营主线。市场内的百花餐厅是多部经营，南北菜肴俱全的综合餐厅，
设有京鲁菜馆、东北餐厅、包子部4个部，可容500人同时进餐。京鲁餐厅设有高间12个，装
饰富丽堂皇，设备先进高雅。东北餐厅设有雅座3个，小型宴会厅1个。川味馆装修明快，清静
幽雅。全部餐厅工作由国家二级服务技师于国家与特级烹任技师徐光有主持。餐厅共有三级以
上等级技师57名。烹制的白扒熊掌、三鲜飞龙汤、鸡茸猴头、奶汁鲫鱼、生爆盐煎肉、干煸牛
肉丝、香酥鸡、干烧镢鱼、红烧甲鱼等名贵菜肴，以及省优原笼包子，深受中外食客的赞赏和
欢迎。

　　百花园市场还有松竹梅照相、彩色扩印、电工器材、副食品商店、糖酒批发部及眼镜经销处。
这些商店以经营项目全，质量好、经营品种多，服务半径大而著称。

　　百花园市场1987年在经营承包后，实行统一领导，独立经营，单独核算，自负盈亏、经济
效益比较显著。1986年、1987年分别实现卖钱额1 472万元与7 582万元，比前一年分别上升
58.32％与7.48％，分别实现利润50万元与50.09万元，比前一年分别上升25.42％与1.5％，是
全部饮食服务系统利润首升为50万元的第三个大户。1986年市场被省命名为先进企业标兵与市
文明单位标兵。