第四章 农副产品加工
第一节 粮油加工




　　豆油、豆饼 1968年10月起，达拉滨农场用传统作坊式生产工艺加工豆油，产量低，多以
自用。1971年，有榨油机6台，1979年11台，产品除自用外，大部调拨大兴安岭林区。

　　1983年3月，筹建制油厂，投资42万元。改造旧厂房2500 平方米，厂址于原建材厂制砖厂
区。职工75人，生产工人60人。主要生产设备有：东方红粮油机械厂产200 型榨油机4台、202
型1台、轧坯机1台、3、4、5节锅各1台，毛油水化设备1 套、螺旋回转筛一台、30吨储油罐两
个、20吨地中衡一个和两吨送气锅炉一个。原料为地产大豆。1984年投产。当年产豆油38.5吨，
产值10.35万元，豆饼269 吨，产值24 万元。1985年后各项经济指标逐年递增，至1995年，豆
油552吨，产值470.54 万元、豆饼4557 吨，产值858.79 万元。与1984相比分别增长豆油13.3
倍，产值44倍、豆饼16.9倍，产值35.7倍。

　　1997年起，受市场、资金、生产工艺等因素制约，豆油、豆饼产量、产值陡然下降。1997
年，产豆油196吨，产值123.97万元；豆饼2038 吨，产值533.11万元。1998年降到历史最低点，
豆油78吨，产值52.23万元，豆饼581吨，产值155.79万元。1999年停止生产。

公司豆油、豆饼产品、产量、产值表
表4—8　　

　　
面粉 1971年起，达拉滨农场、反修农场相继建立面粉厂，产品多以自用。但加工成本高，
销售利润成负增长。1980年面粉产量 895吨，销售收入34.76万元，总成本68.54万元，销售利
负37.72万元；1985年，面粉产量350吨，产值13万元。1990年，面粉350吨，麦麸105吨。

　　1995年，公司制油厂投资15万元，购买7台28型磨面机等面粉加工设备。当年生产面粉394
吨、麦麸288吨；1996年生产挂面7吨；1998年生产面粉12吨、麦麸8吨、挂面21吨。是年6月改
为个人承包经营，面粉生产停止。至2002年承包到期交回油厂，厂房设备闲置。

公司面粉、麦麸、挂面产量、产值情况表
表4—9 　　

　　
酱油、醋酱菜厂，1985年4月筹备建设，职工45人，投资16万元，改造旧厂房350平方米，
当年投入生产。日产酱油3至 5吨，醋0.7至1.2吨，每年生产6个月。产品市场销售，当年创产
值6162.18元；1986至1988年总产值分别为58 756.50元、65 933元、94 381元。1988年生产包
酱5.2吨，产值3458元，咸菜5吨，产值2618元。1990年停止生产。

公司酱油、醋产品产量、产值表
表4—10