第二章 饮食服务
第一节 饮食业




　　1982年漠河恢复县制后，据统计局统计，有饮食业 28个，从业人员114人。其中：全民所
有制饮食业2个，从业人员33人；集体所有制饮食业8个，从业人员53人；个体所有制饮食业18
个，从业人员28人。

　　是年，漠河县饮食业零售总额40万元，其中：全民所有制饮食业10.9万元，集体所有制饮
食业19万元，个体有证饮食业为10.1万元。

　　1986年，据统计局统计，有全民所有制饮食业 4个，从业人员12人；集体所有制饮食业21
个。从业人员130人；个体所有制饮食业59个，从业人员179人。

　　1986年全民所有制饮食业比1982年增长1倍；从业人员减少6 4%；集体所有制饮食业比1982
年增长162.5%；从业人员增长145.3%；个体所有制饮食业比1982年增长227.8%；从业人员增长
539.3%。

　　1986年，漠河县饮食业零售总额 61万元，比1982年增长52.5%，其中集体饮食业零售额增
长274%；个体饮食业零售额增长390%。

　　1990年，据漠河县统计局统计，全民所有制饮食业1个，从业人员8人，租赁给个人经营；
集体饮食业3个，从业人员48人；个体有证饮食业46个，从业人员158人。

　　1990年，漠河县饮食业零售总额 301.6万元，比1986年增长394.4%；其中：集体饮食业零
售额13.5万元，比1986年增长90%，比1982年增长274%；个体有证饮食业288.1万元，比1986年
增长482%，比1982年增长27.5倍。

　 　 漠河县几个年份饮食业机构、人员对比表
表11—21


　　 漠河县几个年份饮食业零售额对比表

表11—22　　 单位：万元